Sunset Boulevard: Bungalow Club

 
La semana pasada por motivo de mi cumpleaños, mi esposo y yo decidimos probar uno de los muchos restaurantes ubicados en Sunset Blvb. Una de las miles de cosas que me tiene enamorada la ciudad de Los Ángeles, es su variedad de ambientes a lo largo que se recorren sus calles. Se puede encontrar desde el característico ambiente Hipster hasta mi querido Son Latino. Y esa es una de las cualidades de Sunset Blvd, conglomeraciones de restaurantes vegetarianos, tiendas de tatuajes, servicios de quiromancia, etc.

Volviendo al tema del restaurante, les presento The Bungalow Club; un amplio lugar que está recién remodelado y listo para ofrecer nuevos servicios a sus clientes. Mi primera impresión del lugar fue buena, apesar que se encontraba medio vacío, pero supuse que se debía a mi visita en medio de la semana. Tuvimos la fortuna de ir durante su hora de Happy Hour, por lo que nos decidimos por probar distintos aperitivos de su carta. Para empezar, ordenamos 2 deliciosos cockteles por sólo $6, buen comienzo ah?

Como nuestros platos ordenamos dos entradas del Happy Hour: unos riquísimos skewers acompañados de verduras asadas, los cuales decidimos pedir mixtos – pollo y carne- y unas mini hamburguesas, cuya carne estaba perfectamente cocinada y con un sabor exquisito. No incluído en el menú del Happy Hour, tentados por su descripción y acertando en el pedido, ordenamos Granny Apple Bruschetta, delicioso pan tostado acompañado de manzanas verdes, queso de cabra y salsa soya; una verdadera delicia!
  • Pros:  Les recomiendo disfrutar del la Hora Feliz, para que aprovechen de buenos precios y eviten la congestión del lugar en las noches; además de mayor facilidad de encontrar donde parquear en la calle.
  • Contras: Encontrar espacio disponible para parquear. En los fines de semana, el servicio puede llegar hacer algo lento.


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Ensalada de Otoño

Quiero compartir con ustedes la receta de una de mis ensaladas favoritas, a la cual llamo Ensalada de Otoño. Es fresca, sencilla de hacer y lo más importante, deliciosa!

Para los ingredientes necesitan:
– Vinagre Balsámico
– Lechuga Romana
– Croutons
– Pecans / nueces
– Queso Feta
– 1 manzana
– Blueberries
– Queso Parmesano

Ponemos la lechuga en el recipiente en que vamos a servir la ensalada y agregamos los blueberries y el queso Feta.
 
Luego cortamos las manzanas en rodajas y las agregamos a la ensalada.
Cortamos el queso Parmesano en tiras y lo incorporamos con los demás ingredientes.
Agregamos las nueces… 
Y finalmente los croutons. Aderezamos con el vinagre al gusto.

Disfrutando la llegada del otoño con #kmarthalloween

De compras en Kmart
El otoño es mi estación preferida; no sólo porque el calor abrasador empieza a desaparecer, sino también la alegría de las festividades empieza a notarse por donde vas. Este año visité la tienda de Kmart con el fin de comprar decoraciones para mi casa, y me sorprendí con su gran variedad de artículos, lo que me entusiasmo a realizar una fiesta de Halloween en familia, aprovechando que me reuniría con mi familia en el fin de semana.
Decoración en Kmart
Empecé a buscar diferentes materiales para hacer mi fiesta mas divertida, sin poder evitar probarme uno que otro disfraz, que por cierto, incluyo un cupón para sus compras en Kmart.
Disfraz de Halloween
Un interesante party pack que econtre!
Ideas de Halloween

Una de las decoraciones que recreé en la casa!

Decoración para Halloween

Deliciosos cupcakes, refrescos, maíz y muchos dulces!

Ideas para Halloween

Esta idea de la mano me gustó mucho,  fácil y económica de hacer.

Ideas para Fiestas de Halloween

Algunas de las muchas cosas que compré en la tienda.

Ideas para Halloween

Esta fue otra de las ideas que me pareció muy ingeniosa. Usando una calabaza real.

Puede visitar el link que anexo para conocer los diferentes especiales que podrá econtrar a lo largo del mes y no perderse la oportunidad de ahorrar y entretenerse como niño otra vez!

Halloween Cupcakes

Un toque sencillo para decorar sus cupcakes y mesa.

Ideas para decorar en Halloween
Halloween Cupcakes

Para hacer la mesa más alegre, sugiero encender unas velas y decorar con dulces alrededor de los pastelitos.

Para ver mas fotos, haga click aquí!

Disclosure: This shop has been compensated as part of a social shopper insights study for Collective Bias.

Un dia de Acuario

El mes pasado fui por primera vez uno de los acuarios más importantes del país: Aquarium of the Pacific ubicado en el área de Long Beach, una de mis ciudades favoritas a visitar por su maravillosa gastronomía y preciosos paisajes.


Entre muchos de sus sitios turísticos a visitar, recomiendo The All American Melodrama Theater and Music Hall, Aquarium Of the Pacific y el famoso Queen Mary. 
Volviendo al tema de mi visita, me alegré mucho al poder conocer este grandioso sitio que ofrece una gran variedad de animales, contando con más de 11,000 habitantes.

Quedé impresionada al observar estas maravillas de la naturaleza: coloridos peces – unos no tan bonitos -extraños anfibios y gigantes leones marinos.

Y como podrán observar…¡Encontré a Nemo! Yo era una de las más emocionadas espectadoras de estos famosos animalitos.

Otra de mis partes preferidas fue el bosque de periquitos de Australia, donde además, se puede alimentar a estas graciosas aves. Me recordaron mucho a los protagonistas del juego Angry Birds.

Y como no podia faltar, tenia que explorar el lado culinario, visité la cafetería, donde encontré variedad de comida tanto para grandes como para pequeños. Pero si lo que quiere es disfrutar de un buen plato de comida, le recomiendo visitar los alrededores del acuario, donde encontrará maravillosos restaurantes a lo largo del puerto.

Espero que usted como yo, pueda visitar este grandioso tesoro y divertirse nuevamente como niños! Para ver más fotos haga click aquí!

Delicioso Sandwich con Trocitos de Pollo a la brasa usando #NewKnorrStock

Hoy quiero presentarles un nuevo producto de Knorr que me tiene encantada: Knorr® Homestyle Stock. Viene en dos diferentes sabores, pollo y carne y es tan práctico que sirve para crear múltiples recetas.

 La receta que preparé la encontré en la sección de recetas de Knorr como me gustan recetas sencillas y deliciosas me decidí por estos riquísimos sandwichs de pollo.

Ingredientes 

1 cucharadira de aceite vegetal

1 diente de ajo, finamente picado
1-1/4 vaso de agua
1 tub Knorr® Homestyle Stock – Pollo
1/4 salsa de tomate
2 cucharaditas de azucar morena
2 cucharaditas de vinagre de manzana
4 tazas de trocitos de pollo a la brasa.

Preparación


1. Picamos el  ajo y lo ponemos a fritar. En la receta original lo mezclan con cebolla, pero debido que en mi familia no son muy amantes de esta verdura, utilizaré solo ajo.

En la olla con el ajo, agregamos el pollo.

2. Mezclamos en una olla aparte, Knorr® Homestyle Stock, el vinagre de manzana, el azucar, agua y salsa de tomate. Lo dejamos a temperatura alta cerca de 5 minutos hasta que se incorporen bien todos los ingredientes. Luego le bajamos a la temperatura y revolvemos.

3.  Una vez lista la salsa y el pollo, mezclamos todo junto y lo dejamos reposar a temperatura media.

Luego ponemos a tostar el pan.

 Y listo para servir!

 This project has been compensated as part of a social shopper insights study for #collectivebias.All opinions are my own.