10 deliciosas recetas con pasta

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Uno de los alimentos más versátiles es la pasta, fabulosa para elaborar un sinnúmero de recetas, y también es muy económica. Aquí una lista de 10 recetas que puedes preparar con pasta.

  1. Pad Thai

Este fantástico platillo tailandés consiste en freír los fideos y es una comida muy popular en Tailandia.

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  1. Espaguetis en salsa boloñesa

La salsa boloñesa o ragù es una de las salsas más populares para acompañar pastas.

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  1. Pasta con camarones

 Con 7 ingredientes podrás preparar platos dignos de restaurante, como esta rica pasta con camarones.

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  1. Fettuccine en Salsa Marinara y Pesto

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Fettuccine es una clase de pasta – y de mis favoritas – muy popular en la cocina romana y toscana.

  1. Tallarín Saltado

Este platillo típico del Perú, se convertirá en una de tus comidas favoritas.

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  1. Camarones en salsa Teriyaki

Nada mejor que combinar sabores orientales con camarones y pasta.

Camarones en salsa teriyaki

  1. Ensalada de pasta

La pasta va muy bien en ensaladas, en especial en esta receta que se puede disfrutar fría o caliente.

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  1. Pasta con espárragos y tocino

Con tan sólo 5 ingredientes y unos minutos, podrás disfrutar de esta rica preparación.

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  1. Ensalada fresca con pasta

Otra fabulosa comida con 5 ingredientes, ideal para llevar al trabajo.

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  1. Ensalada de Pasta con Tomates Secos y Queso Feta

Esta receta es perfecta como acompañamiento o plato principal.

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¿Cuál de todas estas recetas prefieres?

Yoga-Urt en Glendale ofrece ricos postres libres de gluten, Kosher y veganos.

Yoga-Urt en Glendale ofrece ricas opciones veganas y libres de gluten.

Yoga-Urt es una café en Glendale, California, especializado en ofrecer helados orgánico, bebidas como smoothies, café y te. Además, se caracteriza por ofrecer alimentos Kosher, veganos y libre de gluten.

Ingredientes orgánicos.

Fundado por Melissa Schulman, una fiel practicante de yoga, Yoga-Urt quiere proveer a su público el concepto de Namaste, brindando nutrición y una vida más saludable.

Dentro del menú destaco sus deliciosos helados elaborados a base de leche de almendras y anacardos, hechos allí mismo y con ingredientes orgánicos. También, sus helados contienen probióticos para una mejor salud digestiva. Por lo general, se ofrecen 6 distintos sabores que van rotando, por lo que durante mi visita probé el de fresa con trozos de fresa y mango. Otro de los sabores que tuve la oportunidad de probar fueron el de te verde y caramelo con sal. ¡Todos deliciosos! Los precios varían según el número de coberturas que se añadan.

El local es muy acogedor y cuenta con un patio trasero y mesas a la entrada, donde también verá el mural decorado con mensajes positivos.

Si estás buscando una vida más saludable sin sacrificar tu paladar dulce, Yoga-Urt es una gran opción para visitar.

8 recetas ideales para la época de Cuaresma

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Si estás buscando recetas fáciles y ricas para disfrutar durante la cuaresma, aquí encontrarás una lista de opciones ideales para los días previos a la Semana Santa y la celebración del domingo de Pascua.

Jamón de Pascua

Esta sencilla receta de jamón al horno te ayudará a celebrar el domingo de Pascua sin estrés.

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Wrap de Atún

Este warp es ideal para cualquier día de la semana y a cualquier momento del día.

Ensalada de Atún

Pescado en crema de champiñones

Estos filetes de pescado en crema de champiñones son ideales para servir con arroz blanco o ensalada.

Pescado en Crema de Champiñones

Sopa de tomate

Deliciosa sopa de tomate casera, perfecta para acompañar tus comidas o como una cena ligera.

Sopa de Tomate

Muffins de macarrones

Sencillos y deliciosos muffins de macarrones con queso.

Muffins de Macarrones con Queso

Arepas con salmón ahumado

Nada más rico que una arepa colombiana y más si le añades salmón ahumado.

Arepas con Salmón Ahumado

Pizza de verduras

Deliciosa receta para pizza con verduras casera.

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Ensalada primaveral con aguacate

Las ensaladas siempre son una gran opción durante esta época y más si llevan aguacate.

Ensalada Primaveral con Aguacate

¿Cuál es tu receta de Cuaresma favorita?

 

5 ingredientes: Pasta con espárragos y tocino

Muchas de las recetas que suelo preparar en casa son del producto de la inspiración de probar nuevos platos en los restaurantes que suelo visitar. Es bastante común que varíe de platillos día a día, ya que siempre quiero probar algún nuevo ingrediente, técnica o utilizar alguno de mis utensilios de cocina que poco empleo.

Freír los espárragos con el tocino
Añadir la pasta cocinada

Unas de las recetas que más suelo hacer son aquellas que implican pocos ingredientes, no sólo porque resultan económicas, sino porque resalto el sabor de todos los ingredientes y puedo tener más variedad de comidas en mi nevera, como por ejemplo, una deliciosa pasta con espárragos y tocino – que recientemente ordené en un popular restaurante italiano en Los Ángeles – en la que se emplean solamente 5 ingredientes.

5.0 from 1 reviews
Pasta con espárragos y tocino
 
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Cook time: 
Total time: 
Podemos rociar un poco de jugo de limón sobre la pasta al momento de servir.
Ingredients
  • ½ caja de pasta linguine
  • 1 taza de tocino sin cocinar cortado en cuadritos
  • ¼ de taza de vino blanco seco
  • 2 tazas de espárragos con los extremos cortados y cortados en trozos de 2 pulgadas
  • 1 taza de queso parmesano
Instructions
  1. Cocinamos la pasta como de costumbre. En una sartén, ponemos el tocino a cocinar hasta que esté crujiente.
  2. Retiramos el tocino y en la misma sartén con la grasa del tocino, cocinamos los espárragos a fuego medio-alto por cerca de 5 minutos.
  3. Añadimos el vino blanco, la pasta cocida y escurrida, el tocino y la mitad del queso.
  4. Revolvemos y cocinamos por unos 5 minutos a fuego medio.
  5. Servimos y adicionamos el resto del queso.

 

Refajo Colombiano

Los países latinos se caracterizan por poseer excéntricas combinaciones de comida que como resultado son deliciosas. Una de ellas, es el refajo colombiano, una exquisita combinación de gaseosa o soda, con cerveza. La gaseosa que se usa es la Colombiana, de sabor dulce que junto a la cerveza – por lo general ÁGUILA – se convierte en una bebida muy refrescante.

 

Para preparar esta rica bebida, sólo necesitarás de dos ingredientes.