Café Gratitude abre en Arts District

Café Gratitude

Café Gratitude recientemente abrió sus puertas en el área de Arts District en la ciudad de Los Ángeles. Café Gratitude se caracteriza por servir comida orgánica y enfocarse en apoyar la salud y sostenibilidad de la comunicad y el planeta.

Café Gratitude en Arts District
I am …
Arts District
Café Gratitude

Aquí encontrará un menú fresco y platos veganos elaborados con alimentos de temporada. Los precios son elevados si comparamos con otro tipo de restaurantes, pero todos los platillos gozan de deliciosos sabores que hace fácil el olvidar que no se es vegano o vegetariano. Si tuviera al chef Dreux Ellis cocinando para mi, sería bastante sencillo dejar de comer carne.

EEL RIVER California Blonde Ale ($7)
FULFILLED, café salad $12

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El restaurante es simple y elegante al mismo tiempo. Decoración moderna, con elementos innovadores y amplios espacios, convirtiendo este lugar en un lugar perfecto para desayunar, disfrutar de alguno de los pastelillos de la panadería o reunirse con amigos. Para quienes no han visitado alguno de estos restaurantes con anterioridad, encontrarán un menú ¨positivo¨, ya que al comenzar la carta se lee I am – yo soy – y posteriormente se nombran los platos como fulfilled, pure, yo soy feliz, etc. Esto es basado en su misión de celebrar la comunidad y la tierra, utilizando ingredientes orgánicos y apoyando los agricultores locales, como respeto al medio ambiente. Eso conlleva a que la comida en Café Gratitude sea ¨elaborada con amor¨, como afirman en su página web, con la intención de que sus clientes se diviertan y disfruten el ser alimentados.

LIGHT cafe latte $5
YO SOY FUERTE, Mexican torta $14

 

Este establecimiento, como los otros dos en L.A., ofrecen paquetes para limpiar el organismo. Pueden ser comprados diarios ($60), el paquete de 3 días ($180) o el de 5 ($300). Los mismos precios y números de días aplican para sólo jugos y por el valor de $400, por 7 días podrán tener 2 días de plan de jugos y 5 días de comidas planeadas que ofrecen rehabilitar el organismo.

 

 

ADORING, signature tiramisu $9

 

 

Coconut cream pie ($9) Coconut custard, dark #chocolate swirl, chocolate date crust … I AM IRRESISTIBLE #Vegan#Dessert#365Placestoeatinla

 

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Qué ver y hacer en Las Vegas, Nevada

Qué ver y hacer en Las Vegas, Nevada

Viajar por carretera en los Estados Unidos es una maravilla. Se cuenta con fabulosas autopistas y paisajes que hacen de los viajen aún más placenteros. Aprovechando la visita de unos amigos y la corta distancia entre Los Ángeles y Las Vegas (aproximadamente 4 horas), planeamos un divertido viaje a esta ciudad. Para mi fortuna, mis amigos de Mitsubishi me prestaron la nueva Mitsubishi Outlander para llevar a cabo mi viaje, donde no solo todos iríamos cómodos, pero también podríamos disfrutar de espacio extra para las maletas y las compras que realizaríamos en las tiendas. En otro post les hablaré con detalle sobre mi experiencia con el carro.

Vacation 2, starts now! #DriveMitsubishi#Vegas#Travel

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Las Vegas es una de las ciudades más visitadas del país y cuenta con infinidad de lugares, atracciones, eventos y otras actividades para todos los gustos, por lo que puede ser un poco abrumador decidir qué ver y hacer, así que he creado una lista para que les sea útil en sus futuras visitas.

1. Visitar Las Vegas North Premium Outlets. Si tiene en mente ir de compras, la opción más inteligente es visitar alguno de los outlets de la ciudad, siendo mi favorito Las Vegas North Premium Outlets. Allí encontrará una amplia variedad de marcas con artículos a precio de fábrica que le permitirán ahorrarse unos cuantos dólares. Este lugar cuenta con estacionamiento gratuito y rotonda de comidas. Además, les recomiendo descargarse la aplicación RetailMeNot, donde podrá hacer uso de cupones en las tiendas. 

Drinks at the Bellagio
Cocteles en el Bellagio

2. Hospedarse en alguno de los hoteles en el Strip. Una de las mayores atracciones e incluso, una de las actividades gratuitas de la ciudad, es visitar sus múltiples hoteles, la mayoría ubicados en el conocido ¨Strip¨. Hospedarse en uno de los hoteles en esa área es lo más recomendable, pues conducir en la ciudad es agobiante y la mayoría de hoteles se encuentran conectados, por lo que caminar es la mejor opción. Estos hoteles se destacan por su decoración, restaurante, tiendas y atracciones dentro de ellos. ¡Es como estar de una ciudad a otra a pasos de distancia! Recomendados: The Cosmopolitan, The Venetian y Bellagio.

Vegas hotels
Las Vegas Strip
The Cosmopolitan
The Venetian hotel  en Las Vegas
The Venetian hotel en Las Vegas

3. Disfrutar de un show. Dependiendo de los gustos, idiomas y cultura, Las Vegas alberga a los mejores artistas de distintas profesiones, contando con innumerables shows de magia, música, humor, circos, entre otros. No se quede sin atender alguno de estos shows, donde podrá comprar sus boletos directamente en el hotel donde se llevan a cabo o a precios reducidos en kioscos ubicados en las calles. Recomendados: Cualquiera de los espectáculos del Cirque du Soleil, Human Nature, Blue Man Group y David Copperfield.

los mejores shows en Las Vegas
Las Vegas shows

4. Comer en uno de los bufetes de los hoteles. Si es amante del ¨All you can eat¨, está en el paraíso. Cada hotel, tiene restaurantes que ofrecen esta opción, con promociones si compra dos o más paquetes también. Por ejemplo, puede sólo disfrutar de un día de bufete en el desayuno, pero resulta más económico si compra el paquete que incluye el desayuno y la comida que si lo hace por separado. Todo depende de los planes que tenga. Por lo general, nunca se está en el mismo hotel todo el día, por lo que se termina perdiendo una de las comidas. Pero si lo que planea es estarse en un solo hotel, esta en una gran opción. Uno de los bufetes más recomendados es el ubicado en el Caesars Palace y The Cosmopolitan.

All you can eat en Las Vegas

5. Experimenta la rueda de observación más alta del mundo. La ¨High Roller¨ se encuentra ubicada en el Strip de Las Vegas justo al lado del LINQ, y cuenta con 550 pies de altura, siendo un punto ideal para observar la bella ciudad y fotografiarla. Cada cabina puede albergar hasta 40 personas o si lo desea, puede rentarlas para eventos privados. Y como estamos en la ¨Ciudad del Pecado¨, alguna de ellas cuentan con un bar todo incluido en el valor del boleto, una opción muy bastante divertida.

What to see in Vegas
Vegas High Roller Wheel

¿Has visitado Las Vegas? ¿Qué otra actividad/lugar agregarías a la lista?

¿Quién eres cuando tienes hambre? #WhenImHungry

Esta compra es una campaña compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solamente mías. #WhenImHungry #CollectiveBias

#WhenImHungry #CollectiveBias
SNICKERS® Peanut Butter Squares

Recientemente, recordaba con mi hermana cuando solíamos visitar uno de nuestros restaurantes favoritos en Bogotá. Este lugar se caracterizaba por siempre tener largas filas para esperar por una mesa, pero una vez dentro, el olor de la comida te hacía olvidar la espera. Lastimosamente, ese no era el caso para mi mamá, quién impaciente de esperar por sentarse y luego porque le tomaran su orden, pronto se le notaba su cambio de humor. Con mi hermana nos daba risa ver a mi mamá de tan mal humor cuando tenía hambre, pero teníamos que aguantarnos de reírnos para evitar un regaño. Eso sí, tan pronto llegaba su comida y se daba gusto con su delicioso crepe de champiñones, era como si hubiera salido de un spa.

Otra historia muy similar y graciosa ocurrió el año pasado durante mi visita con mi amiga Nicole, a la ciudad de Seattle. Ella es una de las personas más felices que haya conocido y siempre tienen una sonrisa en su cara. Por primera vez desde que la conozco, la vi de muy, muy mal humor, y todo porque no habíamos comido nada en toda la tarde. Me hizo mucho chiste ver como su cara cambiaba mientras más me tardaba en caminar y tomarle fotos a todo lo que veía, ella estaba desesperada por encontrar un restaurante donde pudiera comer algo.

Afortunadamente, aunque suelo ser de muy buen apetito, mi humor no cambia mucho cuando no he comido; eso no significa que sea la mujer más feliz del mundo; me comienzo a sentir mareada y  débil, por lo que tengo que comer algo así sea pequeño, por eso es común encontrar en mi cartera una barra de SNICKERS® para ¨momentos de emergencia¨. Aún más, cuando planeo largos viajes, es tradición ir a alguna de las tiendas Kroger como Ralphs o Food 4 Less, donde por lo general encuentro buenos precios en dulces. Allí, preparo una canasta para el viaje donde incluyo distintos snacks. En mi última visita encontré una nueva clase de chocolates SNICKERS® que no había probado: SNICKERS® Extreme, Peanut Butter Squares y SNICKERS® Almond, perfectos para nuestro viaje por carretera.

#WhenImHungry #CollectiveBias
Ralphs
#WhenImHungry #CollectiveBias
SNICKERS® Almond

#EatASnickers

Y hablando de estos deliciosos chocolates, aprovecho para compartir con ustedes este concurso de SNICKERS® “Who are you when you’re hungry? Para participar, sube tu foto o video directamente desde tu computador, Facebook, Instagram o usando el creador de Memes de SNICKERS® para crear algo diferente. Las votaciones serán desde 5/11/15  y terminan el  7/15/15 a la media noche.

#EatASnickers

¡Ahh! Y no te quedes sin visitar SNICKERS® social hub donde podrás encontrar deliciosas recetas, así no te da hambre y te conviertes en una medusa como yo 😉

Chimney Coffee en China Town

Chimney Coffee
The Rogue

Es impresionante como en cada gran ciudad, encuentras un China Town. Lo mejor de todo, es lo diferente que puede ser uno del otro, dependiendo en la ciudad en el que se encuentre. El barrio chino en Los Ángeles, poco a poco se ha convertido en el lugar para los ¨foodies¨, diferente a como ha sucedido con San Francisco o Nueva York. Son muy pocos los restaurantes que gocen de una alta popularidad y aquellos que la disfrutan, son nuevos negocios como Ramen Champ y Chego.

Café en Los Ángeles
Chimney Coffee – ChinaTown
ChinaTown food
Deliciosa selección de pastelillos.

Recientemente, caminando por la ciudad y en una zona poco visitada en el China Town, descubrí un rico café, localizado en un pequeño shopping center, rodeado de un restaurante de comida tailandesa, una bodega y tienda de barrio. Chimney Coffee podría estar perfectamente ubicado en otros lugares más visitados del centro de la ciudad, incluso en KoreaTown; pero no, está en una zona donde pocas personas caminan e incluso, manejan. En pocas palabras, no es un lugar que hay que visitar, pero gracias a este café, vale la pena hacerlo.

Green tea matcha

La decoración es moderna, cuenta con una variada selección de panecillos, bebidas e internet gratis, siendo perfecto para visitar en la tarde para disfrutar de un café mientras se lee un libro o terminar trabajo, como es mi caso. El café es suministrado por productores locales del Downtown L.A. y es delicioso. Una de las comida más populares son unos panecillos tostados con salsa verde (Matcha Green tea toast $7.50), con helado y decorado con kit kat de tea verde ¡Fabuloso! También, hace poco probé su menú de desayuno y me encantó. Mi gran recomendado es The Rogue, una hamburguesa/sándwich de salchicha de cerdo, huevos revueltos, queso Cheddar tostado, mayonesa de Sriracha y huevo frito por $9.

365 Lugares para visitar en #LosAngeles: Chimney Coffee http://instagram.com/p/1D7u-7sAAn/ #ChinaTown365 Places to visit in L.A.: Chimney Coffee

Posted by Comiendo en LA on Wednesday, April 8, 2015

Café latte
Brunch en Chimney Coffee

Si planeas visitar este lugar, te recomiendo probar sus desayunos y si ordenas las tostadas de tea verde, podrás compartirlas perfectamente con otras dos o 3 personas. Además, el establecimiento cuenta con estacionamiento justo al frente del local.

¡Conoce más lugares que debes visitar en Los Ángeles!

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Project Taco en Wilshire

Tacos veganos
Project Taco

Una de las comidas más populares de la ciudad de Los Ángeles son los tacos. Es más común encontrar un negocio que se especialice en la venta de tacos que cualquier otro tipo de comida. Al haber tanta oferta, las posibilidades son maravillosas, contando con restaurantes que ofrecen tacos gourmet, vegetarianos y veganos, como es el caso de Project Taco, un sitio que brinda comidas rápidas y cerveza artesanal para todos los gustos.

Project Taco

Tacos en Los Angeles
Vegan Tacos

El ambiente es informal y perfecto para visitar a cualquier hora del día. Un gran destino para desayunos, almuerzos y/o una noche divertida, ya sea para celebrar un ¨lunes sin carne¨ – meatless Monday – con opciones libres de gluten y riquísimos tacos veganos. Asimismo, cuenta con una amplia selección de juegos de mesa y Jengas gigantes. Otra de sus características son las salsas exóticas; una de sus salsas más populares es la elaborada con arándanos y barbacoa y la de cilantro – similar a las tradicional salsa peruana – las cuales recomiendo probar cuando visiten este lugar.

chips and salsa
Green tomatillo, cilantro lime crema, hummus, chili garlic alioli, habanero pineapple & pico de gallo.

Artesanal beer

Project Taco comenzó como una idea de “tacos en la playa” cuando lanzó su primera ubicación en Hermosa Beach en 2012. El éxito del primer stand, incentivó a sus dueños abrir un segundo local en Wilshire Blvd. en la ciudad de los Ángeles. Hablando con Nick, uno de los managers, me comentó que entre los tacos favoritos de sus clientes incluyen el Wilshire Pot roast Taco, un taco con carne tierna con salsa picante, y el Miracle Meatless Taco, elaborado con un sustituto de carne – marca Beyond Meat – de origen vegetal que es popular entre los vegetarianos y los amantes de tacos veganos. En cuanto a las bebidas, tienen una excelente variedad de cerveza artesanal. En Wilshire, cuentan con seis cervezas artesanales del sur de California, incluyendo selecciones de cervecerías como Saint Archer y Smog City. En la sede de Hermosa Beach, no venden ningún tipo de bebidas con alcohol.

Project Taco
Jenga
Para cada día de la semana, hay alguno tipo de evento.

Los Jueves, apoyando la cerveza local, celebra su evento Steal the Glass – “Roba la Copa”- donde por la comprar de la cerveza que se promociona esa noche, se recibe un vaso de cerveza de colección.

Colección de vasos que se pueden adquirir en ¨Steal the Glass¨

Aprovecha el Happy Hour todos los días de 4 a 7 de la noche, con cervezas, vinos y sangrías por $ 5 y con $1 chips y salsas ó 3 tacos por $9.

Taco Tuesday

Para un menú completo por favor visita su sitio web: www.projecttaco.com. Ordena en línea o realiza tu pedido para tu próximo evento.

Project Taco en Wilshire

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