Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 4)

Latte
Apple’s Box Coffee

Al ser nuestro último día, decidimos pasarlo en la encantadora ciudad de Petaluma, una de las ciudades ubicadas en el condado de Sonoma. Comenzamos el día con una riquísimo desayuno en Apple Box, situado justo al frente del Río Petaluma. La decoración es llamativa y la comida no defrauda. Mi favorito del lugar, el latte. Luego de un gran y satisfactorio desayuno, decidimos caminar alrededor del paseo fluvial, maravillándonos con las vistas y arquitectura. Después de recorrer las calles Walter y Kentucky y visitar las diferentes tiendas de antigüedades, hicimos una parada en Penry Park, donde se divisa parte de la ciudad y las montañas.

Pancakes de blueberries
Blueberry Pancake
Viaje por carretera Petaluma
Petaluma, CA
California
Petaluma, CA

En la tarde, empezamos nuestro pub crawl, con el fin de conocer más a fondo los restaurantes y bares que este destino tiene para ofrecer. Recorrimos Maguire’s Pub, un bar irlandés; McNear’s Saloon, uno de los spots recomendados a visitar, ciertas noches hay música en vivo, un salón de juego, selección de bebidas y comidas. Gale’s Central Club me hizo recordar a los bares de las películas, donde todos se sientan en la barra y comentan sus problemas con el cantinero. Dimos gracias por el viajes y otras bendiciones en St. Vincent de Paul Catholic Church.

Irish Pub
Maguire’s Pub, Petaluma
Petaluma
McNear’s Saloon
Petaluma, CA
Gale’s Central Club

Iglesia, Petaluma

Aprovechando el Happy hour, comimos una serie de entradas en Andy’s Kitchen y posteriormente en Kabuki Sushi. Ninguno de los dos lugares me parecieron malos, pero no quedé con ganas de repetir. Para terminar la noche, recurrimos a Vine & Barrel y degustamos de vinos de calidad.

Calamares
Fired Calamari Andy’s Kitchen
Sushi, Petaluma
Rainbow Roll Kabuky

A la mañana siguiente, nos preparamos para regresar a Los Ángeles, no sin antes conocer otro restaurante: Della Fattoria Downtown Café, un hermoso café que ofrece deliciosa comida y gigantes tazas de café.

Café latte, Petaluma
Latte Della Fattoria Downtown
 Della Fattoria, Petaluma
Creamy Polenta

Para más fotos sobre este día, haga click aquí.

Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 3)

Cheese Factory Petaluma
Marine French Cheese Factory

El día lo comenzamos visitando Marin’s French Cheese Company’s, ubicado a unos minutos del hotel donde nos hospedamos. Una fábrica de quesos en donde pude degustar diferentes clases de queso brie con galletas. Cuentan con una amplia selección de vinos y encurtidos, aceites y mermeladas. Tomamos un corto tour donde nos explicaron los detalles de la elaboración de los quesos y conocimos una parte de la planta, todo esto gratis. Compramos quesos y vino que disfrutamos en una de las mesas que rodean la laguna.

Catando vinos y quesos en Petaluma
Cheese Factory Petaluma
Sonoma Wine Paradise
Sonoma, California

Nuestro siguiente destino: Sonoma, un encantador territorio, carretera ornamentada de viñedos y montañas. Caminamos alrededor de su plaza principal, visitando sus boutiques, mientras esperábamos que alguno de los restaurantes que queríamos probar, tuvieran una mesa disponible; la más pronta sería en una hora, por lo que decidimos pasear por sus alrededores. Visitamos Sonoma Cheese Factory, continuando la degustación de quesos. Este lugar me encantó por su variedad de comida y productos de buena calidad. Por $6.50, catamos 3 diferentes clases de vinos y obtuvimos la copa como recuerdo.

Catando vinos en Sonoma
Sonoma Cheese Factory
Quesos en Sonoma Cheese Factory
Sonoma Cheese Factory Selection

Swiss Hotel & restaurant fue el lugar donde ordenamos una rica pizza de salchichas, champiñones y tomates con queso parmesano, como entrada, pedimos la sopa del día, potato cream y el vino de la casa. Sonoma cuenta con una gran oferta de fabulosa comida, por lo que escoger dónde comer se facilita.

Cream Potato Swiss Hotel Sonoma
Crema de papa en Swiss Hotel
Pizza en el Hotel de Sonoma
Swiss Hotel & Restaurant

Después de recorrer la zona principal, disfrutaríamos del final de la tarde en la encantadora Napa, que al igual que Sonoma, la buena mesa y vinos es su mayor atractivo, sin olvidar sus atractivos paisaje. Apreciamos de una buena latte y affogatto en Frati Gelato, un acogedor negocio familiar situado a lo largo del paseo marítimo.

Napa, California
Viñedos en el camino a Napa
River, Napa, California
Paseo marítimo Napa, California
Affogatto en Napa, California
Affogatto
Gelato

Una vez llegada la noche, regresamos a Petaluma y cenamos en un restaurante turco: Real Doner Mediterranean, comida fresca y auténtica a muy buenos precios.

Comida mediterránea
Real Doner Mediterranean
Thinly sliced chicken doner with tomatoes, lettuce, onions, red cabbage salad, & yogurt sauce
#17 Chicken Doner

En el próximo post, Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 4): Downtown Petaluma.

Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 2)

Los Gatos, CA
Los Gatos, California

La noche la pasamos en el hotel Garden Inn, estratégicamente ubicado a unos cuantos pasos de Downtown Los Gatos. Una elegante ciudad que estoy orgullosa de haber ¨descubierto¨. La mayoría de los negocios son independientes y cada uno de ellos gozan de un toque muy personal y llamativo, como es le caso de Icing on The Cake, un paraíso para mis ojos tan pronto entré al local. Colorida decoración, deliciosos postres, bellas tortas y cupcakes y venta de objetos como platos, delantales, decoraciones para fiestas y artículos para la cocina. Compramos unos recuerditos y pastel de semillas de amapola y calabaza.

Icing on the Cake, Petaluma
Icing on the Cake
Icing on The Cake Store, Los Gatos
Icing on The Cake Store

En The Mmoon ordenamos una riquísimas empanadas de carne y de huevo con jamón, con salsa de la casa; muy recomendado.

Empanadas en Los Gatos, California
The Mmoon Empanadas
Empanadas en Los Gatos
Breakfast Ham & Beef empanada
Empanadas en The Mmoon

Continuando con nuestra ruta, el siguiente destino sería Palo Alto y su famosa universidad de Standford, donde tantos famosos empresarios se han graduado y, recordado en mi mente como el lugar donde Steve Jobs dio su famoso discurso a los estudiantes de la universidad. Soberbio campus, gigantes jardines y mucha historia.

Stanford University
Universidad de Stanford
Universidad de Stanford
Stanford

Nuestro almuerzo fue en Menlo Park, donde encontramos un excelente restaurante de comida vietnamita: Hometown Noodle. Después de una grandiosa comida, seguimos el viaje, atravesando la bella ciudad de San Francisco. Después de cerca 4 horas, llegamos a Petaluma y nuestro encantador Metro Hotel, estilo francés, colección de artículos antiguos, como la vieja registradora ubicada en su café.

Comida Vietnamita
Grilled Pork Spring Rolls en Hometown Noodles
Noodles
Tai Gan Sach Noodle Soup
San Francisco
Golden Gate Bridge, San Francisco
Petaluma, California
Metro Hotel, Petaluma

Esa noche, degustamos de buenos vinos y tapas en Vine and Barrel.

Sardinas
Baked Sardine en Vine & Barrel
Petaluma, California
Wine Tasting

En el próximo post, Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 3): Petaluma, Sonoma y Napa.

Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 1)

California
PCH

Hace unos días regresé de mi viaje por carretera hacia el norte de California. Como siempre, llegué enamorada de este bello estado y la variedad de paisajes a los largo del camino. Nuestro destino final era Petaluma, pero en el viaje de ida, decidimos tomar el camino más largo y hermoso, conocido como PCH, ya que iríamos bordeando la costa y deleitándonos con la hermosura de colores del mar y las montañas.

Outlets
Camarillo Premium Outlets
Solvang Wine Valley
Solvang, California

Si usted decide hacer este viaje, les recomiendo parar en Santa Barbara, uno de mis destinos favoritos! Y Para los amantes de las compras y buenos precios, podrá encontrar outlets como Camarillo Premium Outlets. Nuestra primera parada fue en Solvang, un precioso destino con gran influencia europea. Luego de caminar por este pintoresco lugar, almorzamos en Heidelberg, conocido por sus ricas salchichas y cerveza danesas y alemanas.

Sausage Solvang
Bratwurst Fine Mild Veal Sausage Sandwich
Smoked Pork Spice Sausage
Schinkenwurst – Smoked Pork Spice Sausage

El postre lo conseguimos en Mortensen’s Bakery, reconocido por su pastelería y especialidad en pan Danish.

Mortensen's Danish Bakery
Mortensen’s Bakery
Eclair Dessert Mortensen's Bakery
Eclair Dessert

De vuelta en carretera, el paisaje se hace cada vez más bello. Los colores del entorno decoran el viaje. Nuestra segunda parada fue en Ragged Point, ideal para unas vacaciones de campamento disfrutando de la naturaleza y tomar fotos tipo postal.

California Roadtrip
Ragged Point
Big Sur California Road Trip
Big Sur Sunset View

Nuestra cena fue en la costera ciudad de Santa Cruz, donde encontramos un restaurante japonés de camino y ordenamos una serie de rollos; no el mejor que me haya comido, pero no estaba mal luego de un largo viaje.

Sushi
Sushi en Santa Cruz

La primera noche nos quedamos en un bello paraje: Los Gatos. (Más fotos Road Trip California)

En el próximo post, Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 2): Los Gatos, Palo Alto, Universidad de Stanford y Petaluma.

Catal Restaurant #CatalDTD

La semana pasada fui  invitada a un grandioso evento en Downtown Disney. El motivo, celebrar la llegada de las festividades al modo que tanto me gusta, comiendo. Catal Restaurant, en uno de sus salones privados, ofreció un perfecta velada, donde la buena comida era la protagonista.

Escogido como uno de los 3 mejores restaurantes del Disney District, este bello restaurante cuenta con un recién reformado Café-bar y hermosísimos patios que durante la noche, son testigos de los bellos fuegos artificiales que se llevan a cabo en Disneyland.

La arquitectura es increíble; elegante y moderno a la vez, con bellos salones adornados de artículos navideños, dándole un toque más acogedor y familiar.

Promete un exquisito menú para Acción de Gracias, añadiendo un sabor más mediterráneo a la celebración. 

Catal Restaurant, es sin duda un bello y recomendado lugar durante cualquier momento del año. No sólo su ubicación es ideal, al estar en pleno Downtown Disney, sino su versátil arquitectura, convirtiéndolo en un sitio recomendado para sus eventos, citas románticas, celebraciones familiares o una simple noche de copas.

Para parquear podrá hacerlo en los parqueaderos asignados en Downtown Disney (las 3 primeras horas son gratis, después podrá validar su ticket en el restaurante).

Aclaratoria: No recibí compensación por escribir este artículo; fui invitada a disfrutar del menú de Catal Restaurant.

HINODE Rice Harvest Tour & Tasting 2012

La llegada del otoño está llena de tradición en el Norte de California, donde muchos de los cultivos de la zona comienzan a dar cosecha. En esta ocasión, tuve el privilegio de dirigirme a la capital californiana y celebrar con los agricultores locales la experiencia de la recolección, gracias al evento ofrecido por la reconocida marca HINODE Rice.

Tractor Hinode Rice

Encantada con los hermosos paisajes de Sacramento y los espléndidos colores de la siembra de arroz, tuve la oportunidad de subirme a un tractor y observar como se lleva a cabo la recogida del producto. En compañía de Luís, el operario de la máquina, aprendí sobre el funcionamiento del tractor y los métodos que emplean hoy en día durante el proceso de recogida. Me sorprendió ver lo que ha avanzado la tecnología en este aspecto, imaginándome lo tedioso que fue anteriormente el recoger cada grano de arroz. Obviamente, no dejamos de hablar de comida; Luís y yo concordamos sobre las múltiples recetas disponibles con el arroz y lo versátil que resulta a la hora de cocinar.

Photo by Kent Lacin.
José Luís amablemente me explicó el proceso de recogida de arroz.

Después de la fascinante experiencia  en la granja, nos esperaba un delicioso banquete estilo familiar, preparado con ingredientes frescos de los cultivos de la temporada. Disfruté de las creaciones culinarias de dos reconocidos chef: Chef David Hill– (The Chef’s TableHill’s Kitchen) -quien experimentó riquísimos platos con ingredientes locales para crear un menú personalizado que destacaba cinco variedades de arroz Hinode- y chef Russell Siu (3660 On The Rise y Kakaako Kitchen) de Honolulu, Hawai. Juntos, recrearon una receta creada por Amber Scott de AwakeAtTheWhisk, fundadora del Centro de Alfabetización de California de Alimentos (California Food Literacy Center).

Chef David Hill
Photo by Kent Lacin.
Chef Russell Siu

El menú fue el siguiente:

· Hinode Horchata

Agua de Lavanda

· Agua de Lavanda Fresca

Plato mixto de locales Quesos, nueces y frutas.
Photo by Kent Lacin.

· Plato mixto de Quesos locales, nueces y frutas

· Risotto Torta Caprese Ensalada con Hinode Calrose Rice

Calabaza al curry con arroz integral germinado Hinode
Photo by Kent Lacin.

· Calabaza al curry con arroz integral germinado Hinode

Hinode tailandés Jazmín y ensalada Arroz Negro

· Hinode Jazmín tailandés  y ensalada Arroz Negro

Crujiente Onigiri con Spicy Ahi

· Crujiente Onigiri con Spicy Ahi

Paella con Carnitas y Arroz de Hinode

· Paella con Carnitas y Arroz de Hinode

Cosecha de Arroz con Leche

· Cosecha de Arroz con Leche

Al final, pudimos consumir diferentes alimentos de distintos productores locales como The Perry Family, Wood Colony, Sinclair Family Farm, Capay Canyon Ranch, Morningsun Herb Farm, Rumiano Cheese Company, Homestead Orchard, At Grower Direct Nut Co., Local Legends y Oto’s Marketplace.

No podía irme sin llevarme a casa una variedad de estos productos para preparar ricas recetas que luego compartiré con ustedes.

Aclaratoria: No recibí compensación económica por escribir este artículo. Me fue brindado el transporte para asistir al evento en Sacramento.

LéaLA, una celebración al Español

Este pasado fin de semana se celebró por segundo año consecutivo la feria del libro LéaLA en la ciudad de Los Ángeles, y como me la perdí el año pasado, esta vez no me iba a quedar sin ir. LéaLA es una celebración al Español; una iniciativa creada por la Universidad de Guadalajara con el  fin de extender la cultura y las artes de la comunidad latina en Los Ángeles y, que mejor manera que a través de la Feria del Libro en Español!

Yordi Rosado presentando su libro: ¿Y mis 15? Alejandro Roemmeers introduciendo El regreso del joven Príncipe

Durante 3 días, se presentaron diferentes personalidades latinas como Jorge Zepeda Patterson, Armando Vega Gil, Andres Neuman, Alejandro Roemmers, entre muchos otros. En más de 4 salas a cada hora se podía disfrutar de un conversatorio con uno de los artistas, Además, cada día la Feria cerraba con un maravilloso concierto en el bello Teatro Nokia, localizado justo al frente del Centro de Convenciones.

Aprendi desde como planear una exitosa fiesta de quinceañera con Yordi Rosado, secretos para tener una vida mas feliz con Alejandro Roemmers, claves para adaptar los diferentes usos de nuestra lengua en escritos en un interesante debate entre Élmer Mendoza, Fran Ilich y Andres Neuman y hasta finanzas y astrología con Elaine KingAndrea Valeria. Si te perdiste el evento esta vez, no dejes de asistir a esta grandiosa celebracion de nuestra cultura el próximo año! La entrada es gratuita (excepto los conciertos en el Nokia) e ideal para toda la familia.

 

Y no me puedo ir sin preguntarles ¿Cuál es el libro que estás leyendo ahora?

 

 

#Coachella, algo más que música

El pasado fin de semana disfruté de unos de los eventos que espero con ansias cada año: Coachella. Para los que no son familiares con el festival, aquí les cuento de qué se trata. Cada año, desde 1993 personas de diferentes lugares del mundo, se reunen a presenciar uno de los espectáculos más éxitosos, donde durante 3 días, disfrutarán de la música del momento e incluso clásicos. Con aproximadamente 6 estadios ubicados en el Empire Polo Club,de la ciudad de Indio, cada día se presentan alrededor de 10 grupos musicales por estadio, con conciertos estimados para 40 minutos.

Una de las espectativas cada año es llegar a conocer el listado de artistas que se presentarán en el Coachellafest, en muchos casos, personas han adquirido sus tickets antes de saberlo, para asegurar su entrada, ya que las boletas tienen a venderse en minutos. Este en mi caso el principal a ver era Radiohead.

 

Una vez en Indio, mi experiencia se ha limitado al campamento, Durante las dos veces que he asistido, acampamos. El primer año en camping grounds del estadio, y este en un resort ubicado a pocos minutos del lugar. ¿Cuál es mejor? Sin duda la segunda.

Coachella no es sólo música, es fashion, comida y arte. Y como dice el dicho: Una imagen vale más que mil palabras, les comparto mis fotos de estos años.

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Recomendaciones:
    • Llevar efectivo suficiente, aunque podrá encontrar cajeros a lo largo del evento.
    • Ponerse mucho protector solar.
    • Traer botellas de agua desocupadas, ya que las podrá rellenar una vez adentro.
    • Ropa y zapatos cómodos (Sin olvidar el sentido de la moda)
    • Mantenerse hidratado.
    • Si está hospedado fuera del estadio, salir con anticipación hacia el evento para no perderse la presentación que espera debido a las filas para ingresar al espectáculo.


The Ritz-Carlton: Raya

No sé si ustedes les ha pasado, pero creo que uno se puede enamorar muchas veces, a veces estar enamorado de varias cosas al tiempo; en mi caso, de varios lugares y comidas. Pues este fin de semana me dirigí hacia un hermoso hotel en Orange County, y me enamoré! Sus paisajes, su arquitectura y su comida! Para ser más exacta, visité el restaurante Raya, catalogado como el mejor restaurante de OC en el 2011. Y no es de sorprenderse el porqué de este título, chef Richard Sandoval ofrece comida fusión, mezclando sabores latinos con deliciosos mariscos, haciendo del menú un diverso abanico de exquisitas posibilidades.

Bueno, esta es sólo una parte de mi historia de amor, pues como toda buena historia, tiene un comienzo. El restaurante se encuentra justamente ubicado al frente del mar, así que en sus gigantes ventanales todo lo que hay por ver es la maravillosa vista del océano. Ahí comenzó mi corazón a palpitar. Acto seguido, el servicio fue estupendo. Nuestra mesera Jennifer, no sólo estaba atenta de nuestro pedido con regularidad, también nos aconsejó en una serie de platos. Obviamente al leer la carta de amor, mejor conocida como menú, fue amor a primera vista! Opciones que van desde Ceviche Mixto ( rock shrimp / pulpo / calamar/ salsa de  ají / maíz dulce / mandarinas / bonito / palmitos de cangrejo), Wild Mushroom Huarache (cebollas caramelizadas /frijoles negros / queso de cabra / aceite de trufas) hasta Lobster Tacos (tortillas /fríjoles negros purée /salsa de chile de arbol salsa / aguacate/ cilantro).

Y ni hablar de la presentación, todo perfectamente en su lugar y con sabores únicos y de excelente calidad. Para cerrar con broche de oro, llegó el menú de los postres!! Por donde empezar! Por su grandiosa Lemon Lime Margarita Torte, una deliciosa tarta con sabor a margarita de limón, con fresas marinadas en tequila de lima  acompañado de helado de sour cream; o por Panko Crusted Banana Fritter Split, helado de piña colada y bananas, ron caramelo y salsas de chocolate, con dulces de maní. Ante tanta indecisión por qué no probar su Dessert Sampler: Torta de chocolate y coco, churro picante de canela,  pudín de kahlua, dulce de leche, tres leches de almendra y helado prailín.

Un restaurante 5 estrellas, en un lugar maravilloso con un staff bastante profesional.
Haz click aquí para ver el album completo.


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Fess Parker Viñedos: Catando Vinos

Los Viñedos de Fess Parker son un lindísimo lugar ubicado en Los Olivos, California. Ha servido de locación para diferentes películas, entre ellas una de las cuales me ha inspirado a realizar un recorrido por la bella Napa: Sideways.

Me fue inevitable soltar la cámara mientras caminaba por el lugar, pues en cada rincón encuentraba algo bello por retratar y el ambiente de paz es indescriptible. Por supuesto, no es un lugar inóspito, al contrario, es visitado por cientos de turistas al año que quieren aprender más sobre este cotizado licor.

Catar vino nunca ha sido mi fuerte; siendo más sincera, yo tomo vino, pero no cato. Los expertos en vino se toman su tiempo oliendo la copa, moviéndola de un lado a otro para ver su color, saben de temperaturas, yo por mi parte, sólo tomo vino. Otro de los pasos que no sigo es el de escupir el vino luego de probarlo; no es esto un sacrilegio? Es un buen vino!

Pues como lo notarán, no soy una experta en el tema, pero si se de sabores y puedo garantizarles que dentro de mi degustación, hubo vinos que cautivaron mi paladar, como el fantástico Syrah. Cada vino tiene su auténtico olor, uno sabe más a carnes otro más a la madera y estas características hacen que vaya bien con determinadas comidas.

Fess Parker ofrece calidad y tradición. En su establecimiento podrá adquirir variedad de botellas e incluso, carnes y otros alimentos ideales para acompañar mientras se bebe. Y como si fuera poco, puede visitar su Hotel y Spa Fess Parker.

Un lugar recomendadísmo si visita California y porqué no, un super regalo en estas fechas.


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Saarloos & Sons: Vino & Cupcakes

Saarloos & Son  es de aquellos lugares en los que entras y te gusta todo lo que ves. Fachada estilo antiguo, adornado de mesas rodeando una fogata y en su interior, decoración vintage y retroal mismo tiempo que le da al lugar una vibra y estilo único.

Es un negocio familiar que se ha caracterizado por servir excelentes vinos. Cada botella tiene su propia historia familiar, por lo que cada miembro de la familia le pertenece un vino. Los sabores son fascinantes y como si fuera poco, hacen cata de vino con cupcakes! Nada puede ir mal con esta combinación, al contrario, es una mezcla deliciosa de sabores.  En el mismo establecimiento, podrá encontrar el precioso carrito lleno de lindísimos y sabrosos cupcakesEnjoy Cupcakes. Puede ir solamente a adquirir estos ricos postrecitos, pero mi recomendación es hacer la cata con los vinos, es simplemente decadente!

Dentro de la degustación de vinos, mi favorito sin lugar a duda ha sido Brielle, un exquisito Sauvignoun Blanc. Otro de mis favoritos ha sido Emery – Rosé, que lleva el nombre del bebé de la familia. En cuanto a los cupcakes, el cremoso pastelito de vainilla y blueberry, relleno de mouse de chocolate blanco, con frosting sabor a blueberry con trocitos de pistacho.

Saarloos & Soons es un sitio bastante popular para celebrar despedidas de soltera, aniversarios y otras fechas especiales, por lo que también lo recomiendo como un sofisticado regalo para estas fechas.


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Un lindo día entre Bloggers #SprintConnects

Este fin de semana compartimos un grupo de blogueras un lindo día, la ocasión, celebrar la llegada de las festividades y reunirnos como grupo. El evento fue coordinado por Latina Bloggers Connect, una organización que, como su nombre lo indica, conecta las blogueras latinas con diferentes eventos y compartiendo información. Además, era auspiciado por Sprint, gran empresa de telefonía que se ha interesado bastante por el mercado latino.

 

El día lo comenzamos con un delicioso desayuno en casa de Ana Flórez, preparado por Nicole Presley y Erika. Sánchez; fue el momento de deleitarnos con unas de sus creaciones, ya que siempre al leer sus blogs, termino antojada de sus recetas. Posteriormente nos dirigimos rumbo a Santa Barbara, donde visitamos Fess Parker Winery, preciosos paisajes y deliciosos vinos que fuimos catando hasta el medio día. Luego, nos esperaba un picnic organizado por Nicole y Erika.

Nuestra segunda parada fueSaarloos & Sons , donde felizmente aprendimos sobre cupcakes y vinos! Qué más se puede pedir! Al igual que Fess Parker Winery, escribiré más adelante sobre estas dos visitas, pues considero que tanta maravilla se merece una presentación más profunda.

Como podrán notar, no sólo visitamos unos lugares preciosos y realizamos actividades fascinantes, sino lo más bonito es que lo pudimos realizar en compañía de un grupo de Blogueras Latinas increíbles.

The Mission Inn Hotel & Spa

Uno de los lugares arquitectectónicos que más me han impresionado en California es el Hotel Mission Inn y tuve la suerte de conocerlo durante nuestro tour con Real California Milk. Su historia es impresionante y maravillosa, por la que he decidido resumirla para que se enteren un poco.

La propiedad empezó a construirse en 1876 con la dirección del ingeniero Christopher Columbus Miller, luego en 1902, su hijo, Frank emprendió la tarea de reconstruir el lugar, haciendo de este, un lugar ecléctico dado a sus diferentes formas y materiales usados para la construcción, pues nada combinaba con nada, es por ello que ninguna parte del hotel es idéntica a la otra. Muchos comparan este estilo con la complicada construcción del Winchester House.

Diversas personas diseñaron las distintas partes del Mission Inn, que es conocido por su arquitectura compleja y variedad de estilos. Otra de las irreverencias de Miller, fue la de collecionar y brindar a la construcción, diferentes tesores que recolectó durante sus viajes alrededor del mundo, algunos valorados por 5 millones de dólares. Después de su muerte, el lugar pasó a tener diversos dueños y hasta convertirse en un edificio de apartmentos. Posteriormente esto cambió y se decidió mantenerlo como lo que es conocido hoy: The Mission Inn Hotel & Spa.

Hoy en día, el hotel ocupa una manzana completa con restaurantes como Duane’s Prime steaks & Seafood, 54° Duane’s, Las Campanas, Presidential Lounge, Mission Inn Restaurant, Bella Trattoria y Casey’s Cupcakes , spa y 239 habitaciones. Un precioso e histórico lugar que invito a visitar si se encuentra en el área de Riverside.

Afortunadamente, durante mi estadía, pude probar diversos platos de sus restaurantes. Estas fueron unas de las delicias: 




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Un dia de Acuario

El mes pasado fui por primera vez uno de los acuarios más importantes del país: Aquarium of the Pacific ubicado en el área de Long Beach, una de mis ciudades favoritas a visitar por su maravillosa gastronomía y preciosos paisajes.


Entre muchos de sus sitios turísticos a visitar, recomiendo The All American Melodrama Theater and Music Hall, Aquarium Of the Pacific y el famoso Queen Mary. 
Volviendo al tema de mi visita, me alegré mucho al poder conocer este grandioso sitio que ofrece una gran variedad de animales, contando con más de 11,000 habitantes.

Quedé impresionada al observar estas maravillas de la naturaleza: coloridos peces – unos no tan bonitos -extraños anfibios y gigantes leones marinos.

Y como podrán observar…¡Encontré a Nemo! Yo era una de las más emocionadas espectadoras de estos famosos animalitos.

Otra de mis partes preferidas fue el bosque de periquitos de Australia, donde además, se puede alimentar a estas graciosas aves. Me recordaron mucho a los protagonistas del juego Angry Birds.

Y como no podia faltar, tenia que explorar el lado culinario, visité la cafetería, donde encontré variedad de comida tanto para grandes como para pequeños. Pero si lo que quiere es disfrutar de un buen plato de comida, le recomiendo visitar los alrededores del acuario, donde encontrará maravillosos restaurantes a lo largo del puerto.

Espero que usted como yo, pueda visitar este grandioso tesoro y divertirse nuevamente como niños! Para ver más fotos haga click aquí!