Cafe Colombia (CERRADO)
**CERRADO**
Localizado en la calle Glenoaks Blvd en Burbank, encontré este bello restaurante familiar. Creado hace más de una década, se ha encargado de brindar exquisitos platos de la comida tradicional Colombiana. Además de variedad de jugos y otras delicias. Es un local pequeño en el cual podrá encontrar decoración típica del país, adornando sus paredes. El menú es amplio, ofreciendo una buena idea de la comida nacional.
Los viernes en la noche realizan “Viernes cultural”, música en vivo en español. Aún no he tenido la oportunidad de asistir a estos eventos, pero pronto lo haré.
Hablando de comida, estos son mis grandes recomendados – no sólo porque son unos de mis platos colombianos favoritos, sino por el buen sabor como es presentado – Empanadas : Deliciosa masa frita rellena de carne desmechada, acompañada de salsa de ají. Recomiendo ordenar más de una!
Bandeja Paisa o Bandeja montañera: Plato tradicional de la región de Antioquia, caracterizado por sus abundantes porciones y mezcla de ingredientes como, arroz blanco, arepa, chorizo, chicharrón, huevo frito, fríjoles, plátano maduro, carne molida y aguacate. La podrá encontrar con algunas variaciones en diferentes restaurantes.Variedad de sabores y rica combinación de ingredientes que llevan en cada bocado el sabor de Colombia.
Como bebidas, no podían faltar los tradicionales jugos y gaseosas colombianas, jugo de guanábana y una fría Colombiana.
Santa Monica: Cha Cha Chicken
Conclusión: lugar agradable para pasar un día entre amigos y familia. Mi gran inconveniente es el parqueadero, al estar cerca de la playa, se hace bastante caótico durante el fin de semana, encontrar un espacio para dejar el carro.
Yoplait, Haz el cambio!
Por ejemplo, Alison nos sugería ir agregando poco a poco, rutinas de ejercicio. La excusa de siempre es que no tenemos tiempo, pero ella menciono un punto importante, “La gente se queja de no tener tiempo para hacer ejercicio, pero si para ver televisón, durante el tiempo que este viendo su programa, haga 5 minutos de cardio, Push–up, empiece por ir agregando algo que en el futuro le servirá.
- 1 vaso de 6 oz del original Key lime pie Yogurt de Yoplait
- 1 Banano cortado en pedazos
- ½ vaso de leche
- 1 cucharadita de jugo de limon
- ¼ cucharadita de saborizantes de limon
- 1 vaso de yogurt de vainilla congelado
- Incorpore todos los ingredientes en la licuadora, menos el yogurt de vainilla.
- Licúelos a velocidad alta y espere hasta que se mezclen bien. Luego, anada el yogurt de vainilla y vuelva a mezclar.
- Sirva en un lindo vaso de martini, acompañado de una rodaja de limon para darle un toque mas elegante!
Clancy’s Crab Broiler
El cangrejo de Alaska es conocido por ser uno de los mejores del mundo, por su gran tamaño, cantidad de carne y ser bastante difícil de pescar. Normalmente, la pesca se realiza en las épocas invernales, lo que conlleva a altos riesgos para los pecadores, conocido como “La pesca de la muerte”.
Entre muchas de las dificultades para capturas estos deliciosos animales – no solo lo difícil de encontarlos – es el mantenerlos vivos,ya que si un cangrejo muere dentro del contenedor, libera toxinas que envenenarían a los demás cangrejos, echando a perder el resto de la pesca. Además, la temporada de pesca es siempre la misma, 15 de Octubre, y por lo general, los pescadores requieren mucha experiencia para reconocer los lugares donde normalmente se ubican estos crustáceos.
Intrigada y motivada por Deadliest Catch a probar estos apetecidos animalitos, visite un muy buen lugar donde podría disfrutarlos.
Clancy’s Crab Broiler es un restaurante de tradicion familiar con mas de 30 anos ofreciendo comida de mar de alta calidad. Entre el amplio menu, podra encontrar desde Chimichangas de pollo con ensalada Cesar, Seafood Sautee, sandwiches, fish and chips, hasta su delicioso Cangrejo Gigante de Alaska.
