¨Breakfast for dinner¨ se ha convertido en un término cada día más popular; y es que, para personas que no les gusta madrugar y/o les encanta disfrutar de un buen desayunito a horas de la cena, les cae como anillo al dedo. Yo me incluyo dentro de este grupo, ya que entre semana, debido a mi horario de trabajo, es muy difícil disfrutar de la calma y el tiempo de preparar una buena comida, por lo que termino preparándolo cuando salgo de trabajar. Pero qué mejor que ni tener que preocuparse por cocinar y encontrar un lugar donde se sirvan desayunos a cualquier momento del día! A mi fortuna, Yucas en Hollywood, a unos pocos pasos de mi casa, ofrece este concepto y lo mejor de todo, con deliciosos platillos mexicanos.
Como todos sabrán, soy colombiana de nacimiento y mexicana de paladar; me encanta la comida mexicana! Así que cada vez que tengo la oportunidad de probar nuevos restaurantes y platillos de esta cocina, es toda una maravilla. Mis amigas ¨las yucas¨, como suelo llamarlas, me invitaron a una reunión privada en uno de sus restaurantes, donde saborearíamos ricos platos y gozaríamos de la compañía de otros ¨foodies¨ como yo. Además, mamá yuca y sus hijas nos explicarían un poco sobre cada plato.
Para empezar la fiesta, nos recibían unos fantásticos Huevos Motuleños, siendo mi primera vez probándolos y déjenme decirles que fue amor a primera vista. Este plato es típico de Motul, en la región de Yucatán, donde la mayoría de los ingredientes (huevos, queso y frijoles) son servido sobre una tostada. Otra de las delicias que comimos fueron unos fantásticos chilaquiles, alegrando mi noche. Es difícil encontrar un lugar donde los preparen como deben ser. No sé si ustedes los hayan comido antes, pero si no, se los recomiendo, es uno de mis desayunos preferidos. Como no podía faltar, en el menú encuentran una amplia selección de Breakfast Burritos y otras delicias.
También nos ofrecieron otros alimentos que hacen parte del ¨menú secreto¨, como la refrescante Esprechata, una mezcla de horchata con un shot de espresso, mi nueva bebida favorita.
Si se encuentran por la zona, les recomiendo visitar este lindo y delicioso negocio familiar. Igualmente, les recuerdo que Yucas es uno de los finalistas del festival #TACOMADNESS, donde se escogerá el ganador este fin de semana. Para votar, visita el siguiente enlace: Taco Madness 2014
Que delicia!! Lastima que estan tan lejos de mi, para degustar de esa rica comida!
Te encantaría este lugar Mayito!
I love Yucas! It’s my go-to spot and the ladies there are awesome 🙂
wow,que rico se ve todo, me gustaría ir.
Que rico se ve, para mi es mucha comida para el desayuno
Luego se ve que preparan la comida con mucho amor en Yucas on Hollywood! Que ricos los platillos! 🙂
Tienes Toda la razón!
Me pasaré por Yucas muy pronto. Quiero probar los tacos que tienen en su menú!!
Se ve delicioso aunque no coma comida mejicana.
Menos mal que te leí con el estómago lleno! Aún así ahora me he quedado con ganas de mexican food. Tendré que remediarlo pronto, que hace mucho que no como mexicano!
Se ve todo delicioso! Yumm… 😉 Cariños y
¡FELIZ DÍA!ॐ
http://mamaholistica.com
Que pintoresco el lugar y la comida que rica.. Lo voy a buscar no queda muy lejos de mi casa. 🙂
Que cosas tan ricas!! Yo también quiero desayuno para la cena, esos huevos Motuleños se ven espectaculares!! Y que linda familia!
jehe A mi mama le entro hacer la comida para desayuno- le duro 3 semanas. Mucho trabajo!! Best of luck to these ladies! BB2U
uy que delicia que ganas de ir a comer a ese restaurante
Se ve increible todo!