Category Archives: En LA

El Valle Oaxaqueño, panadería, supermercado y artesanías

El Valle Oaxaqueño, panadería, supermercado y artesanías

  En la multicultural L.A. es posible encontrar en cualquier esquina de la ciudad, alguno mercado étnico donde comúnmente se consiguen genuinos ingredientes y si estás de suerte, dentro del mismo, hallarás comida lista para consumir. El Valle Oaxaqueño es uno de estos lugares, ideal para adquirir esos elementos necesarios para preparar platillos autóctonos de… Continuar leyendo

Rose Cafe en Venice Beach

Rose Cafe en Venice Beach

Rose Cafe es un restaurante ubicado en el corazón de Venice, California. Este restaurante se ha convertido en un lugar icónico en la ciudad y lleva sirviendo a sus clientes desde 1979. Hoy en día, el chef Jason Neroni se ha encargado de mantener las raíces de Rose Café y su menú se centra en… Continuar leyendo

El restaurante “Jimmy Buffett’s Margaritaville” llega a Universal CityWalk

El restaurante “Jimmy Buffett’s Margaritaville” llega a Universal CityWalk

La apertura del primer restaurante Margaritaville en California se llevó a cabo el pasado jueves 30 de marzo y durante la inauguración estuvo presente el cantante, compositor y autor de libros best-seller, Jimmy Buffett y la banda ‘Coral Reefer’ Margaritaville trae un poco del mar a Universal CityWalk, uno de los centros mas influénciales en… Continuar leyendo

La Casita Mexicana ha sido nombrada Semifinalista de ‘Outstanding Restaurant’ para los Premios 2017 de la Fundación James Beard

La Casita Mexicana ha sido nombrada Semifinalista de ‘Outstanding Restaurant’ para los Premios 2017 de la Fundación James Beard

Celebrity Chefs Jaime Martin del Campo y Ramiro Arvizu son semifinalista para un prestigioso premio en medio del lanzamiento de de su nuevo libro de cocina titulado “Salsas”. Una vez más, estos dos carismáticos y talentosos chefs mexicanos tienen el honor de ser reconocidos por la prestigiosa fundación, James Beard. Esta Año, son semifinalistas para… Continuar leyendo

Premios 2017 de la Fundación James Beard

Premios 2017 de la Fundación James Beard

La Fundación James Beard anunció hoy su lista de semifinalistas a los premios de mejor Restaurante y Chef. Seleccionados de una lista de más de 24.000 entradas en línea, el prestigioso grupo de semifinalistas en 21 categorías representa una amplia gama de talento culinario, desde chefs excepcionales y destinos gastronómicos en diez diferentes regiones de los… Continuar leyendo

Pizzeria Mozza

Pizzeria Mozza

Nancy Silverton ha reinventado la creación de la pizza en L.A. en Pizzeria Mozza. Silverton comenzó con La Brea Bakery y ahora es una de las dueñas de Osteria Mozza Restaurant en Los Ángeles. Sus años de experiencia con distintos tipos de masa en la panadería, le ha dado la oportunidad de ser catalogada como… Continuar leyendo

Malbec Argentinean Cuisine

Malbec Argentinean Cuisine

Esta semana visité un maravilloso restaurante de comida argentina en Santa Mónica llamado Malbec. Esquisitamente y Malbec ofrecían una maravillosa experiencia gastronómica para un selecto grupo de invitados, donde se nos explicaría sobre la rica historia de la viticultura argentina en maridaje con su exquisito menú de tapas creadas por el Chef Pablo Alcorta. Las… Continuar leyendo

Comiendo en La La Land

Comiendo en La La Land

La La Land es la historia de Mia – Emma Stone – una aspirante a actriz, y Sebastián – Ryan Gosling – un músico de jazz que se esfuerza por sobrevivir y continuar persiguiendo sus sueños en Los Ángeles, una ciudad conocida por destruir las esperanzas y romper los corazones. La ciudad de Los Ángeles… Continuar leyendo

Tacos tu Madre

Tacos tu Madre

La colorida marca y restaurante de tacos, Tacos Tu Madre cuenta con una segunda locación – la primera en Westwood – al corazón del barrio Los Feliz en la calle Vermont, justo al lado del emblemático cine y la librería Skylight. Una ubicación perfecta para todos aquellos cinéfilos que desean comer algo rico, rápido y… Continuar leyendo

DineL.A. regresa en Enero 13-27, con más de 300 restaurantes participantes

DineL.A. regresa en Enero 13-27, con más de 300 restaurantes participantes

Este año, Winter dineL.A. durará 15 días, abarcando dos fines de semana, incluyendo el fin de semana de Martin Luther King, con menús y precios especiales. Del 13 al 27 de enero de 2017, Winter dineL.A. festeja la diversidad culinaria de la ciudad, ofreciendo más de 300 restaurantes en Los Ángeles desde recién llegados como… Continuar leyendo

The Wizarding World of Harry Potter añade ‘Hot Butterbeer’ a su menú en ‘Three Broomsticks’ y ‘Hog’s Head Pub’

The Wizarding World of Harry Potter añade ‘Hot Butterbeer’ a su menú en ‘Three Broomsticks’ y ‘Hog’s Head Pub’

  El restaurante ‘Three Broomsticks™’ en “The Wizarding World of Harry Potter™” en Universal Studios Hollywood™, ha introducido el Butterbeer™ caliente, una reminiscencia de caramelo y galletas de mantequilla que ha sido perfectamente afinado como una delicia del pueblo Hogsmeade. ‘Three Broomsticks’ es una taberna rústica ubicada en este parque de atracciones, y recibe a los… Continuar leyendo