Cena de Acción de Gracias

Esta celebración es tradicional en Estados Unidos y Canadá, aunque se celebren en fechas diferentes y tengan distintos orígenes. No es muy claro quién ni cuándo se comenzó este festejo, pero a pesar de nos ser una celebración típica de mi país, me encanta su concepto y porqué no, la comida.

Para los que no viven en este país y no han tenido la oportunidad de experimentar esta fiesta, las familias se reúnen , dan una breve oración agradeciendo las bendiciones recibidas y se sirve el acostumbrado pavo.

Dentro del menú se destaca el pavo asado u horneado, que va relleno de un pan de maíz, conocido como Stuffing. Pero el banquete no termina ahí, en mi familia, se preparan verduras, puré de papas, papas dulces (sweet potatoes) y una diversa cantidad de pies.

 

Una celebración bellísima, con Buena comida y que da el comienzo de las fiestas navideñas, pues rápidamente se puede ver el comercio empezando a patrocinar estas fechas, sobretodo con su famoso Black Friday.

Feliz Día de Acción de Gracias y no olvidemos que las fiestas son para disfrutarlas!

Catal Restaurant #CatalDTD

La semana pasada fui  invitada a un grandioso evento en Downtown Disney. El motivo, celebrar la llegada de las festividades al modo que tanto me gusta, comiendo. Catal Restaurant, en uno de sus salones privados, ofreció un perfecta velada, donde la buena comida era la protagonista.

Escogido como uno de los 3 mejores restaurantes del Disney District, este bello restaurante cuenta con un recién reformado Café-bar y hermosísimos patios que durante la noche, son testigos de los bellos fuegos artificiales que se llevan a cabo en Disneyland.

La arquitectura es increíble; elegante y moderno a la vez, con bellos salones adornados de artículos navideños, dándole un toque más acogedor y familiar.

Promete un exquisito menú para Acción de Gracias, añadiendo un sabor más mediterráneo a la celebración. 

Catal Restaurant, es sin duda un bello y recomendado lugar durante cualquier momento del año. No sólo su ubicación es ideal, al estar en pleno Downtown Disney, sino su versátil arquitectura, convirtiéndolo en un sitio recomendado para sus eventos, citas románticas, celebraciones familiares o una simple noche de copas.

Para parquear podrá hacerlo en los parqueaderos asignados en Downtown Disney (las 3 primeras horas son gratis, después podrá validar su ticket en el restaurante).

Aclaratoria: No recibí compensación por escribir este artículo; fui invitada a disfrutar del menú de Catal Restaurant.

Guía Navideña #HolidayGuide

No puedo negar que cada vez que se acerca la época navideña, necesito un poco de ayuda a la hora de escoger los regalos para mis seres queridos, al igual que ideas para probar diferentes menús.  Busco inspiración cuando voy a las tiendas o a través de internet. Hace algunos días me fue presentada Holidays Celebration Guide 2012 eguide, una revista online que contiene una selección de recomendaciones para la época con marcas exclusivas como searsStyle™,Cookie’s® Kids, Tyson®, Pepperidge Farm®, Colgate®,Starbucks®, Nivea®. Además de nuevas marcas como Rio Soul and OtterBox®, códigos exclusivos de descuento y envío gratis.

Esta revista es producida por Collective Bias, Getting Gorgeous y Party Bluprints Inc. Cuenta con la participación de Dawn y Elizabeth de Party Bluprints, quienes comparten ricas recetas, manualidades, ideas de bricolaje y tendencias de decoración navideña.

Me encantó la receta de las galletas, muy sencilla y colorida. El coctel me pareció ideal para  celebrar la navidad y el fin de año.

Colgate

En cuanto a los productos recomendados, no pude ignorar el paquete de edición limitada de Colgate, un producto que sin duda compraré, puesto que mi hermana es fan número uno del grupo musical One Direction y como el paquete incluye la descarga de su más reciente éxito y la posibilidad de ganar tickets para una de sus presentaciones, sé que sin duda, le encantará encontrar esta cajita en su bota navideña.

En cuanto mi sobrinita, encontré unos hermosos zapatos de la marca Rio Soul, muy al estilo suramericano, que sé le van a fascinar y serán ideales para llevar al colegio. Y para mi esposo ordené los protectores de celular.

Por otro lado, tengo pendiente realizar alguno de los tips decorativos. Espero que esta revista les sea de utilidad como lo ha sido para mi!

I am a member of the Collective Bias®  Social Fabric® Community. This shop has been compensated as part of a social shopper insights study for Collective Bias®  and Colgate #CBias #SocialFabric” All opinions are my own.

Friends #Sorteo

Hola!!! Hoy les tengo un sorteo maravilloso para los aficionados de Friends o que tengan amigos que disfrutaron de esta serie tanto como yo. Con motivo del lanzamiento de los DVDs de la serie en Blue Ray, tendrán la oportunidad de ganar Un paquete de edición limitada que incluye 2 Tazas Grandes de cappuccino como nuestros ¨Amigos¨ solían disfrutar en el café y un exclusivo marco como el que está en la puerta de Mónica.

Este concurso es divertidísimo y sencillo para los amantes del programa. Como regla fundamental, completen el quiz ¨Which Friend Are You Most Like¨ y deja tu resultado en este post.


Para tener más oportunidades de ganar, pueden:

Completar la trivia de 30 días y mandar un el tweet al final de cada quiz con el hashtag #Friends. Dejar un comentario con el link del tweet que has enviado por trivia (un total de 30)

Seguirme en Twitter y envía el siguiente Tweet: Estoy participando en el sorteo de un exclusivo paquete de #Friends http://bit.ly/FriendS @comiendoenla

Comparte este sorteo en Google Plus y deja un comentario que lo hiciste.

Seguirme en Facebook y dejar tu resultado sobre los Badges que has adquirido en el día.

El sorteo finaliza el 30 de Noviembre y está abierto para residentes de Los Estados Unidos mayores de 18 años.

Bocaditos de nueces/ Pecan Bites

Con el espíritu de las fiestas a flor de piel, no me podía quedar sin compartirles uno de mis postres favoritos. Me gustan tanto, que desde que los probé por primera vez me propuse aprender a prepararlos. Tiene la combinación perfecta del dulce de caramelo, con la sal y las nueces, que hace que cada bocado te transporte a estas fechas tan lindas, como lo son Acción de Gracias y Navidad.
5.0 from 2 reviews
Bocaditos de nueces/ Pecan Bites
 
Author: 
Recipe type: Postres
Ingredients
  • Para la masa
  • 2 barras de mantequilla a temperatura de ambiente sin sal
  • ⅔ taza de azúcar morena
  • 2⅔ taza de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • Para el Relleno
  • 1 bolsa de nueces
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de azúcar morena
  • 3 huevos
  • ¼ de jarabe de maple
  • 2 cucharaditas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
Instructions
  1. Engrasamos los moldes donde colocaremos los bocaditos y precalentamos el horno a 375 (Nivel del mar). Revolvemos los ingredientes para preparar la masa y una vez tenga la consistencia deseada, armamos pequeñas bolitas y las ponemos en los moldes. Con la ayuda de un molinillo, hacemos un agujero en el medio para agregar la mezcla. (Ver foto)
  2. Ponemos la bandeja en el horno, junto a una bandeja con nueces para asar.
  3. Agregamos el azúcar, los huevos, el azúcar morena, el jarabe, la harina y la sal y mezclamos bien. A parte, sacamos las nueces y la masa del horno. Trituramos las nueces y las añadimos a la mezcla. Con la ayuda de una cuchara, empezamos a rellenar la masa con nuestra mixtura.
  4. Decoramos con una nuez y espolvoreamos un poco de sal. Ponemos a hornear por cerca de 15 minutos.
  5. Después de horneados nuestros bocaditos, esperamos un poco para desmoldar. Nos ayudamos de un cuchillo para que salgan fácilmente.
  6. Tip: Se pueden servir con helado para tener un fantástico postre!