Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 2)

Los Gatos, CA
Los Gatos, California

La noche la pasamos en el hotel Garden Inn, estratégicamente ubicado a unos cuantos pasos de Downtown Los Gatos. Una elegante ciudad que estoy orgullosa de haber ¨descubierto¨. La mayoría de los negocios son independientes y cada uno de ellos gozan de un toque muy personal y llamativo, como es le caso de Icing on The Cake, un paraíso para mis ojos tan pronto entré al local. Colorida decoración, deliciosos postres, bellas tortas y cupcakes y venta de objetos como platos, delantales, decoraciones para fiestas y artículos para la cocina. Compramos unos recuerditos y pastel de semillas de amapola y calabaza.

Icing on the Cake, Petaluma
Icing on the Cake
Icing on The Cake Store, Los Gatos
Icing on The Cake Store

En The Mmoon ordenamos una riquísimas empanadas de carne y de huevo con jamón, con salsa de la casa; muy recomendado.

Empanadas en Los Gatos, California
The Mmoon Empanadas
Empanadas en Los Gatos
Breakfast Ham & Beef empanada
Empanadas en The Mmoon

Continuando con nuestra ruta, el siguiente destino sería Palo Alto y su famosa universidad de Standford, donde tantos famosos empresarios se han graduado y, recordado en mi mente como el lugar donde Steve Jobs dio su famoso discurso a los estudiantes de la universidad. Soberbio campus, gigantes jardines y mucha historia.

Stanford University
Universidad de Stanford
Universidad de Stanford
Stanford

Nuestro almuerzo fue en Menlo Park, donde encontramos un excelente restaurante de comida vietnamita: Hometown Noodle. Después de una grandiosa comida, seguimos el viaje, atravesando la bella ciudad de San Francisco. Después de cerca 4 horas, llegamos a Petaluma y nuestro encantador Metro Hotel, estilo francés, colección de artículos antiguos, como la vieja registradora ubicada en su café.

Comida Vietnamita
Grilled Pork Spring Rolls en Hometown Noodles
Noodles
Tai Gan Sach Noodle Soup
San Francisco
Golden Gate Bridge, San Francisco
Petaluma, California
Metro Hotel, Petaluma

Esa noche, degustamos de buenos vinos y tapas en Vine and Barrel.

Sardinas
Baked Sardine en Vine & Barrel
Petaluma, California
Wine Tasting

En el próximo post, Viaje por carretera hacia el norte de California (Día 3): Petaluma, Sonoma y Napa.

Banh Mi & Che Cali

Banh Mi & Che Cali es de estos lugares que vas porque alguien te lo recomienda, pero dudo que “por suerte” sea el caso, pero así nos ocurrió a nosotros (mi esposo y yo). En uno de nuestros aventureros fines de semana, decidimos manejar sin rumbo y parar a comer donde nos llamara la atención. Después de haber conducido por cerca de media hora ycon hambre, le sugerí detenernos en el próximo shopping center que encontráramos. Fue ahí cuando la magia comenzó. No sé si ustedes les pasa como a mi, pero veo unas letras desconocidas seguidas – ya sean árabes, chinas, etc- de la palabra en inglés “Restaurant” e inmediatamente pienso en buena comida. 

Este lugar tenía poco de elegante, pero buena clientela, otro signo de buena comida. Al entrar al lugar es algo confuso, porque no sabía ni cómo ordenar y mucho menos qué comer.

Después de unos minutos nos decidimos por probar uno de sus panes, de beber un te Boba y unos nem tom cuon, un plato que consiste en un rollo relleno de ya sea vegetales, carne de cerdo y/o gambas, envuelto en papel de arroz, el cual se consume en temperatura de ambiente; simplemente delicioso!

Dentro de los destacados del menú también están sus sandwiches, banh mi, de los que no puede quedar sin probar, especialmente el bbq beef.

Otro de los encantos son sus precios, sopas de fideos por $2 y sandwiches por $2.75. Puede comer en el lugar u ordenar para llevar según como le sea más conveniente, eso sí, si es su primera vez. recomiendo comer ahí, para ordenar diferentes platos mientras termina otros 😉

 

 

Gingergrass, el fresco sabor de Silverlake!

Gingergrass es un restaurante de Comida Vietnamita ubicado en el área de Silverlake. Estilo moderno y muy semejante a los restaurantes que podrá encontrar en los barrios newyorkinos; pequeño, decoración implecable, mesas ubicadas al frente de la cocina, que le permite divisar la preparación de los alimentos y arquitectura de ladrillo.

La carta se divide prácticamente en 4: entradas (en la que incluiría las ensaladas), platos fuertes (dentro de los cuales entran las sopas y noodles), postres y bebidas. También podrá encontrar sandwiches y otros especiales en la hora del almuerzo.

Café du Monde con leche condensada
Después de tomarnos nuestro tiempo deleitándonos con el menú e interrogando a la mesera (que por cierto resultó ser latina) sobre los recomendados, optamos por ordenar Wok-Tossed Noodles ($11.95) y Coconut Curry Cod ($15.95)
Wok-Tossed Noodles
Nuestras bebidas fueron Vietnamese Coffee ($3.95) y Tropical Black Iced Tea ($2.95). Los dos platos resultaron ser una verdadera maravilla. Una fiesta de sabores perfectamente balanceada! Al probar el Coconut Curry (mi preferido), no sólo te transporta a muchos otros platos, sino que la mezcla del pescado, noodles y curry es divina. Es un exquisito filete de bacalao marinado en salsa curry, acompañado de fideos, bañado en salsa de coco picante. Se me hace agua la boca de sólo recordarlo! Eso sin mencionar la presentación del plato. En cuanto al Wok-Tossed Noodles, puedes sentir la diferencia de sabores entre los fideos. En este plato son los que son preparados con huevo y  se puede elegir entre pollo, carne de res o camarones (por $3 extra), acompañado de queso de soja, mezclado con verduras. Cabe resaltar que todos los ingredientes son frescos y adquiridos en los Farmers Market.

Coconut Curry Cod
Pros: Ambiente, parking, sabor y frescura en sus platos.
Contras: Puede ser mucho más costoso comparado con otros restaurantes Vietnamitas.

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Pho Citi

Es una cadena de comidas rápidas ubicada en distintos puntos de Los Ángeles. En esta ocasión describiré mi experiencia en el que se encuentra localizado en Burbank. Desde que probé su menú por primera vez, me declaré fan del lugar, ya que cuenta con la rapidez de todo establecimiento de comida rápida, con la calidad y sabor de los restaurantes tradicionales. Su carta se divide en entradas, sopas, pastas y arroces y he ido tratando de probar cada uno de estos en mis visitas; por el momento, no ha habido ninguna decepción.

Estos son algunos de los platos:

Chicken Lemon Grass: La salsa es deliciosa y combina perfectamente con el sabor a la parrilla del pollo. Los vegetales y el arroz blanco hacen del plato una colorida mezcla de sabores.
Combo Pho: No soy muy fanática de las sopas, pero sí de las de Pho Citi. El sabor del caldo es exquisito, acompañado de verduras y diversas clases de carnes, una de ellas muy parecida al menudo.
#37 Beef Vermicelli & Charbroiled: esta es otra de las opciones saludables. Carne a la parrilla, acompañada de noodles y ensalada.

El lugar está abierto 24 Horas y se encuentra ubicado cerca de las salas de cine AMC, lo que hace del lugar perfecto antes y/o después de ver una película.


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Indochine Vien

Indochine se encuentra ubicado en Glendale Blvd, una calle caracterizada por su comercio y buenos restaurantes. Uno de ellos es Indochine Vien; auténtica comida vietnamita a precios razonables.

El lugar es pequeño y acogedor. Decoración simple y elegante, marcando un poco de distinción frente a los otros locales cercanos. El servicio es rápido y por lo que pude apreciar, los dueños en algunas ocasiones son los que atienden, lo que mantiene el servicio aún más impecable.

 

En esta ocasión, mi esposo y yo ordenamos dos de los platos recomendados: #12 y #15,Bun Cha Gio Thit Nuong y Suon Nuong respectivamente. El primero consta de pasta vermicelli, con trozos de pechuga de pollo marinados, acompañado de vietnamise egg rolls. El segundo es un exquisito y sencillo plato con arroz blanco y carne de cerdo marinada. Nuestras bebidas fueron thai tea y un café helado por $2.75 cada uno.

El total de la cuenta $26.34, después de saborear una deliciosa comida y bunas bebidas. Además, el lugar cuenta con pleno espacio para paquear. Es un lugar recomendado para cualquier ocasión y hora y está abierto todos los días.


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