StoneFireTweetup: Twitter y buena comida!

¿Alguna vez han asistido a un Tweetup? Para los que no son familiares al tema, es una fiesta de socialización por medio de Twitter! Y qué mejor que degustando buena comida. StoneFire Grill me invitó a probar su delicioso menú en uno de sus restaurantes en California.

Garlic Mashed Potatoes
Tomato Basil Pizza
Este restaurante ofrece una deliciosa variedad de platos vegetarianos. Uno de mis favoritos fue su Mesquite Grilled Pizza, rica en sabores y su masa de una gran calidad. Combina los mejores ingredientes y recetas de la familia con un excepcional nivel de servicio para crear un ambiente cálido, amable y buenos precios. 

Para enterarte de los comentarios sobre el evento y la comida, por parte de otros participantes, puedes seguir en Twitter: @stonefiregrill y el hashtagh #stonefiretweetup.

Fue difícil entre tan buena comida elegir un plato favorito. Tanto la carne como el pollo están cocinados perfectamente sin perder jugosidad. Además, teníamos opciones de bebidas; desde vinos, cervezas y gaseosas.

Stonefire Grill cuenta con siete ubicaciones en todo el sur de California: Valencia, West Hills, Irvine, Pasadena, Fountain Valley, Chatsworth y Thousands Okas. Cada uno proporciona la misma  deliciosa comida y servicio de catering.

Stonefire Grill ofrece un espacio único e informal, lo que convierte tu visita en una experiencia gastronómica con un estilo diferente e innovador.

Post Bowls of Hope SIMPLE Service Project: Los tazones de la Esperanza

Hace algunos días viendo un programa de televisión, quedé aterrada de las alarmantes cifras de desnutrición que sufren los niños en este país. Y lo que es más aterrador es que algunos no tienen nada qué comer.

Gracias a un trabajo conjunto con Collective Bias, acudí a Walmart a comprar alimentos que pudiera donar a diferentes instituciones o bancos de comida. La marca Post, cuenta con gran variedad de cereales, para todos los gustos y necesidades; por lo que también, opté por comprar unos para mi familia. Hay diferentes formas de ayudar y si tu quieres ser parte de la solución, entérate de mas ideas aquí. En mi caso, decidí comprar diferentes clases de cereales. También incluí ropa, galletas, granola y sopas en mi caja para donarla en Nuestra Senora de Los Angeles . (Visita este link para informarte sobre mi compra: #PostCFK).

Buy 2

Champions for Kids

Es muy triste ver la realidad y sobre todo cuando los que sufren son los más pequeños. El hecho de pensar que hay niños que no tienen que comer, me rompe el corazón. Si tan sólo hay momentos en que no le puedo comprar a mi sobrinita lo que ella me pide, y me siento triste, no me podría imaginar el dolor de saber que esta creciendo sin una adecuada alimentación. Por eso creo que es fundamental ayudar; en muchas ocasiones desperdiciamos comida, no valoramos lo que tenemos para comer o simplemente ignoramos la actualidad. Así que con tu ayuda, podemos mejorar la vida de otra personita, con una simple, donación los harás más felices.

I am a member of the Collective Bias™ Social Fabric® Community.  This shop has been compensated as part of a social shopper insights study forCollective Bias™.#CBias #SocialFabric. All opinions are my own.

Cuida tu piel, has algo dulce por ti!

En días pasados fui invitada por el grupo de National Honey Board a un lindo spa en la ciudad de Los Ángeles: Le Petit Retreat Spa. El motivo: aprender sencillas maneras de cuidarnos la piel a través del uso del uso de la miel. A cargo de mi paisana Vicky Mejía  – artista de maquillaje profesional y especialista en maquillaje para novias, con clientes como Shakira, Julieta Venegas y Enrique Iglesias – aprendimos a preparar una serie de mascarillas ideales para todo tipo de piel.

 

En el evento no podía faltar la buena comida y bebidas que deleitamos las invitadas, mientras esperábamos nuestro turno con Vicky.

¿Sabías que tu piel absorbe cerca del 60% de lo que le aplicas? Por esa razón, la importancia de usar productos naturales y básicos para nutrirla. Con la miel como aliada, lucirás radiante; además de humectar tu piel. De hecho, la miel es ingrediente clave en mucho de los exfoliantes que encuentras en el mercado. Tiene propiedades antimicrobianas que limpian la piel de manera natural mientras que al mismo tiempo, hidrata.
Con la Miel, Luce Radiante en tu Gran Día”
Recetas por Vicky Mejía
 
Paso 1: Limpiar
Limpiador Facial Refrescante a base de Miel
Este limpiador casero ayuda a eliminar las impurezas de la piel.
Unaaplicación
Ingredientes:
1 cucharada de miel
1clara de huevo
1 cucharadita de leche en polvo
Preparación:
Mezcla la leche en polvo y la miel en un recipiente pequeño. Después, bate ligeramente (no tiene que llegar a punto de nieve) la clara de huevo y agrégala a la mezcla de leche en polvo y miel.
Uso:
Aplica el limpiador en todo tu rostro. Deja actuar por 15-20 minutos. Enjuaga con agua tibia.
Paso2: Exfoliar
Exfoliante de Miel y Almendras
Purifica tu piel con este exfoliante suave y vigorizante.
Una aplicación
Ingredientes:
3 cucharaditas de miel
1 cucharadita de aceite de oliva
6 ½ cucharadas de almendras molidas
Preparación:
Mezcla la miel con las almendras molidas y el aceite de oliva en un recipiente mediano. Revuelve bien hasta que los ingredientes se integren completamente.
Uso:
Aplica el exfoliante sobre tu rostro, con movimientos circulares y masajes suaves como si estuvieras puliendo tu cutis. Haz énfasis en las zonas que mas suelen estar afectadas como la nariz, el mentón y la frente. Después, enjuaga con agua tibia.
Mascarilla Revitalizante de Miel
Esta mascarilla exfoliante es una excelente manera de revitalizar la piel, ya que su propósito es ayudar en la eliminación de células muertas y la acumulación de residuos.
Una aplicación
Ingredientes:
1 cucharada de miel
1 cucharada de harina de maíz
Preparación:
En un recipiente pequeño, mezcla la miel con la harina de maíz hasta que se integren.
Uso:
Aplica la mascarilla revitalizante sobre todo tu rostro, con movimientos circulares y masajes suaves, haciendo énfasis en las zonas que mas suelen estar afectadas como la nariz, el mentón y la frente. Deja por 10 minutos. Enjuaga con agua tibia.
Paso3: Hidratar
TratamientoHidratante de Miel
Ideal para dar un aspecto y sensación de frescura en tu piel, dejándola suave y luminosa.
Una aplicación
Ingredientes:
1 cucharada de miel
¼ plátano
1 cucharadita de avena
1 cucharadita de yogurt natural
Preparación:
En un recipiente pequeño, coloca el plátano (aplástalo con la ayuda de un tenedor), la miel, el yogurt y la avena. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén muy bien incorporados.
Uso:
Limpia tu rostro y aplica, evitando el área alrededor de los ojos. Deja actuar por 15-20 minutos. Enjuaga con agua tibia.
Elixir Hidratante con Miel
Este humectante a base de miel ayudará a mejorar la condición de la piel para darle un tono radiante y saludable.
Ingredientes:
1 cucharada de miel
2 cucharaditas de agua tibia
4 cucharaditas de glicerina
Preparación:
Mezclala miel en el agua tibia. Agrega la glicerina y mezcla todo hasta que quede perfectamente incorporado.
Uso:
Aplica sobre tu rostro limpio, utilizando un algodón. Deja por 10 minutos. Enjuaga con agua fría.

Embajadora Positiva del California Milk Processor Board: A mover el esqueleto con los Pasos Positivos!!! #Positivismo

Quiero informarles que estoy super emocionada de haber sido escogida para participar en una hermosa campaña que ya venía siguiendo desde el año pasado. No hay nada más reconfortante que trabajar con marcas que aprecias y que en este caso, eres fiel consumidora. Pues sin irme más lejos, fui seleccionada como Embajadora Positiva del California Milk Processor Board!

El Maestro

Iré compartiendo con ustedes deliciosas recetas, trucos saludables e indispensables para mantenernos en forma y muchas cosas más! Por ahora les presentó Los Pasos Positivos: Yo tengo mi pasoo, I have my step! Para ir calentando motores…Y no olvides después de bailar, tomarte un vaso de leche, para fortalecer los músculos después del ejercicio!
Beneficios de la leche:

Como verán son muchos los beneficios de consumir leche y muchas las maneras. Por ejemplo, a mi no me puede faltar el te con leche en las frías mañanas de invierno y me encanta la leche chocolatada en el desayuno cuando ya hace más calor. Son un sinnúmero der ricas recetas que llevan leche! Pronto podrán encontrar deliciosas recetas con leche y si ustedes tienen alguna de su preferencia, los comentarios son siempre bienvenidos!

 

This is part of a sponsored campaign with the California Milk Processor Board and Latina Mom Bloggers. However, all opinions expressed are my own.

Una receta de mi casa: Plátanos Maduros al Horno, rellenos de queso y crema

Plátanos con queso y crema.

Ya van más de 3 años sin ir a mi país y como siempre sucede, los antojos de comida se agravan con el tiempo. Por lo general, trato de consumir productos similares que me ayuden a recrear aquellas recetas que solía degustar. Afortunadamente en California, se consiguen muchos productos hispanos, con los cuales me divierto ensayando recetas. En esta ocasión, decidí preparar un plato típico de mi casa, algo que mi mamá solía cocinar como acompañamiento e incluso postre: Plátanos maduros al horno, rellenos de queso con crema.

 

 

Queso Manchego y de Oaxaca
Hace poco probé distintas clases de quesos ofrecidos por Real California Milk, mi marca de lácteos preferida y sin lugar a dudas encontré mucha similitud de sabor entre los quesos producidos en Colombia. Para esta receta requería de un queso fresco y jugoso, por lo que opté por como su mismo nombre lo indica, Queso Fresco Y Queso Panela. En cuanto a la crema, si tuve más inconvenientes, ya que la crema que usualmente usamos en nuestra cocina, es de un sabor diferente al de la la crema mexicana, así que me decidí por la crema salvadoreña para este plato.

Ingredientes:
Plátanos maduros
Crema
Queso Fresco
Un poco de Mantequilla

1. Cortamos los plátanos por la mitad y les hacemos una leve raja en el medio. Los ponemos a dorar en una sartén mientras precalentamos el horno.

2. Cuando estén dorados, los ponemos en un recipiente con un poco de mantequilla para que no se peguen. Abrimos donde teníamos la raja marcada y rellenamos con el queso. Los dejamos en el horno, hasta que se cocinen bien.
Rellenamos con el queso los plátanos.
3. Una vez cocinados, le agregamos la crema. Servimos como entrada u acompañamiento.

Y a disfrutar!! Es increíble el número de recetas que se me vienen a la cabeza cuando pienso en queso y crema. Así que pronto les compartiré más! Para aprender más recetas, sigan en Twitter nuestros comentarios con el hashtag #CALatinaDairyDivas

Aclaratoria: Escribí este post con mis palabras y todas las opiniones expresadas son mías. Estoy trabajando en equipo con el California Milk Advisory Board. #CALatinaDairyDivas