DiGiorno lanza su línea ¨Design-A-Pizza¨ para crear tu propia pizza

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Design-A-Pizza
Pizzas DIGIORNO® #CollectiveBias

Como les he comentado anteriormente, mi familia y yo disfrutamos de planes familiares y más si estos involucran comida. Recientemente, mientras hacía mercado en Walmart, encontré que las Pizzas DIGIORNO® habían lanzado una nueva línea: Design-A-Pizza. Estas pizzas son las favoritas de mi familia y más ahora que encontramos esta nueva clase. Escogí la pizza de Pepperoni & Salchicha y Pollo con pimientos verdes y cebolla para prepararla junto mi mamá y mi sobrina que vendrían a visitarme el fin de semana.

En la tienda Walmart #DesignAPizza
Walmart DiGiorno
Pizzas en Walmart #Digiorno #CollectiveBias

Las pizzas DIGIORNO® son deliciosas y muy variadas. Me encanta comprarlas y tenerlas en mi congelador para prepararlas cuando me den antojos de pizzas, siendo económicas y de muy buena calidad. Ahora, que descubrí Design-A-Pizza me ha encantado la opción de poder ¨diseñar¨ mi propia pizza, ya que siempre hay algo que me gustaría agregar y/o quitar de las pizzas regulares. Por lo general no soy muy amante de la cebolla, pero si del queso, así que en este caso, le pude poner más queso y omitir el paso de la cebolla. Además, resulta sencillo y muy divertido prepararlas. Mi mamá y mi sobrina se entretuvieron haciendo sus pizzas, por lo que resulta agradable de hacer para todas las edades. Una vez las pizzas estuvieron listas, nos entretuvimos con una buena película y deliciosa comida, en la comodidad de la casa y ahorrándonos algunos dolaritos.

Cómo hacer pizzas
Lista para preparar las pizzas #CollectiveBias
Making pizzas
Preparando las pizzas

Design-A-Pizza es una excelente opción para disfrutar en familia y/o con amigos. También es fabulosa para celebraciones de cumpleaños, donde los invitados pueden crear la pizza de su preferencia, gozando de una rica comida. Les recomiendo visitar la página de DIGIORNO® y de Facebook para enterarse de las promociones y encontrar descuentos.

Before making the pizzas
Antes de preparar la pizza
Pepperoni & Sausage
Pizza de Pepperoni & Salchicha

Manteniendo el ritmo con Fiber One Streusel #FiberOneStreusel

Disclosure:  The information and samples have been provided by General Mills through Que Rica Vida.

 

Fiber One Streusel

Uno de los temas más difíciles al momento de mantener un equilibrio en nuestra alimentación es la falta de organización con nuestras comidas. Esto ocasiona que comamos a deshoras, y terminemos ¨picando¨ a todo momento. Como es algo que me sucede con frecuencia, aprovechando que mis amigos de General Mills me regalaron las nuevas barritas de Fiber One, estas se han convertido en la opción ideal para los momentos de ansiedad o aquellos en los que el antojo de dulce es inevitable.

Fresa

Deliciosos sabores como fresa y arándanos, Fiber One Streusel es una rica combinación de 12 gramos granos con fruta de verdad. Estas barritas son horneadas y endulzadas con azúcar morena, conteniendo el 20% de la fibra necesaria que tu organismo necesita. Lo mejor de todo es que si lo comparamos con otros postres, Fiber One tiene 150 calorías, mientras que un postre regular cuenta con más de 500.

Mis postrecito del día

Nada mejor que disfrutar de un buen café colombiano en la mañana acompañado de una barrita como Fiber One Streusel. También me encanta como postre después del almuerzo sin la necesidad de ¨pecar¨ con opciones altas en calorías o sin la necesidad de lavar múltiples utensilios normalmente usados cuando preparamos un postre.

Arándanos

Te invito a que pruebes estas ricas opciones y compartan conmigo cuál ha sido tu sabor preferido. No olvides seguir la conversación usando #FiberOneStreusel.

 

Receta de Papas al horno con chile y vegetales y la escala Scoville

Chile-Roasted Potatoes and Veggies
Papas al horno con chiles y vegetales

¿Alguna vez has oído hablar de La Escala Scoville? Esta escala es muy común en la cocina, en especial como método para determinar el nivel de picante de las salsas. Se creo para establecer el picor en los chiles, basándose en la cantidad de capsaicina. Chiles como los pimentones – Bell pepper – no cuentan con ninguno, al contrario de los llamados Escorpiones y las distinas clases de habaneros con más de 300,000. Datos como este lo pueden encontrar en The Great Pepper Cookbook, donde también hallé la receta de Papas al horno con chile y vegetales.

The Great Pepper Cookbook
Cocinando con chiles

Desde que adquirí este libro, me he aventurado más a cocinar con chiles picantes, algo que por lo general no hacía. Siempre he sido fan de aquellos con poca capsaicina o casi nula, como los mini Pimientos (0), Chile de Árbol (15,000-25,000), Serrano (15,000-30,000), entre otros. Hoy cocinaré con uno de los más picantes, por lo que las cantidades variarán con la receta original, el famoso chile Piquín, el gran favorito por los indígenas aztecas.

5.0 from 5 reviews
Receta de Papas al horno con chile y vegetales y la escala Scoville
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 1 ½ de baby Dutch yellow potatoes cortadas en cuartos
  • ½ cuchara de chile Pequín seco y triturado (receta original es una cuchara, cerca de 15 chiles)
  • 1 paquete de pimientos pequeños, sin semillas y cortados en rodajas
  • 3 cucharas de aceite de Oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Opcional: ramas de romero
Instructions
  1. Precalentamos el horno a 425F. En un tazón hondo, mezclamos todos los ingredientes. Combinamos bien y colocamos en una bandeja para hornear.
  2. Hornear hasta que las papas estén blandas (probamos con un tenedor).
  3. Servir.

¿Te gustan lo chiles? Coméntame cuáles has probado y cuáles son tus favoritos.

Dip de Chorizo y Queso #GOAuténtico

This is a compensated post in collaboration with Cacique Inc. and Latina Bloggers Connect.  All opinions are 100% my own. 

#GOAuténtico

Falta solo un día para que de comienzo uno de los torneos de fútbol más importantes del mundo. Y como muchos de los aficionados de este deporte, ya tengo mi calendario listo para no perderme ni un juego. Para dar comienzo a la celebración, qué mejor que acompañarlo de un buen menú. Como les he comentado anteriormente, los entrantes son una parte importante de esta fiesta, así que aprovechando los deliciosos productos de la marca Cacique, decidí preparar unos ricos aperitivos que incluye carne molida, fríjoles y chorizo y queso, un delicioso Dip de Chorizo y Queso.

Cacique
Queso Oaxaca & Chorizo de res Cacique

La preparación de esta receta se abre a muchas posibilidades. Podemos usarla como relleno para empanadas, acompañarla con chips, tortillas o unas ricas arepas colombianas. Para ahorrarnos tiempo y hacerla aún más simple, he decidido servirla con galletas saladas.

5.0 from 7 reviews
Dip de Chorizo y Queso
 
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Tip: Podemos poner todos los ingredientes en una cacerola para horno y dejarlo hornear por cerca de 15 minutos a temperatura alta.
Ingredients
  • 3 onzas de carne de res molida
  • 1 lata pequeña de fríjoles negros
  • Medio chorizo Cacique de carne de res
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Queso Oaxaca Cacique en lonchas
  • Sal, pimienta y comino al gusto
  • Galletas saladas y/o chips para acompañar
Instructions
  1. En una sartén, ponemos el ajo con aceite a freír a fuego alto. Agregamos la carne y el chorizo. Salpimentamos al gusto y agregamos un poco de comino. Mezclamos constantemente y dejamos cocinar por cerca de 10 minutos. Retiramos y agregamos a un recipiente apto para horno (podemos usar el microondas) y añadimos las lonchas de queso. Cuando el queso comience a derretir, servimos y acompañamos de chips y/o galletas.
Dip de Chorizo & Queso

Recuerda, si te gusta el dulce, también puedes preparar estas ricas quesadillas de guayaba: http://bit.ly/1jdSX0L.