Author Archives: Comiendo en LA

Compañía de Café, una deliciosa opción en la ciudad de San Fernando

Compañía de Café, una deliciosa opción en la ciudad de San Fernando

Uno de mis descubrimientos favoritos durante el Taste of México fue Compañía de Café, un nuevo negocio situado en la ciudad de San Fernando y que ofrece deliciosas opciones latinas, como los riquísimos alfajores, espléndidas galletas de azulejos, pan dulce y empanadas. Cuando vi y degusté por primera algunas de las delicias del restaurante, quedé impresionada…Continuar leyendo

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Smoothie de tarta de Calabaza – Pumpkin Pie Smoothie #ThankfullySweet

Smoothie de tarta de Calabaza – Pumpkin Pie Smoothie #ThankfullySweet

This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. Calabaza, auyama y agote son algunas de las maneras como se le conoce a este delicioso alimento muy popular en la época de otoño e invierno, donde encontramos todo tipo de platos y bebidas hechos con este ingrediente.…Continuar leyendo

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Tallarín Saltado

Tallarín Saltado

This shop is part of a social shopper marketing insight campaign with Weave Made Media® and Barilla®, but all my opinions are my own. #weavemade #BarillaFiestahttp://my-disclosur.es/RgFrEH Uno de mis chefs favoritos es peruano y una de mis cocinas favoritas es la peruana. Gracias a la cercanía que existe entre Colombia y Perú, el uso de…Continuar leyendo

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Índice de aperitivos colombianos

Índice de aperitivos colombianos

  La comida colombiana es una de mis comidas favoritas. Desde que me mudé a me mudé a Los Ángeles, he tratado de rescatar aquellos platillos que me recuerdan mi país y con los que crecí. Aprovechando que he ido acumulando una buena selección de recetas, he decidido ir agrupándolas en un solo lugar para…Continuar leyendo

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Batido de Fresas con Mango

Batido de Fresas con Mango

Una de las costumbres que he ido perdiendo desde que me vine a vivir aquí es la de tomar jugos naturales. En Colombia, solía tomar ricos jugos a cualquier hora del día, en especial con cada comida. Una de las razones de no tomar jugos como antes es que prefiero comprarlos ya hechos, pues se evita por completo…Continuar leyendo

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Receta de Pumpkin Spice Roll (Paso a paso)

Receta de Pumpkin Spice Roll (Paso a paso)

Nada más típico en esta época que las recetas con calabaza. Personalmente, las recetas dulces son mis favoritas, en especial aquellas que contienen especias, dándoles un toque más festivo. Recientemente, preparé un delicioso Pumpkin Spice Roll, cuya traducción al español sería algo como Rollo de cabalaza y especias. Este postre es una delicia y al…Continuar leyendo

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Homeboy Industries Food Truck, comida con propósito @HomeboyTruck

Homeboy Industries Food Truck, comida con propósito @HomeboyTruck

Homeboy Industries ayuda a las personas que han estado involucradas en pandillas y han sido previamente encarceladas, ofreciendo esperanza, formación y habilidades de trabajo. El objetivo de Homeboy es ayudar a ex miembros de pandillas a reorientar sus vidas y convertirse en miembros activos de sus familias y nuestra comunidad. Homeboy Industries es el programa…Continuar leyendo

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pma Fresh Summit 2014

pma Fresh Summit 2014

EL pasado fin de semana se celebró una de las exposiciones más importantes de la industria de la comida, contando con más de 20,000 participantes de diferentes lugares del mundo. pma Fresh Summit, ofrece algo para cada segmento, incluyendo los proveedores de frutas y verduras, flores, importadores y exportadores. Este fue mi primer año atendiendo…Continuar leyendo

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Filed Under: Hoy
Elotes hervidos con queso enchilado Cacique #GoAutentico

Elotes hervidos con queso enchilado Cacique #GoAutentico

This is a compensated campaign in collaboration with Cacique and Latina Bloggers Connect. El año pasado tuve la oportunidad de visitar la ciudad de México y saborear muchos de sus famosos platillos. Me llevaba una lista de comidas que mis amigos me habían recomendado probar, siendo las callejeras, las más populares. Recuerdo que los elotes…Continuar leyendo

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