8 recetas ideales para la época de Cuaresma

8 recetas ideales para la época de Cuaresma

Si estás buscando recetas fáciles y ricas para disfrutar durante la cuaresma, aquí encontrarás una lista de opciones ideales para los días previos a la Semana Santa y la celebración del domingo de Pascua. Jamón de Pascua Esta sencilla receta de jamón al horno te ayudará a celebrar el domingo 

5 ingredientes: Pasta con espárragos y tocino

5 ingredientes: Pasta con espárragos y tocino

Muchas de las recetas que suelo preparar en casa son del producto de la inspiración de probar nuevos platos en los restaurantes que suelo visitar. Es bastante común que varíe de platillos día a día, ya que siempre quiero probar algún nuevo ingrediente, técnica o 

Refajo Colombiano

Refajo Colombiano

Los países latinos se caracterizan por poseer excéntricas combinaciones de comida que como resultado son deliciosas. Una de ellas, es el refajo colombiano, una exquisita combinación de gaseosa o soda, con cerveza. La gaseosa que se usa es la Colombiana, de sabor dulce que junto 

Aborrajados de queso

Aborrajados de queso

Los aborrajados son un acompañante colombiano que consiste en plátanos fritos rellenos de queso y son uno de mis entrantes favoritos. En Colombia, en especial en el área del Caribe, muchos platos tienen como ingrediente principal el plátano, como las marranitas, canasticas de plátano, maduros 

Arroz con leche y panela

Arroz con leche y panela

La panela es un atado de dulce que se origina del jugo de la caña de azúcar luego de ser procesado a temperaturas altas, donde se elabora esta melaza. En Colombia es común encontrarla en forma de círculo – estilo medalla – o en bloques