Smart and Final abre sus puertas en Downtown LA #ChooseSmartLA

Soy miembro de la comunidad Collective Bias®  Social Fabric®, la cual me invitó al Grand Opening the la tienda Smart & Final.  Este artículo ha sido compensado. Sin embargo, las opiniones expresadas son mías.

vintage photo
Smart & Final

Desde hace algún tiempo tengo pendiente comentarles sobre aquellos lugares donde me gusta ir hacer mercado – o mercar como le dicen en muchos países- en esta bella y multicultural ciudad de Los Ángeles. Mientras preparo mi próximo post, me adelanto hablándoles de Smart and Final, un supermercado que se caracteriza por sus buenos precios y calidad de productos. Con más de 238 tiendas, en este lugar, encuentro frutas y verduras como recién sacadas de los mercados de agricultores y precios fabulosos; lo mismo ocurre con sus marcas propias en productos como café y artículos de limpieza del hogar.

Randall Oliver, Director of Communications
Randall Oliver, Director de Comunicaciones
Smart & Final abren en DTLA

El pasado miércoles, fui invitada a la inauguración de su nuevo local en el centro de Los Ángeles en la calle 845 S. Figueroa – en el mismo sector donde hace 143 años existió este supermercado – donde personalidades de la ciudad, oficiales, representantes y ejecutivos corporativos de la empresa, se reunieron en un solo lugar para festejar el corte de cinta, acompañados de buena comida, bebidas y entretenimiento.

Cheese Bread
Degustaciones

Sandwich platter

También hubo tiempo para  reconocer las labores de responsabilidad social que las tiendas Smart and Final desempeñan, presentando donaciones de hasta 2,500 dólares a distintas organizaciones sin ánimo de lucro como YWCA.

Cheese platter

DTLA
Smart & Final en Downtown LA

Tuvimos la oportunidad de conocer la tienda, que se preparaba abrir sus puertas al público el día siguiente del evento. Algo que me encantó es que tenga servicio wifi en la zona de café.

Coffee Bean
The Coffee Bean Grind

wraps

Para estar enterados de las ofertas de la semana, les recomiendo visitar la comunidad de la página. Estos son algunos artículos que destacados:

Promociones

Y a ti, ¿en qué tiendas te gusta comprar?

Comienza DineLA #DineLA

DineLA menu
Trés By José Andrés

La semana de los restaurantes a comenzado, lo que significa que he empezado alistar el calendario, marcando aquellos lugares que deseo conocer. DineLA, invita-desde el 15 de Julio al 26 de Julio- a todos los amantes de la buena mesa a conocer nuevos restaurantes y degustar platillos a un precio fijo. Lo que más me gusta de este festival es que ofrece buenos precios en restaurantes que no suelo visitar, por lo que como rico y conozco nuevos conceptos.

José Andrés
California Gazpacho

 Los restaurantes crean un menú especial para este evento (uno para almuerzo y otro para cena) donde a un precio establecido, los consumidores tenemos la posibilidad de conocer nuevos platos a un precio moderado. La mayoría de los menús incluyen aperitivo, plato principal y postre.

DineLA Lotería
Lotería Grill

 La última vez que DineLA se llevó a cabo fue a finales del mes de Enero, donde estuve visitando lugares como Lotería Grill, Tres By José Andrés y Mo-Chica. En esta ocasión, espero descubrir y visitar restaurantes cercanos a mi casa y una que otra cocina que no haya experimentado.

Estos son unos de los lugares que recomiendo visitar:

Juan’s restaurante

Susan Feniger’s Street

Fig & Olive

Lexington Social House

Mohawk Bend

Eat Your Heart
DineLA

¡5 Festivales de Verano en California que no te puedes perder!

Coachella

El verano es uno de los meses más ocupados del año: algunos aprovechan para tomarse unas merecidas vacaciones y aventurarse a conocer lugares nuevos o a visitar familiares y/o amigos. Otros, mientras trabajamos, nos gusta disfrutar de nuestro tiempo libre en los múltiples festivales de verano que aparecen con la llegada de esta estación.

Coachella2013

Para aquellos que no saben a cuáles festivales asistir o qué no saben que se puede hacer en un festival, los invito a visitar este otro artículo que he escrito: 10 Cosas para Hacer en un Festival de Verano

A continuación, les enumero 5 festivales que se llevan a acabo este mes en California, que no se pueden perder: 

FIGAT7TH

FIGat7th Downtown Festival: Entre el 3 de Junio y 2 de Agosto, en el nuevo FIGat7th se realizan distintas actividades gratuitas como conciertos al aire libre, representaciones teatrales, entre muchas otras. Para no perderse ninguno de estos espectáculos, puede visitar su página web. Tip: la manera más recomendable para dirigirse hacia allí es a través del transporte público como el metro o Dash, ya que el estacionamiento es limitado. 

National Day Dance

National Dance Day Celebration: Cada año, aficionados a la música se reúnen para celebrar el día del baile. Podrá tomar clases gratuitas de baile, presenciar danzas profesionales y encontrarse con famosas personalidades del ámbito musical como Adam Shankman y Nigel Lythgoe del programa So You Think You Can Dance. Este evento gratuito se realiza en el Grand Park el día 27 de Julio.

 Evening under the stars

Evening Under the Stars Gourmet Food & Wine Festival: Este 20 de Julio, amantes de la música y la comida gourmet se reúnen bajo las estrellas para deleitarse con una maravillosa velada llevada a cabo en la ciudad de Torrance.La música en vivo, a cargo de celebridades musicales no puede faltar, al igual que la participación de los mejores restaurantes de la ciudad. Los tickets van desde los $150 a los $250 (por los dos días).

Food under the stars

SummerFest in Venice

Summerfest on Venice Beach: En una de mis zonas favoritas de la ciudad, Venice Beach festeja un festival muy al estilo de esta área. Por dos días, con la asistencia de más de 60 bandas musicales y destacados camiones de comida, distintos vendedores como clases de yoga, decoraciones para el hogar, artesanías y mucho más, estarán reunidos en este pintoresco lugar cortejando la llegada del verano. No se lo puede perder!

Venice Festival

California Wine Festival

California Wine Festival Santa Barbara: La bella ciudad de Santa Bárbara recibe cada año cientos de amantes del buen vino y la buena mesa, que asisten a uno de los eventos más esperados por los californianos. Las entradas van desde los $50 hasta los $110. El evento comienza en la noche del 18 de Julio en Casa De La Guerra Courtyard, con su temática: Old Spanish Night, con tradicional música española, vinos y deliciosas tapas. El día siguiente, y por una hora, podrá asistir a ¨Get Me a Cab¨ en Fess Parker’s Doubletree, dónde disfrutará de lo mejor del Cabernet. En la noche, en Chase Palm Park, se celebrará Sunset Rare & Reserve, con estilo romántico, música jazz, sofisticados bocaditos y quesos,  que acompañan exclusivos vinos. El sábado en la tarde se festejará NEW! Early Entrance Beachside Wine, una divertida fiesta playera acompañada de buenos vinos. Chase Palm Park Oceanside será testigo de la creación de suculentos platillos, degustaciones de vinos y panes y quesos artesanales. 

Fess Parker

Y tú, ¿Con cuál festival de quedas?

Huevos rellenos de aguacate

Aclaratoria: Esta es una campaña compensada por Aguacates de México y Latina Bloggers Connect. Las palabras y receta expresadas son mías.

Eggs
Huevos Rellenos

Recuerdo que cuando vivía en Colombia, la mayoría de mis vacaciones eran destinadas a visitar a mi hermana en California y como coincidía con la época de fiestas, la acompañaba a la casa de sus familiares políticos donde siempre nos esperaba un gran manjar. La comida en cantidad es característico de la cultura americana, y entre todos esos suculentos platillos, siempre hubo uno que me llamaba la atención: Los Huevos rellenos.

Avocado Eggs
Huevos Rellenos de Aguacate

La abuela de la casa, es la encargada de prepararlos, sobretodo para la Pascua, pero como a todos nos gustan tanto, ya se convirtió en el entremés de las fiestas. Así que un día, aproveche y le pedí que me enseñara hacerlos. Me sorprendió lo sencillo y rápido que resultó preparar esta receta, la parte más demorada es esperar a que los huevo se cocinen.

Cómo preparar Huevos Rellenos
Cómo preparar Huevos Rellenos

En otro artículo utilicé esta misma preparación en diferentes usos, agregándole uno que otro ingrediente, según el plato. Hoy, aprovechando mi amor por los aguacates y que, gracias a que los Aguacates de México están en cosecha, decidí crear mi propia versión de los Huevos Rellenos, agregándole una mezcla deliciosa. No me tomó más de 15 minutos en prepararlos y el resultado es muy rico. Además, pueden utilizarlo como pasabocas en cualquier tipo de evento.

Avocado sauce
Mezcla para rellenar los huevos
Recipe eggs
Receta de Huevos Rellenos
5.0 from 7 reviews
Huevos Rellenos
 
Author: 
Recipe type: Entree
Esta mezcla es ideal para acompañar con pan tostado, galletas o como relleno para un sabroso sándwich.
Ingredients
  • 4 Huevos duros
  • 1 aguacate
  • 1 tomate picado en cuadritos
  • Jugo de medio limón
  • Sal y pimienta al gusto
Instructions
  1. Cortamos los huevos en mitades y quitamos las yemas. En un recipiente, mezclamos las yemas, el tomate, jugo de limón y aguacate, hasta formar una pasta. Sal pimentamos al gusto. Rellenamos las claras con nuestra mezcla y servimos. Al contener jugo de limón, evita que el aguacate se oscurezca, por lo que podemos refrigerar.

 

¡Anímate! Tú también puedes ensayar tu receta con aguacates y subirla a la página de aguacates de México.

 

 

 

 

 

 

Una velada de mariachis en el Hollywood Bowl #MariachiUSA

La Fonda, Los Ángeles
La Fonda

Aclaratoria: No recibí compensación económica por escribir este post. Me fueron brindados tickets para asistir al concierto.

Press conference
Rueda de Prensa MariachiUSA
La  Fonda mariachi night
Música mariachi en La Fonda

La semana pasada fue una de esas semanas fantásticas. Tuve la oportunidad de asistir a la rueda de prensa del festival Mariachi USA del que les hablé anteriormente. Rodri J. Rodríguez y José A. Jiménez hijo, se encontraban en La Fonda, donde amablemente y luego de un rico almuerzo, nos comentaban sobre el festival y respondían preguntas a los medios.

La Fonda Food
Comida mexicana
Mariachi
Mariachis

En primera fila y muy atenta, escuché sus grandes historias sobre su comienzos, carreras y aventuras. Un momento conmovedor se vivió cuando le pregunté a Rodri sobre sus orígenes, donde con nostalgia recordó los duros años que estuvo separada de su familia cubana y cómo esto influyo en su cercanía hacia la cultura mexicana. Por su parte, José Jiménez recordaba anécdotas sobre su padre y su afición por el fútbol y el legado musical que él le ha dejado, ya que se destaca como un magnífico compositor.

Rueda de prensa MariachiUSA
Rodri J. Rodríguez & José A. Jiménez
Tour Mariachi USA
Mariachi USA tour

El sábado, día del evento, muy ansiosa esperaba el concierto de mariachis. A pesar del exagerado calor del día, el Hollywood Bowl ofrece gran variedad de bebidas y alimentos y la oportunidad de brindar los tuyos, por lo que nos refrescamos con mucho agua que acompañamos con un rico sándwich casero.

Mariachi concert
Hollywood Bowl
Hollywood Bowl
Concierto de mariachis en el Hollywood Bowl

Por más de 4 horas, presenciamos artistas fabulosos, interpretando canciones propias  y grandes éxitos de José Alfredo Jiménez, quien escribió más de 1000 canciones durante de su carrera.

Mariachi night at the Hollywood Bowl
Noche de mariachis
Concierto en el Hollywood Bowl

El show es increíble y el ambiente que se vive en indescriptible. De seguro que el próximo año estaré allí para celebrar los 25 años de este gran festival.

Fireworks
Pólvora con los colores de la bandera mexicana

Mis recomendaciones:

  • Si deciden asistir a la celebración de este evento, les recomiendo adquirir los tickets con tiempo, ya que se venden bastante rápido.
  • Si tienen el presupuesto, escojan sillas con mesas, así podrán disfrutar de una velada completa y cómoda.
  • Si quieren ahorrarse unos dolaritos, traigan sus propias bebidas y/o comidas, pues es permitido en el estadio. (Asegúrense de mirar la página web del Hollywood Bowl sobre aquello que no es permito ingresar).
  • No está de más llevar sus propios cojines para colocarlos en las gradas.
  • Asegúrese de salir con anticipación hacia el concierto, las calles se congestionan con facilidad cuando hay eventos.
  • Si quiere ahorrarse el dinero respecto al estacionamiento, la estación del tren está bastante cerca, justo en la calle Hollywood Blvd. También puede hacer uso de distintos shuttles alrededor de la ciudad.