Trés by José Andrés

Tres By José Andrés
Restaurante Tres By José Andrés

A las personas que les apasiona la comida tanto como a mí, tenemos siempre una lista de platillos y/o restaurantes que nos encantaría probar. Para mí, la lista es bastante larga, pero afortunadamente he ido rebajando esa lista. Uno de los restaurantes que siempre quise conocer es Trés by José Andrés, perteneciente del chef José Andrés, uno de mis favoritos.

SLS restaurant
Trés by José Andrés
Trés By José Andrés
SLS Restaurante

Aprovechando durante el invierno que este lugar hacía parte de los participantes del festival de DineLA, rápidamente hice las reservaciones para conocerlo. Me intrigaba mucho el concepto y al estar ubicado en un hotel de gran status de la ciudad de Beverly Hills, quería experimentar la comida que allí se servía.

Decoration ideas

Una vez allí, me encontré con un elegante diseño que al mismo tiempo es bastante moderno y en algunas ocasiones te hace sentir como si estuvieras en una bella casa.

DINELA
Menú de DineLA

Restaurant Week

Al asistir durante el evento, lo que ordenamos era el menú especial por DineLa que constaba con la opción de ordenar entre dos entradas y dos platos principales y al ser dos los que ordenábamos, decidimos probarlos todos.

Gazpacho
Gazpacho Californiano
Pattoush Salad
Fattoush

La comida no defraudó; en especial el gazpacho. El servicio en el restaurante es muy bueno, la comida fue servida con prontitud y varias veces se nos preguntó si necesitábamos algo.

The SLS SLiders
SLS Sliders
Salmon
Troigross Brothers Salmon

En general, la experiencia fue muy buena y espero poder repetirla. Para aquellos que viven en la ciudad o piensan visitarnos,  les recomiendo incluirlo en su lista, además que al estar ubicado dentro del hotel SLS, lo convierto en un fabuloso lugar para hospedarse o pasar una linda tarde.

Beverly Hills

Carlos Vives tiene Bigote de Leche #BigoteDeLeche

Bigote de Leche
Carlos Vives

La campaña del Bigote de Leche invitó a un selecto grupo de personas a conocer su nueva imagen: nada más y nada menos que el famoso cantante colombiano Carlos Vives. Cuando recibí mi invitación, me llenó de alegría el ver que mi ¨paisano¨ es parte de esta gran campaña de Got Milk.

Got Milk
Leche de fresa
Chocolate milk
Leche de chocolate

Sin dudarlo un segundo, asistí al evento realizado en el bello hotel de Beverly Hills, donde amablemente nos recibieron con ricos vasos de leche de distintos sabores: Fresa, chocolate y original. Además de aperitivos como pinchos de tomate con queso, Ahí tuna y pizza; todo estaba delicioso!

Bigote de Leche
Pizza
Pinchos de Queso con tomate

Esperábamos con gran expectativa la presentación de la campaña y por supuesto, la presencia del cantante. Durante la espera, tuve la oportunidad de saludar a su esposa, la ex reina nacional de Colombia, Claudia Elena Vásquez.

Claudia Elena Vasquez

Nos dirigimos al Polo Lounge para disfrutar de un rico almuerzo con un menú que consistía en:

Got Milk Carlos Vives
Menú

–       Una rica ensalada de anchoas con tomates marinados y queso parmesano

–       Filet Mignon y Salmón acompañado de espárragos, girgolas, papas y zanahorias.

–       Un delicioso mousse de chocolate con una exquisita torta de chocolate y almendras tostadas.

Yummy Salad
Ensalada de Anchoas

Postre

El anunció se llevó a cabo con un sonriente Carlos Vives que bromeaba con el público mientras tomaba su vaso de leche. Reveló la nueva imagen de la campaña que se escondía detrás de una tela blanca.

Got Milk
Carlos Vives

Así, todos pudimos ver la aguardada  imagen publicitaria, donde acompañado de una guitarra y su bigote de leche, nos recuerda la importancia del consumo de esta bebida. No podía faltar las anécdotas en su adorable Santa Marta y como el recuerda toda una aventura el hecho de comprar la leche y preparar mantequilla casera. Como siempre, mencionando su país, haciendo que nos sintamos más orgullosos de sus triunfos.

Bigote de Leche
Con mis amigas blogueras
Y mi foto con Carlos Vives

Para seguir esta bella campaña, visita http://www.bigotedeleche.com

The Standard en Downtown LA

The Standard
Beer Garden

Uno de los hoteles que me gusta visitar en la ciudad es The Standard. Y es que, no es necesario estar de vacaciones para disfrutar de las comodidades de un hotel, ya que muchos de estos ofrecen actividades tanto para huéspedes como visitantes. The Standard en Downtown LA es el perfecto ejemplo. Está localizado en una zona estratégica de la ciudad, con una llamativa piscina ubicada en la parte superior  rodeada de una vista preciosa hacio los edificios de la ciudad. Además, una sala de mesas de ping – pong para todos aquellos que disfrutan del tenis de mesa (con la posibilidad de anotarse en el club y participar en torneos).

DTLA The Standard
The Standard Hotel

Los amantes de la comida, tenemos buenas opciones. El 24/7 Restaurant sirve exquisita comida americana en un hermoso patio y como su nombre lo indica, está abierto las 24 horas del día. Tanto la comida como las bebidas son de excelente calidad y están a cargo del chef Micah Fields.

Beer Garden

The Rooftop es uno de mis lugares favoritos. Desde el medio día hasta la media noche, es el lugar idóneo para disfrutar de las magníficas vistas de la ciudad, ordenar unos ricos cocteles, bailar al ritmo de los Djs invitados o darse un refrescante chapuzón en la piscina. En la parte trasera encontrará el llamado The Standard Biergarten, donde podrá ordenar deliciosas cervezas alemanas, gigantes y gustosos pretzels y fabulosas salchichas incluidas en el menú por el chef Kurt Gutenbrunner.

Pool party
Piscina de Standard

En el Spin Standard, donde se encuentran las mesas de ping-pong, también cuentan con un menú de cocteles, cervezas y aperitivos.

Standard Biergarten
Hotel The Standard

Como podrá ver, este hotel ofrece mucha diversión para un público de espíritu joven, contando con un buen menú ideal para los foodies como yo.

The Standard Biergarten hace parte de los participantes de DineLA. Más información aquí.

 

 

 

¡Felicidades Colombia!

Tamal Tolimense

Hoy estamos festejando la independencia de mi país natal, Colombia y como buenos latinos, estas fechas no sólo se celebran poniendo la bandera afuera de la casa, sino que al buen estilo colombiano: con comida y buena música. ¡Felicidades Colombia!

beans
Fríjoles con tocino

Para empezar, les quiero compartir un bello video sobre mi país. Posteriormente les mostraré recetas típicas colombianas que he publicado con anterioridad en el blog, además de restaurantes que recomiendo visitar si no le apetece cocinar. Por último, algo de música colombiana para animar el día.

Este video, junto muchos otros, se llevó a cabo con el fin de atraer más turismo al país. El resultado fue estupendo y no sólo se consiguió el objetivo primordial, también se reforzó el nacionalismo que muchos colombianos habían perdido.

Y qué decirles de la gastronomía colombiana. Proveniente de un país que no tiene estaciones y que su agricultura es basada en los distintos climas, no  se puede decir que tenemos una plato típico o fruta, tenemos muchos, por lo que es innumerable el número de platos que podría compartirles. Aquí les menciono algunos:

Delicious Changua
Changua

Banana Split a la colombiana, un riquísimo postre.

Changua, muy típico para desayunos.

Tamal Tolimense, perfecto para comenzar el día.

Fríjoles con tocino, muy bueno como acompañante o plato fuerte.

Arepas de queso, ideales para cualquier momento del día.

Banana Split a la colombiana

Estos son algunos de mis restaurantes colombianos favoritos en la ciudad:

La Fonda Antioqueña

Café Colombia

Mitze’s Kitchen

La Casita Colombiana

Para terminar, aquí los dejo con música, artistas colombianos que se han  destacado en las emisoras internacionales por sus particulares estilos musicales.

Y recuerda, es ColOmbia no ColUmbia!

Colombia not Columbia

Smart and Final abre sus puertas en Downtown LA #ChooseSmartLA

Soy miembro de la comunidad Collective Bias®  Social Fabric®, la cual me invitó al Grand Opening the la tienda Smart & Final.  Este artículo ha sido compensado. Sin embargo, las opiniones expresadas son mías.

vintage photo
Smart & Final

Desde hace algún tiempo tengo pendiente comentarles sobre aquellos lugares donde me gusta ir hacer mercado – o mercar como le dicen en muchos países- en esta bella y multicultural ciudad de Los Ángeles. Mientras preparo mi próximo post, me adelanto hablándoles de Smart and Final, un supermercado que se caracteriza por sus buenos precios y calidad de productos. Con más de 238 tiendas, en este lugar, encuentro frutas y verduras como recién sacadas de los mercados de agricultores y precios fabulosos; lo mismo ocurre con sus marcas propias en productos como café y artículos de limpieza del hogar.

Randall Oliver, Director of Communications
Randall Oliver, Director de Comunicaciones
Smart & Final abren en DTLA

El pasado miércoles, fui invitada a la inauguración de su nuevo local en el centro de Los Ángeles en la calle 845 S. Figueroa – en el mismo sector donde hace 143 años existió este supermercado – donde personalidades de la ciudad, oficiales, representantes y ejecutivos corporativos de la empresa, se reunieron en un solo lugar para festejar el corte de cinta, acompañados de buena comida, bebidas y entretenimiento.

Cheese Bread
Degustaciones

Sandwich platter

También hubo tiempo para  reconocer las labores de responsabilidad social que las tiendas Smart and Final desempeñan, presentando donaciones de hasta 2,500 dólares a distintas organizaciones sin ánimo de lucro como YWCA.

Cheese platter

DTLA
Smart & Final en Downtown LA

Tuvimos la oportunidad de conocer la tienda, que se preparaba abrir sus puertas al público el día siguiente del evento. Algo que me encantó es que tenga servicio wifi en la zona de café.

Coffee Bean
The Coffee Bean Grind

wraps

Para estar enterados de las ofertas de la semana, les recomiendo visitar la comunidad de la página. Estos son algunos artículos que destacados:

Promociones

Y a ti, ¿en qué tiendas te gusta comprar?