Author Archives: Natalia Carter

Pescado Criollo con Platanitos

Aprovechando la época de la Cuaresma, quise preparar un plato que reúne sabores muy de mi casa, como es el caso de la hoja de plátano, la salsa de hogao y los platanitos. Me gusta usar las hojas de plátano en recetas criollas, porque ayudan a dar un sabor único a las comidas. La salsa… Continuar leyendo

Transportándose en Los Ángeles

Al mudarme a Los Ángeles, empecé a explorar diversos medios de transporte. El precio del servicio de taxi, comparado con los precios de mi país, resultaban exorbitantes. Comencé conociendo las rutas de los buses, con las que me fue familiarizando poco a poco. Al querer visitar a mi familia que reside en Orange County, mi… Continuar leyendo

Fríjoles con Tocino

Fríjoles con Tocino

Uno de mis platos favoritos es la  Bandeja Paisa colombiana, que para quienes no la conocen es difícil de imaginar y consiste en una bandeja de barro que contiene una gran cantidad de alimentos como arroz blanco, huevo frito, carne, fríjoles con tocino, plátano maduro, arepa y muchas delicias más (Para ver la receta haga… Continuar leyendo

Fettuccine en Salsa Marinara y Pesto

Fettuccine en Salsa Marinara y Pesto

A veces nos complicamos buscando recetas, sin notar que en muchos de los productos que compramos a diario, estas están incluidas. Este es el caso de la receta que comparto hoy, una rica Pasta en Salsa Marinara y Pesto que encontré en una de las marcas de pastas que usualmente compro. Además, aprenderemos hacer una… Continuar leyendo

Los Angeles Times Travel Show #TravelShow

Por segundo año consecutivo, Los Angels Times Travel Show se llevará a cabo este fin de semana, una oportunidad ideal para disfrutar de un fin de semana lleno de información sobre viajes, cómo ahorrar y conocer nuevos destinos. Cuenta con expertos de la industria que abordarán cuestiones claves que enfrenta la industria de los viajes, ofreciéndoles… Continuar leyendo

Pasta con Camarones

Pasta con Camarones

Entre una de las opciones más sabrosas para disfrutar de una buena comida durante la cuaresma, está la de disfrutar de un buen plato de pasta. Hoy les presento una sencilla y rápida receta, que además de deliciosa, es perfecta para cualquier momento especial. ¿Para qué gastar una fortuna en un buen plato de Pasta… Continuar leyendo

Batido de Fresa

Continuando con las ideas de San Valentín, hoy les traigo un rico y saludable batido de fresa, ideal para acompañar tu romántico desayuno. 5.0 from 4 reviews Batido de Fresa   Author: Natalia Carter Recipe type: Breakfast, Juice Print Ingredients • 250 gramos de fresas lavadas y sin ramitas • 1 yogurt natural sin sabor WholeSoy •… Continuar leyendo

Un desayuno ideal para San Valentín

El desayuno es una de mis comidas favoritas del día, por lo que he decidido compartir unas ideas para celebrar San Valentín con un rico desayuno. Nada como comenzar el día con amor! 4.8 from 6 reviews Pancakes Recipe type: Desayuno Print Ingredients 2 Tazas de Harina 4 cucharadas de polvo de hornear 2 huevos batidos… Continuar leyendo

Alimentos para prevenir el acné

En muchas ocasiones hemos escuchado la frase: ¨Somos lo que comemos¨ (¨You are what you eat¨) y esto no sólo incluye la comida chatarra o malos hábitos alimenticios, sino aquellos que nos brindan los nutrientes necesarios para favorecer nuestro aspecto. Hay muchos víveres que si los incluimos en nuestra dieta diaria, iremos notando cambios favorables… Continuar leyendo

Sopa de Verduras con Nueces y Queso

Esta sopa de verduras es un plato tradicional que mi suegra suele preparar en la época de otoño. Es uno de esos platillos que te saboreas durante el año y cuentas los meses que faltan para que puedas probarla nuevamente. Debido a lo anterior, decidí aprender la receta para poder darme gusto durante el invierno y… Continuar leyendo

Por amor a la Vida! #4LoveofLife

Durante el mes de San Valentín podemos ver como el comercio se encarga de recordarnos sobre la importancia de regalar algo especial a aquellos que tanto queremos. Pero como el amor no sólo se expresa hacia nuestra pareja, sino también el amor a nuestra familia y nuestra sociedad, hoy les quiero presentar una hermosa campaña… Continuar leyendo

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