Una deliciosa tarde con Captain America y palomitas con M&M’s®

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M&M’s popcorn #HeroesEatMMs #CollectiveBias

Este año han salido varias películas que no he tenido la oportunidad de irlas a ver en cine. Una ellas es Captain America 2: The Winter Solider. Afortunadamente, el pasado 9 de Septiembre salió a la venta el Blu-ray y DVD, por lo que aproveché mi visita a Walmart para comprar la película. Y qué mejor que una tarde de cine con unas ricas palomitas de maíz! Desde hace varios días he querido preparar unas palomitas acompañadas de uno de mis chocolates favoritos, los deliciosos M&M’s®! Esta receta no solo es facilísima, sino que sus colores hacen juego con los de Captain America. El sabor salado y dulces es fabuloso, convirtiéndolo en una snack perfecto para un domingo de película.

Walmart
M&M’s

Para preparar las palomitas no se requiere de mucho tiempo, al contrario, estarán listas en minutos, por lo que recomiendo comprar el maíz para microondas. Puede escoger de sabores, mantequilla o simplemente naturales. Los M&M’s pueden ser del sabor que más les guste y lo ideal es que sean del tamaño mediano. Para esta receta podemos usar el horno si lo desea. Yo prefiero poner los ingredientes a hornear para que los chocolates se derritan un poco.

5.0 from 5 reviews
Palomitas con M&M's
 
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • Una bolsa de M&M's
  • 1 bolsa de maíz para microondas
  • Papel para hornear
  • Chips de chocolate (opcional)
Instructions
  1. Ponemos las palomitas a preparar en el microondas como indica el empaque.
  2. Precalentamos el horno en 375 °F.
  3. En una bandeja, colocamos el papel para hornear y cuando el maíz este listo, esparcimos. Agregamos los M&M's mezclándolos con el maíz.
  4. Ponemos en el horno por cerca de 10 minutos.
  5. Retiramos del horno y dejamos enfriar por otros 5 minutos.
  6. Servimos.

 

#HeroesEatMMs #CollectiveBias

Si eres fan de la película, te recomiendo visitar http://heroeseatmms.com, donde encontrarás más recetas inspiradas en Captain America y un divertido quiz para saber que tipo de M&M’s va con tu personalidad; si decides realizarlo, comparte tus resultados en las redes sociales acompañado de #HeroesEatMMs o en la sección de comentarios.  Visitando la página también tendrán la oportunidad de ganar tarjetas de regalo de Walmart. Ah! Y no olvides usar cupones de Walmart para ahorrar en tus compras!

¿Quieres ser uno de los 10 ganadores de tarjetas de Walmart de $100? Para participar, dirígete al siguiente enlace:

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Degustando los sabores de Olive Garden #OGTastes

Olive Garden
Smashed Chicken Meatball Sandwich fue el favorito de muchos.

Olive Garden recientemente reveló la evolución más significativa de su menú en la historia del restaurant, por lo que fui invitada a presenciarla y probar estas nuevas opciones. El evento se llevó a cabo en el Olive Garden ubicado en 1741 N. Victory Place, en Burbank, el pasado martes.

El nuevo menú de Olive Garden ha sido diseñado con el fin de atraer el paladar versátil de sus clientes, los cuales disfrutan del ambiente familiar característico de esta cadena de restaurantes, ofreciéndoles más alternativas, tanto en el almuerzo como en la cena.

Olive Garden
Lasagna Fresca

En una zona del restaurante ubicaron a los eventos en donde, mesas para 6 personas, compartiríamos varios de los platos del nuevo menú. Se nos otrogó dos tickets para ordenar bebidas con alcohol, las cuales aproveché para degustar el Moscato Citrus Berry Cocktail, un coctel refrescante y un gran recomendado.

Comenzando con los entrantes, el primer plato a probar fue el Crispy Risotto Bites, crujiente y relleno de queso. Luego nos deleitamos con Artichoke Fritti y Pollenta Shrimp alla Greca, uno de mis favoritos.

Posteriormente, pasamos a conocer una de sus ensaladas insignias: Roasted Tomato Caprese Salad Topper. A pesar de su nombre, fueron pocos los tamates que puden encontrar en ella.

Pappardelle Pescatore

Después de apreciar más de 6 platillos, mi favorito fue el Pappardelle Pescatore, una rica pasta acompañada de mariscos. Para conocer más sobre los platillos, les recomiendo visitar la página web de Olive Garden y mi experiencia a través de las redes sociales.

Instagram

Estén pendientes, porque se viene un delicioso sorteo!

El postre: Vanilla Panna Cotta with Strawberries

EAT.DRINK.ART en Barnsdall Art Park

EAT.DRINK.ART en Barnsdall Art Park

Este sábado Septiembre 13, estaré atendiendo un evento emocionante en el Barnsdall Art Park, una tarde sensacional para visitantes locales, amantes del arte y la comida: EAT.DRINK.ART, a Kaleidoscope of the Senses. ¿Así o más perfecto para mi?  The Los Angeles Municipal Art Gallery’s multifaceted fundraiser invita a los Angelinos a deleitar sus paladares con deliciosas comidas, bebidas y presentaciones de arte en distintas formas. EAT.DRINK.ART comienza con una recepción VIP a cargo de la celebridad y chef Kris Morningstar, a las 5:30 de la tarde. Los boletos para esta recepción cuestan $100, donde los asistentes tendrán una primicia de los platos que se servirán en su nuevo restaurante “Terrine” que está por abrirse.

EAT.DRINK.ART

La entrada general comienza a la 7: 00 pm y el evento va hasta las 11 de la noche. El valor de la entrada es de $30 ($40 en la puerta), incluyendo 3 tickets para bebidas; nada mal si tenemos en cuenta que es un evento para beneficiar una buena causa, la de apoyar el arte de la ciudad.

La noche será un escaparate de una gran variedad de arte visual. Durante el festival, podrá gozar de una gran selección de ¨food trucks¨ como The Urban Oven, Let’s Be Frank, Postcards Central American Soul Fusion and Coolhaus; música en vivo a cargo de Dj’s como Dan Wilcox y distintos músicos de “La Voz”, “American Idol” y “The X Factor”; pintura en vivo, marionetas gigantes, modelos de dibujo de desnudos, y más.

EAT.DRINK.ART, a Kaleidoscope of the Senses

La velada cuenta con una subasta silenciosa de más de 45 artistas emergentes + renombre como Larry Bell, Charles Bibbs, Alice Fellows, Shepard Fairey, Alegría Feuer, Frame John, Mark Steven Greenfield, Heather Lembcke, Leonel Matheu, Ed Ruscha, Synthia Saint-James, Gregory Siff, y Wayne White.

Será sin duda un fabuloso evento en un bello lugar! Les recomiendo tomar la línea de metro, ya que el lugar se encuentra a unos pocos pasos de la estación Red Line (Vermont/Sunset). Para más información, visita la página y/o deja tu comentario en mi blog. Espero verlos allí!

BraziBites, una delicia traída de Brasil

BraziBites

Siempre hay uno que otro snack de mi país que extraño y que desearía fuera más sencillo de encontrar sin tener que someterme a recursivas recetas o alejados mercados. Por eso, cuando BraziBites me contactó para que probara sus productos, no dude en responderles. Su producto es el famoso Pan de Queso, comúnmente conocido como Pão de Queijo, en Brasil. Este snack es un elemento básico en los hogares de América del Sur. En Colombia lo conocemos como Pan de Yuca y si le preguntan a cualquier colombiano, les dirá que es una delicia.

BrizeBites están listos en 20 minutos.

 El negocio de BraziBites comenzó cuando la brasileña Junea Rocha se trasladó a los EE.UU. en 2005 para estar con su marido Cameron. Junea, extrañaba el pan de queso que disfrutó durante toda su vida en Brasil. Cuando obtuve la ¨receta secreta¨ por parte de su madre, ella y Cameron comenzaron a hornear. Después de mucho ensayo y error e investigación, la pareja finalmente hizo un lote perfecto; de hecho eran tan perfectos que ellos se los comieron todos antes de que se enfriaran un poco.

Pan de queso

Con BraziBites, la pareja está abriendo un camino para compartir este excelente producto en EE.UU y están a punto de salir a la venta en diferentes tiendas como Sprout’s y Whole Foods. Pueden encontrar 3 diferentes sabores: Original, Fire-Roasted Jalapeño and All-Natural Bacon. Estos panecillos contienen ingredientes 100% naturales y son libres de gluten. Los encuentran congelados y están listos para consumir en sólo 20 minutos, convirtiéndolos en un aperitivo perfecto para cualquier momento del día.

Pandeyucas

Tuve la oportunidad de probar cada uno de los sabores y me encantaron. Quedé fascinada con lo fáciles de preparar, la consistencia final y el sabor. Es sin duda un producto que tendré siempre en casa

 

Esto es sólo el comienzo para Brazi del momento, y dada su historia única y floreciente negocio, pensé que sería una gran opción para su blog. Más información se puede encontrar en www.brazibites.com.

Pão de Queijo

Para aquellos que no han tenido la dicha de comer estos bocaditos, está es su oportunidad. BraziBites me ha permitido sortear los sus productos para que un feliz lector pueda saborearlos. Para entrar a participar, déjame un comentario respondiendo porqué te gustaría probarlos o si los has probado.

FELICIDADES SUSANITA RAMIREZ!

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Aclaratoria: Todas las opiniones aquí expresadas son mías y no recibí compensación alguna por escribir este post. El ganador será escogido a través de Random.org y será notificado en mi página de Facebook. El ganador debe responder en las primeras 48 horas u otra persona será escogida El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos y finaliza el 22 de Septiembre de 2014 a las 11:59 p.m. (PST).

Dinner with a Twist & Sunday Brunch #TasteLA

Dinner with a Twist

La noche del días dos de The Taste, terminaba con el evento Dinner with a Twist, ofreciendo bebidas de vanguardia, acompañadas de platos únicos elaborados por los chefs más cotizados de la ciudad.

Hosted by Betty Hallock, Jenn Harris, John Sedlar & Julian Cox

A uno de los paneles que tenía interés en atender era el de Ricardo Zárate y Deysi Alvarez, donde Ricardo nos enseñaría a preparar unos deliciosos dumplings y Deysi prepararía uno de los cocteles más populares de Mo-chica. Uno de los tips que el chef nos compartió es el de usar 50% aceite de Oliva y 50% aceite de sésamo al freir los dumplings, ya que les dará un sabor más rico. Para ver más fotos sobre la Dinner with a Twist, visita este enlace: http://bit.ly/dinnerwtwist

Chef Ricardo Zárate

Estos fueron uno de los platillos que más disfruté:

 

S’mores

El domingo comenzaba con un delicioso Sunday Brunch, a cargo de los mejores restaurantes para desayunar de la ciudad. Este evento es mi favorito de todo el festival y está abierto para niños por $5 extra, nada mal! Por lo tanto, se encuentran diversas actividades para los más pequeños, ricos platillos y mucha diversión.

Sunday Brunch – The Taste
Pinches Tacos

 En esta ocasión, presencié el demo de Noelle Carter (Los Angeles Times test Kitchen director), donde nos enseñó a preparar una deliciosa granola. Aunque muchos de los restaurantes del día anterior hacían presencia, su menú variaba. Les comparto en imágenes, los fantásticos platos que probé. Para ver más fotos de este día, visita este enlace:

Con Noelle Carter