Un dia de Acuario

El mes pasado fui por primera vez uno de los acuarios más importantes del país: Aquarium of the Pacific ubicado en el área de Long Beach, una de mis ciudades favoritas a visitar por su maravillosa gastronomía y preciosos paisajes.


Entre muchos de sus sitios turísticos a visitar, recomiendo The All American Melodrama Theater and Music Hall, Aquarium Of the Pacific y el famoso Queen Mary. 
Volviendo al tema de mi visita, me alegré mucho al poder conocer este grandioso sitio que ofrece una gran variedad de animales, contando con más de 11,000 habitantes.

Quedé impresionada al observar estas maravillas de la naturaleza: coloridos peces – unos no tan bonitos -extraños anfibios y gigantes leones marinos.

Y como podrán observar…¡Encontré a Nemo! Yo era una de las más emocionadas espectadoras de estos famosos animalitos.

Otra de mis partes preferidas fue el bosque de periquitos de Australia, donde además, se puede alimentar a estas graciosas aves. Me recordaron mucho a los protagonistas del juego Angry Birds.

Y como no podia faltar, tenia que explorar el lado culinario, visité la cafetería, donde encontré variedad de comida tanto para grandes como para pequeños. Pero si lo que quiere es disfrutar de un buen plato de comida, le recomiendo visitar los alrededores del acuario, donde encontrará maravillosos restaurantes a lo largo del puerto.

Espero que usted como yo, pueda visitar este grandioso tesoro y divertirse nuevamente como niños! Para ver más fotos haga click aquí!

Delicioso Sandwich con Trocitos de Pollo a la brasa usando #NewKnorrStock

Hoy quiero presentarles un nuevo producto de Knorr que me tiene encantada: Knorr® Homestyle Stock. Viene en dos diferentes sabores, pollo y carne y es tan práctico que sirve para crear múltiples recetas.

 La receta que preparé la encontré en la sección de recetas de Knorr como me gustan recetas sencillas y deliciosas me decidí por estos riquísimos sandwichs de pollo.

Ingredientes 

1 cucharadira de aceite vegetal

1 diente de ajo, finamente picado
1-1/4 vaso de agua
1 tub Knorr® Homestyle Stock – Pollo
1/4 salsa de tomate
2 cucharaditas de azucar morena
2 cucharaditas de vinagre de manzana
4 tazas de trocitos de pollo a la brasa.

Preparación


1. Picamos el  ajo y lo ponemos a fritar. En la receta original lo mezclan con cebolla, pero debido que en mi familia no son muy amantes de esta verdura, utilizaré solo ajo.

En la olla con el ajo, agregamos el pollo.

2. Mezclamos en una olla aparte, Knorr® Homestyle Stock, el vinagre de manzana, el azucar, agua y salsa de tomate. Lo dejamos a temperatura alta cerca de 5 minutos hasta que se incorporen bien todos los ingredientes. Luego le bajamos a la temperatura y revolvemos.

3.  Una vez lista la salsa y el pollo, mezclamos todo junto y lo dejamos reposar a temperatura media.

Luego ponemos a tostar el pan.

 Y listo para servir!

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Feria de los Moles #feriadelmole

Hola a todos! Como les comenté en un post anterior, este fin de semana se llevará a cabo en la ciudad de Los Ángeles La Feria de Los Moles. Somos tan afortunados de tener esta celebración en nuestra ciudad y poder degustar de esta deliciosa salsa y otras maravillas de la cocina Mexicana, reconocida por la UNESCO como patrimonio Inmatearial. Para conocer un poco más sobre este evento, los invito a ver los videos que presento a continuación:

 
 

Comiendo Mejor con @Realcalmilk #CASealAppeal

Como todos habrán notado, una de mis debilidades es la comida. Entre el ajetreo del día a día y las múltiples tentaciones, me cuesta bastante llevar una dieta balanceada. Durante el tour en el cual fui invitada por Real California Milk, tuve la oportunidad de aprender muchísimas cosas sobre los beneficios de la leche y saludables hábitos alimenticios para poner en práctica día a día.

¿Sabías que incluir un vaso de leche con las comidas de niños y adultos, ayuda a obtener el calcio necesario que nuestro cuerpo necesita? Así que si usted es como yo, amante de la leche y quiere cuidar su peso, le recomiendo empezar a tomar leche sin grasa, puesto que aportan los mismos beneficios de la leche entera o baja en grasa. Además, incluir más frutas, vegetales y granos.

 

Un estimado del 85% de la masa de los huesos es adquirida cerca de la edad de los 8 años en las mujeres y 21 en los hombres. Para alcanzar una buena masa en sus huesol, se recomienda empezar a consumir lácteos en una edad temprana. Por lo tanto se recomienda la leche, ya que es el la fuente número uno de calcio, vitamina D y Potasio.

Padres de familia deben cuidar la alimentación de sus hijos, incluyéndoles en sus comidas, más cereales y menos productos procesados y/o alto contenido calórico. “Los estudios muestran que conforme los latinos en los Estados Unidos se “americanizan”, sus hábitos alimenticios van cambiando para incluir cada vez más comida rápida y bebidas endulzadas, y menos frutas, arroz y frijoles.”

 

¡Únase a la apelación del sello Real! @RealCalifMilk #CASealAppeal

La Junta Asesora de la leche de California (California Milk Advisory Board o CMAB), ha anunciado una maravillosa promoción de la cual, muchas familias podrán beneficiarse. La promoción consiste en la posibilidad de ganar hasta 2 millones en efectivo, libros y otros premios para escuelas primarias que se localicen en el Sur de California. La escuela que recoja el mayor número de etiquetas de los productos de Real California Milk podrá ser la ganadora. Además, durante los 3 meses que se llevará a cabo la promoción, los niños pueden participar en la rifa de diversos premios, entre los cuales destaco un Wii Fit!
Cada etiqueta entregada a un profesor, cuenta como una entrada, por lo que entre más etiquetas se recojan, mayores oportunidades de ganar. Las familias de los niños y los mismos alumnos, pueden ayudar a su maestra a recolectar las etiquetas. Las reglas del concurso y las restricciones están disponibles en http://www.scholastic.com/sealappeal
Esta oferta es una forma en que las empresas productoras de leche quieren ayudar a las escuelas, puesto que han venido presentando dificultades económicas en los últimos tiempos y por otro lado, fomentar una dieta rica en lácteos, comenzando en edades tempranas, ya que niños con buena alimentación, rinden mejor en clases.