Croquetas de Jamón Serrano y Queso Manchego
Author: Natalia Carter
Cuisine: Española
Recipe type: Pasabocas
Ingredients
- 4 Papas
- Jamón Serrano Picado
- Queso Manchego cortado en cubitos
- Harina de trigo
- 2 Huevos ligeramente batidos
- Pan rallado
- Aceite de Oliva
- Sal al gusto
Instructions
- Pelamos las papas y las cocinamos para hacer un puré. Dejamos enfriar por un rato. Luego, agregamos el jamón picado.
- Hacemos unas pequeñas bolitas y con la ayuda del dedo, formamos un agujero donde agregamos los cubitos de queso.
- Pasamos las croquetas por la harina, el huevo y el pan. Freímos en aceite de oliva. Servir una vez doradas.
que rico, tendre que prepararlos. gracias por la receta.
Bueno, jamon serrano es algo a lo que no me puedo resistir. Ya me imagino el delicioso sabor de estas croquetas!! Que buena receta
Que rica receta. Ya la tengo anotada en mi recetario personal. Tratare de prepararla estos dias. Gracias
Rica receta para preparar para la Navidad!
I love croquetas but have never tried making them myself before.
Se ven deliciosos- have to make these soon! BB2U
Looks fantastico!! I think this is a great addition to our holiday parties! Thanks for the reminder and the recipe!!
I love croquets, but never get it right.. will try again
que ricoooo se ven esas croquetas!!
i will try your recipe out,, y le voy agregar una aguacate hehehe
Those sound delish!
Alicia
Si esta frito, yo lo voy a comer. Omnomnomnom
I think i will have to make these for my girlfriend.
xoxo
Marla
http://www.marlitaontherun.com
Que rica receta, se me antojo, pero no tengo los ingredientes a mano, tocara esperar para comprarlos!!!