Clancy’s Crab Broiler

El cangrejo de Alaska es conocido por ser uno de los mejores del mundo, por su gran tamaño, cantidad de carne y ser bastante difícil de pescar. Normalmente, la pesca se realiza en las épocas invernales, lo que conlleva a altos riesgos para los pecadores, conocido como “La pesca de la muerte”. 

Entre muchas de las dificultades para capturas estos deliciosos animales – no solo lo difícil de encontarlos – es el mantenerlos vivos,ya que si un cangrejo muere dentro del contenedor, libera toxinas que envenenarían a los demás cangrejos, echando a perder el resto de la pesca. Además, la  temporada de pesca es siempre la misma, 15 de Octubre, y por lo general, los pescadores requieren mucha experiencia para reconocer los lugares donde normalmente se ubican estos crustáceos.

Intrigada y motivada por Deadliest Catch a probar estos apetecidos animalitos, visite un muy buen lugar donde podría disfrutarlos.

Clancy’s Crab Broiler es un restaurante de tradicion familiar con mas de 30 anos ofreciendo comida de mar de alta calidad. Entre el amplio menu, podra encontrar desde Chimichangas de pollo con ensalada Cesar, Seafood Sautee, sandwiches, fish and chips, hasta su delicioso Cangrejo Gigante de Alaska.

El restaurante se creo en un trabajo en equipo entre padre e hijo, Jeff y Jack Williams, donde actualmente mantienen activa operación del lugar, logrando ofrecer una de las mejores comidas de mar de la región.



Disfrute de un fabuloso plato de Cangrejo gigante de Alaska (1 lb. Alaskan King Crab) acompanado de una exquisita sopa de almejas, verduras y papa al horno. Al comienzo, nos sirvieron un sabroso pan al estilo donut, acompanado de mantequilla de miel. Como plato adicional, ordenamos Fish and Chips, acompanado de ensalada, con algunos camarones, pero aun así, recomiendo la sopa como acompañamiento.

Los precios son altos, pero puede disfrutar de sus diversas promociones a lo largo de la semana y Happy Hour, como es el caso de su “Early Brid Menu

Una  de las cosas qu me llamo la atencion fue el tamano del lugar, es gigante! Yo lo dividiría en tres secciones: La primera con mesas de billar, con un amplio bar y numerosas mesas, perfecto para alquilar para eventos. Nosotros nos sentamos en la que llamaría la sección de amigos y familia, mas para ir a comer, aunque tambien cuenta con otro bar, pero de menor tamaño; y la tercera, con pantallas de televisor y una barra mucho mas grande.

En general, Mi visita fue bastante productiva. La comidad es fresca, de buena calidad y el servicio es excelente. Un lugar para recomendar y muy apropiado para ir a festejar alguna fecha importante, tener unas bebidas entre amigos, etc.


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Malibú : La Salsa

Malibú es uno de los barrios más visitados por los turistas que escogen California como sitio de vacaciones. Se encuentra en la costa Pacífica,  lo que hace que el camino sea adornado por su lindo paisaje de playas y surfistas. Es caracterizada por sus costosas casas de madera a lo largo de la playa – como en la serie Two and a Half men – donde habitan ciertas celebridades y personas de la industria del entretenimiento, ya que algunas de sus principales sedes de la industria del entretenimiento se encuentran en este lugar. A parte de sus playas, hay variedad de lugares a visitar. Parques como Malibú Creek State Park y Paradise Cove, donde se han grabado muchas películas.



Uno de mis grandes recomendado a visitar es The Getty Villa, un precioso museo con bella arquitectura. 
Entre muchas de las actividades que se pueden realizar, están kayaking, surf, etc. Y no se preocupen porque no tienen los equipos; hay múltiples lugares donde podrá adquirirlos por buenos precios.


Y en cuanto a comida se trata, la mayoría son de comida japonesa y mexicana. Por lo que opté por esta última opción. 

Visité La Salsa donde encontré amenidad de platos y buenos, muy buenos precios. Su estilo de comida es similar al de Baja Fresh o Rubios, con muy buena carne y variedad de salsas. Nuestras elecciones fueron: Three Pepper Fajitas – delicioso y abundantes pedazos de carne a la brasa, acompañado de verduras, guacamole, queso, crema y tortillas – y Overstuffed Grilled Burrito – Doble porción de pollo a la brasa, con queso jack, salsa y guacamole. Un almuerzo definitivamente apropiado después de una larga jornada en la playa.

Muchas veces visitar restaurantes de comida Mexicana implica pagar platos muy caros por no muy buena selección, sólo por estar ubicados en determinado sitio, como es en el caso de Malibú y luego de recorrer y observar diferentes menús en diversas zonas. Dentro de los lugares que pude observar alrededor del puerto, este fue una buena elección por la rapidez de su servicio y la buena calidad de la comida.



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House Of Pies

Esta vez me decidí a probar un clásico restaurante ubicado en la Calle Vermont, en Los Feliz: House Of PiesCon más de 40 años sirviendo deliciosos desayunos, almuerzos y comidas, este es un lugar perfecto para disfrutar en familia.

En su menú podrá encontrar desde ensaladas, sopas, sándwiches, hamburguesas y mis favoritos, variedad de clase de pies! Podrá degustar su famoso Key Lime Pies $4,50, Lemon Meringue 3,95, sinfín de Pies de Crema y Pies de Frutas.

Este lugar es ideal para empezar el día con un buen desayuno, como su deliciosos huevos Benedicts servidos con Hash browns o pedazos de tomate, y/o mi gran recomendado, Los Feliz Village Omelette ( 3 tipos de carnes, jamón rostizado, tocino, salchichas, todo cubierto en queso cheddar).

Mi otro recomendado es  Fruit n’ Cakes Combo para los amantes de los pancakes ( 3 pancakes acompañados de si salsa de preferencia, servidos con 2 huevos preparados al gusto, salchichas y pedazos de tocino).

Las porciones son grandes, por lo que fácilmente se puede compartir un plato entre dos – sobre todo si se sujeta a mis recomendados – y el sabor de los huevos es delicioso.


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Nariya Thai

Nariya Thai – Hollywood

La cocina tailandesa mezcla una variedad de sabores para lograr un plato sublime. Este resulta de la combinación de sus sabores fundamentales: agrio, dulce, picante, salado y amargo, lo que conlleva a sensaciones únicas en cada bocado.

Queriéndole dar sabor a mi vida, visité Nariya Thai en Hollywood, restaurante característico por su auténtica cocina tailandesa.

Naral Fried Rice

Tom Kha

La mezcla de naturales y saludables ingredientes son el producto de los platos que se ofrecen en el menú, entre ellos, auténtica comida con curry, platos de fideos, mariscos, platos vegetarianos y deliciosos postres.  Inicié mi viaje culinario bastante indecisa que ordenar, debido a que todo resultaba atractivo – marinado de costilla de res en tiras, platos que fusionan curry rojo tradicional con especies exóticas con berenjenas y botes de bambú cocidos a fuego lento, arroz jazmín, camarones salteados, castañas de cajú, piña y arroz frito con camarones, son solo unos ejemplos.

coconut water
Agua de coco

Finalmente decididos, ordenamos una de sus famosas sopas Tom Kha ( media porción) picante lemongras, leche de coco, champiñones, chiles y pollo (en este caso debido a mi alergia a los camarones). y el Naral Fried Rice, carne, arroz jazmín, zanahorias, huevo y guisantes. Como bebida opté por agua de coco, servido en el coco original que luego devoré como postre. Claro está, que ese no sería el único postre, no sin antes probar los deliciosos plátanos fritos ligeramente humedecidos en mantequilla de coco con helado frito de vainilla. Cada plato era una fiesta para mi paladar

Helado frito

Excelente comida, muy buen servicio. Los huéspedes pueden permanecer en un comedor refrescado con follaje verde y/o disfrutar dentro del lugar de música en vivo durante ciertos días de la semana.

Hollywood
Nariya Thai


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Los Feliz Street Festival

Este fin de semana asistimos al Festival de Los Feliz, organizado por Los Feliz Village Business Improvement District, “LFVBID”, llevado a cabo entre Hollywood Boulevard y Vermont. El evento estuvo lleno de música, buena comida, toda clase de actividades – incluyendo un carnaval para los más pequeños, clases de salsa, desfile de moda, la participación de Cirque Schoool LA  – y particulares personajes que hacen de Los Feliz un lugar característico por su estilo bohemio y hippy.

Comenzando desde las 11 am, tuvimos la oportunidad de observar bandas de toda clase de música: pop, country, reggae, etc. Diferentes puestos que ofrecían desde servicios de Spa hasta venta de libros, la mayoría provenientes de locales de la zona. 

Y hablando en términos de comida, una selecta oferta de restaurantes reconocidos en el vecindario, con muy  buenos precios, lo que permitía probar un poco de todo. Nosotros optamos por la comida asiática, Pattaya Bay Thai y The Palace Chinese restaurant. 

El primero un combo por $5 dólares y el segundo por $9 incluyendo la sopa y el te Thai. Buenas porciones y el sabor poco tenía que envidiar al servido en el restaurante original. A diferencia de muchos festivales, los precios eran razonables, se podría encontrar bebidas por sólo un dólar y sinfín de opciones. Esto claro por la ubicación del evento, en plena zona gastronómica de LA, no podrían permitirse elevados precios o la gente preferiría migrar a los restaurantes de los alrededores.

Durante lo largo del día, nos divertimos con buena música y diferentes espectáculos, entre ellos el “echar ojo”, como decimos en Colombia, nuestro deporte #1! Que consiste en eso, mirar y observar todo lo que hay a nuestro alrededor, “pintas” (formas de vestir), bigotes (que tanto abundan en LA), bicicletas y una que otra persona normal que se coló en el evento.

Al frente de los escenarios se ubicaron unos “jardines de cerveza”, dedicados a la venta de este licor donde la gente podría observar perfectamente los shows y refrescarse con una buena bebida. Al caer la noche, gozamos de un espectáculo latino Samba y Salsa!

Para ver mas fotos: click here!


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Ore- Ida Sweet Potato Fries acompañada de dos ricas salsas #OreIdaFries

Ha llegado el fin de semana y como siempre rápido se va. Queda poco tiempo para descansar, ordenar y cocinar. Por lo que de comida respecta, me decido por opciones rápidas, sencillas, pero igualmente deliciosas. Aproveché que mi familia estaría de visita en la noche para ir a Sam’s a comprar algunos snacks para la cena. Me decidí por preparar Sweet Potato Fries con dos clases de dips, uno sería la famosa y deliciosa salsa española Alioli y la otra, una rica y fresca mayonesa de albahaca. Ambas muy fáciles de preparar y no se necesitan muchos ingredientes.

Cuando me encontraba en el supermercado pude observar la variedad de papas que la marca Ore –Ida tiene: Zesty Twirls, TexasCrispers, CrispyCrunchies, Waffle Fries y una de mis favoritas, Sweet Potato Fries!

Compré lo que necesitaba para las salsas, las papas y una que otra cosita que encontré en promoción!

Al llegar a la casa, alisté la lista de ingredientes para las salsas y puse las papas al horno.

Al Final degustamos de unas dulces y crujientes papitas acompañadas de dos fáciles y suculentas salsas para untar.

Salsa de Alioli

Es una salsa típica de España que consiste en la mezcla de de aceite de oliva y ajo, con diferentes variaciones y métodos de preparación. Sirve para acompañar pescados – como el bacalao – carnes – especialmente a la brasa – y papas fritas o cocinadas.

Para mi receta, reemplazaré el aceite por mayonesa de aceite de oliva.

Ingredientes:

– ¾ tazade mayonesa de aceite de oliva

– Ajo. Lacantidad depende que tanto quieras darle este sabor, pero aconsejo utilizar 2 dientes de ajos bien picados.

– Perejil bien picado. Aproximadamente 1 cucharada

– Pimentón picante

Se mezclan todos los ingredientes hasta lograr una mezcla bien homogénea. Cuando se tengan las papas listas y servidas,se pone la mezcla por encima y se espolvorea con pimentón picante al gusto.

Mayonesa de Albahaca

Receta sencilla en la cual utilizaremos ingredientes similares a los de la salsa de Alioli.

Ingredientes:

– 2 cucharadas de hojas de albahaca fresca picadas

– 2 cucharaditas de sal

– ½ cucharadita de pimienta negra

– ¾ de mayonesa de aceite de oliva

– 1 diente de ajo picado

– 1 cucharada de jugo de limón

En un recipiente mezclamos la albahaca, sal, y pimienta. En otro recipiente aparte, mezclamos la mayonesa, ajo y limón. Cuando las papas estén listas, las espolvoreamos con la primera mezcla. Al lado, servimos, la Mayonesa de Albahaca para untar.

 

This project has been compensated as part of a #OreIdaFries shopping mission for Heinz with #CollectiveBias. All thoughts and opinions are my own.

Tinhorn Flats Saloon

Continuando con la “Capital Mundial de Los Medios”, en esta ocasión describiré mi experiencia en Tinhorn Flats Saloon. Desde antes de ingresar y observar en local, me sentía que iba a entrar a una de esas tabernas de películas de vaqueros, por su decoración y lo caluroso del día.
Al entrar, me encontré con un lugar más bien oscuro, la decoración propia de una “bar de vaqueros”: mesas de billar, rockola, un amplio bar y meseras. Por supuesto no pueden faltar las pantallas de televisión y un amplio patio en la parte trasera con un aire desértico.
 
Tan pronto me senté en la mesa, en una de sus pantallas observé las diferentes promociones durante la semana:, decidiéndonos esta vez al ser domingo por un Bloody Mary y un Screwdriver. Los cocteles bastante cargados y de un muy buen sabor, nos daba la razón del porqué de los buenos reviews sobre el bartender.

 

El menú consta de variedad de entradas como anillos de cebolla, quesadillas, calamares, etc. Y especialidades como sándwiches y hamburguesas. También podrá encontrar comida de Baja California (Burritos, tacos, etc.)
Yo ordené una Blue Cheese Burguer acompañada con papas y mi esposo una Bacon Ultimate Cheese Burguer. Mientras esperábamos nuestra comida nos distrajimos observando uno que otro juego de billar o los partidos presentados en televisión. Por lo que pude ver, el restaurante es visitado por clientes asiduos, ya que todos saludan de nombre a la mesera y viceversa. Por un momento me sentía que estaba en otro momento del tiempo, como aquellas películas donde los habitantes del pueblo se reúnen en un mismo lugar: Sheriff, el médico y el alcalde; nosotros éramos los visitantes.
 
Cuando llego nuestra comida, degustamos de unas deliciosas hamburguesas. La carne exquisita y algo crujiente, el pan de muy buena calidad y las papas, fenomenales. Muy contentos con nuestra visita nos propusimos volver y degustar una de sus muchas promociones durante la semana.
 

 


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Este verano, Got Milk!

Hace unas semanas asistí a un evento maravilloso en la ciudad de Los Ángeles – donde todas las cosas maravillosas pasan – propiamente en Art Works Studio en la ciudad de Hollywood.

La ocasión, aprender exquisitas recetas para mantenernos frescos durante los calurosos días de verano. ¡Tuvimos el privilegio de contar con la dos veces campeona del concurso Nacional de Baristas Heather Perry, que nos deleito con fáciles recetas perfectas para toda la familia! 

Entre las deliciosas bebidas pudimos degustar de Red Velvet Frappe, Cooling Coconut Cream and Tiramisu Shake. Todos riquísimos! 

Además de una gran variedad de pasteles, snacks y otras delicias. Igualmente, aprendimos algunos secretitos acerca de cómo preparar un perfecto espresso helado.

Tanto grandes como pequeños disfrutamos de una tarde amena, acompañada de delicias, buenas bebidas y mucha diversión!

Para enterarte de ricas recetas, has click aquí.


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Golden Chicken

Ubicada en el Valle de San Fernando, Burbank es una de las ciudades más importantes del condado de Los Ángeles y es conocida como la Capital Mundial de Los Medios, ya que muchos estudios de televisión tienen sus servicios en este lugar. 

Por otro lado, podrá visitar su zona comercial, precedida por Burbank Town Center , el cual cuenta con numerosos almacenes de todo tipo, restaurantes y diversas salas de cine. Además, el centro comercial está rodeado de otras tiendas y diversidad de restaurantes.

Uno de ellos es Golden Chicken,  fantástico lugar de comida fusión que mezcla lo mejor de la comida Mediterránea, Griega y del Medio Oriente, con maravillosas opciones de comidas y bebidas. Su arquitectura es perfectamente ambientada  que da la impresión de efectivamente encontrarse en el Mediterráneo. Lo que más me gusta es el servicio, amable y eficaz.

En cuanto a la comida, mi gran recomendado es el Gyro Pita con cordero, por sólo $5.49, pero lo puede hacer combo por $8.29. La salsa de yogurt es deliciosa y los pedazos de cordero abundantes. Beef Shawarma, combina los exquisitos sabores de su carne sazonada con humus y ensalada. También podrá saborear sus famosos Kabob de carne o de pollo.
Este lugar goza de una buena ubicación, buen menú y servicio.
Proximamente, otro recomendado en Burbank!


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The Alcove

Definitivamente, uno de mis restaurantes favoritos en Los Ángeles. Con un amplio menú, es bastante difícil saber que pedir. He tratado en cada visita probar algo diferente y todo es delicioso. Y el te helado de la casa mmmmm…Me encanta!

Se encuentra en una de mis zonas favoritas en LA, cerca de tiendas y una gran variedad de restaurantes, una zona agradable y perfecta para visitar. Fue ampliado hace unos pocos meses, por lo que cuenta con un muy buen bar, selección de bebidas y toda clase de postres. El lugar es encantador, rodeado de plantas y grandes jardines con múltiples mesas.

Es famoso por sus desayunos y sus largas filas a la hora del almuerzo. A pesar de esto, el servicio es impecable y la comida deliciosa. Los precios son de acuerdo a la cantidad de comida y el tamaño de las porciones, por lo que podríamos decir, no es barato, pero definitivamente un lugar para visitar si se encuentra en el área.

 

Recomiendo hacer reservaciones sino está dispuesto a esperar por mesa, ya que, aunque el lugar es grande, está siempre ocupado (sobre todo en los fines de semana). Las porciones son bastantes generosas, tanto de los postres como de los platos principales; así que si no tiene mucha hambre, perfectamente puede compartir el plato con otra persona, pero si la cuestión es de hambre, en este lugar quedará más que satisfecho.

Tengo pendiente una próxima visita para saborear los cocteles!


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The Grove


Sin ninguna duda, es uno de mis spots preferidos en el área de Los Ángeles. Elegante, con variedad de almacenes, restaurantes y actividades: The Grove es uno de los centros comerciales más reconocidos de la ciudad, por no decir el #1. Perfecto lugar turístico para visitar que recopila características de lo que es LA: glamur, celebridades, grabaciones de programas de televisión, distinguidas tiendas, fashion, selectos restaurantes, etc.

 


Durante el año, podrá encontrar una larga lista de actividades que se realizan en el mall. Por ejemplo, para este verano habrá variedad de buenos conciertos , películas y mucho más!

Mis recomendados durante su visita es asistir a una de las grabaciones de de Extra, programa conducido por Mario Lopez y presenciar el show que se lleva  a cabo en su bella fuente con música Frank Sinatra,  Lionel Richie, etc. 


Pasar por su Variado y muy recomendado Farmers Market,  donde podrá encontrar exquisita comida de diferentes países, mercaditos de suvenires, frutas, etc.  


Degustando lugares como: Pampas Grill (comida Brazileña), Lotería (comida Mejicana), Little Spain (comida española), The French Crepe Company (comida francesa), entre muchos otros!

           Burrito de pollo con salsa de Mole poblano – Lotería

Delicioso Crepe de Nutella de French Crepe Company

Variedad de postres y golosinas

Uno de mis mercados favoritos

Y si lo que busca es restaurantes de lujo,  Morels French Steakhouse & Bistro, Maggiano’s Little Italy, American Girl Café (perfecto para una tarde de té con sus pequeñas) y The Cheesecake Factory, lo satisfacerá.

Considero The Grove a agregar en su lista de lugares por conocer durante su visita por esta maravillosa ciudad.


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Verano, Sol y Helado

Aprovechando el puente del 4 de Julio y que iba a estar con mi familia, decidí ofrecer una Fiesta de Helado! El clima estaba demasiado caluroso, perfecto para la ocasión.

Los invitados tuvieron la oportunidad de preparar helados a su gusto, contando con una mesa de solo toppings, frutas y salsas.

Comparto la receta que preparé y mis invitados disfrutaron con gusto. Además es súper sencilla de hacer, ingredientes fáciles de conseguir y perfecta para toda ocasión.

Trifle con Helado
Ingredientes:
– 1 lata de leche condensada
– 1 vaso de yogurt de limón
– 1/3 de jugo de limón
– Medio tarro de Cool Whip
– I paquete de First Street Angel cake cortado en cuadros
– First Street Ice Cream de Vainilla
– Fresas cortadas en trozos
– Blueberries (arándanos)
– Ralladura de Limón

En un recipiente hondo se incorpora la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura. Se mezcla con el Cool Whip.

En el recipiente destinado para servir nuestro Triflle, hacemos una capa con bolas de helado de vainilla.

Luego agregamos nuestra mezcla y ponemos por encima pedacitos de la torta. Al instante, agregamos las fresas.
Repetimos este procedimiento hasta tener al menos dos capas y agregamos las blueberries (arándanos).

Cuando finalizamos, la última capa debe ser con la mezcla de la leche condensada, el jugo de limón y la ralladura. Adornamos al gusto. En mi caso lo hice con unas fresas y un pedazo de limón. Lo metemos al congelador por alrededor 5 horas antes de servir.

Una de las deliciosas creaciones que tuvimos en la fiesta fue este fabulosos sandwich de brownie con helado, relleno de helado de vainilla, salsa de chocolate, crema y cereza!

Tuvimos un día muy refrescante y agradable, celebrando de una importante fecha con familia y deliciosos postres.

No te quedes con las ganas y has tu propia fiesta! Entra a aqui y participa en la gran oferta que Smart & Final esta llevando a cabo junto a First Street Ice Cream (#FirstStreetIceCream). Para participar es muy facil y no requiere de compra como en muchos otros sorteos. Podras ser uno de los 5 ganadores semanales de tarjetas por valor de $100 o ganar tu propia fiesta de helado. Ademas, de la oportunidad de ganar $1,000!


Aclaratoria: Esta entrada ha sido patrocinada como parte de una campaña de #collectivebias. Mi opinión es honesta y este artículo no ha sido editado por terceros.

Apetitoso helado con Fríjoles… Sí, estás leyendo bien!

En días pasados asistí a un evento maravilloso, el “Willy Wonka” de los helados! Real California Milk organizó una fiesta de helado, en la que consistía en comer helado. Suena bien, ¿no? Pero lo mejor de todo es que contábamos con una reconocida chef: Danielle Keene, participante y finalista de Top Chef Just: Desserts, quien nos prepararía recetas con helados e ingredientes que nunca antes me imagine combinarlos juntos, pero después de degustarlos, quedé encantada. Apetitoso helado con fríjoles…Sí, estás leyendo bien! O ¿Qué tal uno de los postrecitos con vinagre balsámico como salsa? Albahaca como topping? Estos fueron unos de las tantas creativas creaciones que pudimos degustar!

Después de saborear originales y deliciosas recetas, tuvimos la oportunidad de hablar con la chef y preparar nuestras propias combinaciones de helado; la mía consistió en helado de frambuesa, vainilla, vinagre, granos de pimienta y una galletica de ajonjolí! ¿Cómo les suena? Supongo que no muy tentador, pero debo aceptar que quedé fascinada con esta mezcla de sabores.

El evento fue todo un éxito, todas las participantes salimos con una sonrisa en la cara, con la barriguita llena de helado y con extraordinarias recetas para celebrar este verano.

Danielle Keene

¿Sabías que California es el productor #1 de helado, produciendo cerca de 136.5 millones de galones al año? Para recetas, click aqui.

Porto’s

En un post anterior, comenté sobre Glendale, uno de mis lugares favoritos a visitar por su comercio y restaurantes. Hablé del centro comercial Americana Brand y sobre las múltiples actividades que puede encontrar allí. Posiblemente tenga que escribir más acerca de esta zona, por su gran cantidad de lugares a visitar. En esta oportunidad, hablaré, no sobre el mall, sino un área cercana a éste donde podrá encontrar maravillas culinarias y tiendas que lo impresionarán con sus buenos precios.

Durante mí recorrido por el sector, pude observar toda clase de tiendas y restaurantes, y uno de los lugares icónicos de Los Ángeles: el Teatro Alex, el cual abrió sus puertas desde 1925. Podrá encontrar fotos de este lugar en muchos libros de fotografía y arquitectura sobre la ciudad, debido a su distintivo diseño mezclado con raíces egipcias y griegas. Además de haber sufrido distintas remodelaciones por parte de famosos arquitectos. Hoy en día podrá visitarlo y deleitarse con alguna película clásica o disfrutar de uno de sus muchos eventos al año.

Siguiendo por mi caminata, muy cerca al teatro, se encuentra uno de los restaurantes cubanos más exitosos de la ciudad: Porto’s Bakery. Famoso por sus largas filas en horas de almuerzo y su célebre panadería, donde cientos de personas ordenan toda clase de dulces delicias. Como no podía haber excepción y siendo casi las 2 pm de un sábado, tuve que esperar en la fila para realizar mi pedido. Debo aclarar que la espera no fue tanta como lo parecía, pero después vendría la búsqueda de mesa, hablando de un lugar que cuenta con al menos más de 100. Estas fueron mis órdenes, de las cuales intensamente recomiendo las bolitas de papa:

–          Ropa vieja sandwich: jugosa carne desmechada al estilo cubano, con pimientos, cebolla, salsa de tomate y pan Cubano. Perfecto para compartir.


–          Sandwich cubano con steak: pedazos de carne asada, acompañado de mostaza con mayonesa en pan cubano. En mi opinión es algo seco, pero con buen sabor.


–          Bolitas de papa: es una bolita frita de pure de de papa relleno de carne condimentada. Una de las delicias del lugar.

Un lugar no sólo para repetir, sino para invitar más personas para que no se pierdan de esta rica comida.



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