Visitando Medieval Times – Buena Park

Photo Credit Medieval Times

Aclaratoria: No recibí pago por escribir esta reseña. Medieval Times me ofreció tickets para atender el show. Las palabras aquí expresadas son mías.

Salir a comer siempre va a ser uno de mis planes favoritos, pero qué mejor que asistir a un lugar donde la comida es deliciosa y además, se puede disfrutar de un buen show. Aprovechando la visita de mi abuelita, quería que ella conociera lugares interesantes y divertidos, y qué mejor lugar que invitarla a una cena en Medieval Times, un evento que nunca había experimentado, siendo el lugar perfecto tanto para mi sobrinita, como para mi abuelita.

Photo Credit: Medieval Times

Y es que una de las mejores cosas de Medieval Times es que va dirigido para todo tipo de público. Por lo que decidí organizar una noche para solo las ¨niñas¨ de la familia, donde nos divertiríamos con el fabuloso show y una gran cena.

Museo de la Tortura

Medieval Times amablemente nos invitó a conocer el ¨detrás de escena¨ de la función. Empezamos visitando el Museo de la Tortura, donde se encuentran instrumentos usados siglos atrás. Posteriormente, conocimos las instalaciones, como la tienda de souvenirs, cafetería y establo de caballos. En este último, tuvimos un tour privado, donde se nos explicó el cuidado de los caballos, alimentación y los diferentes tipos de caballos que actúan en el show. Sin duda, los andaluces resultaron siendo mis favoritos. Luego del tour, hablamos con el encargado de la ¨coreografía¨ y manejo del resto de la exhibición, quien también hace parte como uno de los caballeros. Tener la oportunidad de ver toda la preparación y entrenamiento para presentar hasta 3 veces (en un solo día en las épocas más agitadas) un evento cómo este, es increíble. El trabajo y dedicación por parte de cada empleado es admirable.

Medieval Times
Medieval Times
Conociendo los caballos
Conociendo los caballos
Photo Credit: Medieval Times

Para los que no han tenido la oportunidad de atender un show de estos, estas son algunas de las cosas que pueden esperar en un espectáculo de este tipo:

  • Un maravilloso espectáculo con hermosos caballos. Si sufres de alergias, asegúrate de escoger sillas alejadas del escenario, ya que el polvillo del escenario podría causarte molestias.
  • La comida incluye sopa de tomate, una presa de pollo, costillas, papa horneada y panecillo. Al igual que sodas, café o te. Como postre, un rico pie de manzana. Las bebidas con licor tienen un precio extra. Si no te alcanzas a comer todo, puedes pedir una caja para llevarlo a casa. El precio del ticket incluye la cena.
  • Al buen estilo medieval, la comida se come con las manos. Se tiene acceso a servilletas y toallitas húmedas para luego limpiarse.
  • Se recomienda dejar un tip generoso para quiénes nos han servido la comida. Personalmente, estoy muy agradecida con la persona que nos estuvo atendiendo durante el show, que hasta se esforzó en hablar en español en todo momento con mi mamá y mi abuelita.
  • Al comienzo del show, te tomarán una foto profesional con los reyes. El valor de la foto es de $20. Al final del show, puedes tomar fotos con todos los actores sin precio alguno.
  • A cada asistente, se le otorga un color y una corona. Al respaldo de la corona encontrarás cupones de descuento para tu próxima visita.
  • Medieval Times cuenta ofrece una amplia zona de estacionamiento sin costo.
Medieval Times
Las vestiduras de los caballeros
Dando comienzo al show

Comparte en los comentarios si alguna vez has atendido este show. Para más fotos, puedes visitar mi Instagram!

 

 

Celebrando la Independencia de Ecuador con su gastronomía

Independencia de Ecuador
Independencia de Ecuador en la Placita Olvera

El pasado domingo se celebró la independencia del Ecuador. En Los Ángeles, la comunidad ecuatoriana se reunión en la Placita Olvera para festejar esta importa fecha con un menú completo de platos de la cocina ecuatoriana. Los asistentes pudimos disfrutar de estas delicias, espectáculos musicales, comerciantes que mostraban sus manualidades y artesanías, hasta rifas de boletos de avión para visitar el Ecuador.

Carne de cerdo
Independencia del Ecuador

Desde hace casi dos décadas, la comunidad ecuatoriana ha celebrado su independencia en la ciudad de Los Ángeles, dando comienzo en la mañana con su tradicional desfile desde la calle Broadway y séptima, terminando en El Pueblo de Los Ángeles, área del festival.

Ecuador gastronomy
Comida ecuatoriana
Ecuador
Salchipapas y tostado

Una vez en la Placita, encontramos un gran número de vendedores de distintas gastronomías, incluyendo comida mexicana, salvadoreña, los famosos gelatos italianos, entre otros. Entre los platos ecuatorianos que quería probar, estaba  el Hornado, un rico platillo de carne de cerdo servido con sémola de maíz y llapingachos. También encontré las populares hayacas, humitas, lomo saltado y churrascos. Estas preparaciones son más populares en las áreas montañosas del país, mientras que en la costa, la gente prefiere el pescado, plátanos y mariscos. Los platillos más conocidos son los ceviches (de pescado o camarones) marinados con limón, pan yuca, acompañados de encebollado (una preparación que contiene trozos de pescado, cebolla y especias) y patacones. Otro de los destacados es el Seco de Chivo, un fabuloso guiso de cabra.

Fiestas Patrias – Ecuador
Bebida del Ecuador
Quaker

 Aproveché para probar una de sus bebidas más populares que es la colada de avena Quaker. Asimismo, se encontraba  una variedad de frutas frescas disponibles como la Granadilla, fruta de la pasión, naranjilla, plátanos, tomate de árbol, Etc.

comida ecuatoriana
Hornado

Este evento es una oportunidad magnífica para conocer más sobre la cultura ecuatoriana y dar a conocer la deliciosa gastronomía de este bello país suramericano.

Ecuador

Jist Cafe – Little Tokyo

Hasu Hash skillet with Pork Belly & Potatoes & The Lucky Ducky

Los Ángeles se caracteriza por ser una ciudad llena de cultura y artistas y para mi la comida es todo un arte, por eso es fascinante recorrer las calles de esta ciudad y disfrutar la diversidad gastronómica. Pero no es cuestión de solo cantidad, también la calidad de la comida es fabulosa. En un mercado tan competitivo, para permanecer no sólo basta con servir buena comida, sino deliciosa, en bellas presentaciones y un toque de historia interesante nunca está de más. Por más de 70 años la familia Ishii ha mantenido una joya viva en Little Tokyo: Jist Cafe. Por generaciones, ha deleitado a su público con delicias como las albóndigas Chashu – chashu dumplings-  como lo hizo en la década de los años 40.

Little Tokyo
Jist Cafe

El sabor y a adobo que ha conquistado por años a los visitantes de este café, se ha preservado y reflejado en uno de los platos más característicos: JiST’s pork belly Chashu.

Lucky Ducky

El decor de Just Cafe es simple y atractivo, paredes de ladrillo, pequeñas plantas que decoran las mesas de madera y un amplio patio. En su interior, encontramos un reducido número de mesas. El menú, aunque no es muy extenso, está lleno de platos intrigantes, como el Hangover Killer, una casuela con costilla estofada, cebolla caramelizada, queso cheddar Grafton blanco y salsa dulce. El Chashu Hash Skillet es de los más populares y fotografiados en Instagram. También encontrará varidad de bebidas y postres. Las porciones son generosas, por lo que recomiendo ordenar un plato para compartir y así tener espacio para el postre.

 

Jist Cafe abre Martes a Viernes desde las 7am hasta las 3 de la tarde y los fines de semana de 8am a 3pm. Cuenta con un horario de Happy Hour de Pancakes los días miércoles y jueves de 4pm a 7pm. Cerrado los lunes.

The Redbury en Hollywood

The Redbury

Viajar en una de las actividades de las que más disfruto, pero no niego que a veces puede resultar un poco estresante, sobre todo si hablamos del momento de planear nuestro destino. Una vez definimos el lugar a visitar, debemos encontrar el hotel, otro factor importante para todos aquellos que nos gusta visitar nuevos lugares. ¿Cuáles son esos aspectos importantes que debe tener un hotel para que decidas alojarte en el? Podría clasificar los míos en 3: Ubicación, Servicio/s y Precio.

Capital Records – Hollywood
The Redbury
La habitación del hotel
Vista de parte de la suite del hotel The Redbury

Con aquellas clasificaciones, hoy quiero mostrarle uno de los hoteles de Los Ángeles que cumple con todas estas: The Redbury. La primera vez que lo visité fue por motivo de un evento al que asistí y recuerdo que su decoración me llamó la atención. Su diseño retro y a la vez moderno, te hace sentir que te encuentras en los años dorados de Hollywood. Además, la ubicación es maravillosa. Se encuentra en la calle Vine con Hollywood Blvd. conocida por ser la ¨calle de las estrellas¨. A las afueras está el bello edificio Capital Records y gran variedad de restaurantes y bares. A unos pocos pasos, el teatro Chino y Dolby, dos de los lugares más visitados por cientos de turistas. Como si fuera poco, a menos de 5 minutos se encuentra la estación del metro Red Line, que comunica con distintos puntos estratégicos de la ciudad, como los Estudios Universales, el Centro de Los Ángeles, etc.Por otro lado, dispone de servicio complementario de valet parking y conductor privado hacia el Hollywood Bowl, convirtiéndolo en una maravillosa opción de hospedaje para todos aquellos que visitan la ciudad y/o quieren disfrutar de uno de los shows del Hollywood Bowl o el Pantages Theatre.

The Redbury
Hollywood
La habitación – The Redbury
Hollywood
Baño – The Redbury

Las habitaciones son increíbles. Tuve la oportunidad de alojarme en una se las suits y fue amor a primera vista. El tamaño es perfecto para una familia, tiene una moderna cocina, terraza, lavadora y secadora, hermoso baño y una sala con mucho estilo, que cuenta con su propio tocadiscos y una muy buena selección de discos. Como se imaginarán, yo no me quería ir, quería convertir esta suite en mi casa permanente. Como si fuera poco, el hotel cuenta con un extraordinario restaurante: Cleo. Sofisticado y elegante como el hotel, Cleo se especializa en comida mediterránea estilo tapas. Ordene una variedad de platillos y cada uno de ellos era una nueva sorpresa para mi paladar. Sabores fascinantes, estupenda presentación y gran variedad. Mis grandes recomendados son los kebabs, el shawarma de cordero y el pulpo a la parrila. Los cocteles son increíbles!

The Redbury Hotel
Hotel Redbury, Hollywood

The Redbury es un hotel fabuloso para todos aquellos que quieren conocer la ciudad y disfrutar de un lugar refinado, colorido y muy divertido.

Cleo – The Redbury
Cleo – Hollywood
Hollywood hotel
The Redbury

Comparte conmigo cuáles son las características que buscas en un hotel en la sección de comentarios.

Crave Expo en L.A.

Hermosos y deliciosos postres a cargo de Palos Verdes catering – Sarah Wildy

La semana pasada asistí a Crave Expo, la primera y única feria de alimentos que exhibe talentosos chefs para mostrar sus deliciosas creaciones a los organizadores de eventos, inversionistas, y aquellos que buscan una ventanilla única para sus necesidades de catering.

Palos Verdes Catering
Polka Polish Cuisine
Mr.Bartender

Encontrar el cocinero o restaurante adecuado para su próximo gran evento puede ser abrumador. Muchas veces, la comida no cuenta con la calidad y/o sabor que esperábamos. Además, recorrer múltiples lugares resulta agotador.

Bachan a la carte
BBQ Pork Crostini – Banchan a la carte

En Crave Expo, se ofrece una mejor manera para encontrar lo que se busca. Los chefs ofrecen deliciosas opciones culinarias, desde postres, platos salados, sopas y bebidas.

Banchan a la carte

Con más de 5.000 restaurantes en Los Ángeles, es difícil para un chef hacerse notar. Esta exposición es la oportunidad perfecta para conectar con personas que están buscando activamente nuevos proveedores. Ya sea para bodas, interactuar con planificadores de eventos, novias y novios, o inversores. Los chefs son cuidadosamente seleccionados, ofreciendo la calidad y el sabor que su clientela merece.

Spinach & Cheese Tortellocci – Maggiano’s
Watermelon Radish – Chef Keven A. Lee
Banana cream pie Shots – Lawry’s Catering

Para las novias y novios es una gran oportunidad de hacer mucho mas simple la labor de experimentar diversos platillos elaborados por una amplia selección de chefs, al igual de conocer fotógrafos, músicos, maquilladores, peluqueros y barman.

Thai Watermelon & Crab Shooters
Cucumber canapés with Salmon and Dill
Delicioso Gumbo – Chef Kevin Warren

 Para los inversionistas, la tarea de encontrar el chef adecuado que mejore su restaurante puede ser un desafío. En Crave, se seleccionan los chefs, convirtiendo este evento en una ocasión perfecta para dialogar con los cocineros, probar su comida y estar enterado de lo que está a la moda.

Mole Negro – Guelaguetza
The Mark

Esta experiencia me encantó. Pude hablar con diferentes chefs y conocer su comida, la inspiración para recrear platillos y conocer una nueva cara de la industria de alimentos. Además, el evento se llevó a cabo en un lugar cerrado, con aire acondicionado, algo sumamente importante en esta época de calor. Todo estaba diseñado perfectamente, como si entráramos a una gran fiesta, donde se podía ordenar cócteles y disfrutar de entrantes. En otra zona, se encontraban los músicos, más comida, un área dedicada para quienes querían maquillarse y arreglarse el pelo con ayuda de profesionales del salón Style Lounge en Pasadena.

Sheri Howell & Corina Garcia – Style Lounge
Champagne out of ice sculptures
Bling It On Candy!
Ice-Cream Lab

Si estás preparando tu próximo gran evento, les recomiendo atender Crave. Pueden visitar su página web para más información: http://cravexpo.com

Lovesome
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