Qué hacer en Los Ángeles (día 1)

Los Ángeles tiene una sinnúmero de cosas para hacer. Por lo que si cuentas con una visita corta, debes aprovechar el tiempo lo mejor posible y escoger las actividades que más te interesan. Si eres un cinéfilo, Hollywood es una visita obligada. Algunas de las atracciones clásicas en el área incluyen TCL Chinese Theatre, el famoso Hollywood Walk of Fame, y Paramount Pictures Studios, el único estudio de televisión y cine que queda en esa parte de la ciudad. Para ir de compras o simplemente sentirte como “Pretty Woman”, recorre las calles de Rodeo Drive y Sunset Boulevard. Para los que prefieren actividades al aire libre y la playa, Venice Beach, Long Beach, Manhattan Beach y Santa Monica Pier son las opciones más populares. Para los que amamos los rascacielos, disfrutar de cócteles en una terraza y/o comer, el centro de Los Ángeles es de mis planes favoritos.

Vista desde el Ace Hotel

A continuación les presento un itinerario de cosas para hacer y ver en L.A. en 3 días.

Dia 1: Visita el centro de Los Ángeles 

Ace Hotel

Visita el centro de Los Angeles, hospedándote en uno de los boutique hotel más populares como Freehand Los Ángeles o Ace Hotel. Ambos cuentan con fabulosas terrazas con vistas a la ciudad, perfectas para disfrutar de deliciosos cócteles o una tarde de piscina. Además, si cuentas con suerte, puedes disfrutar de algún show en el bello Teatro del Ace hotel, donde se presentan famosos artistas. En la noche, disfruta de auténticos L.A. tacos en Tacos Mexico.

Habitación Ace hotel
Freehand Los Angeles
Tacos Mexico

Recorre la calle Broadway donde encontrarás excelentes restaurantes, teatros y comercio. De mis grandes recomendados es visitar el Grand Central Market, el paraíso culinario donde encontrarás todo tipo de comidas y una excelente representación de la escena culinaria de Los Ángeles (recomendados: Sarita’s Pupuseria y Eggslut).

Grand Central Market
Tributo a Jonathan Gold

Para conocer un poco más de la historia de la ciudad y comprar artesanías mexicanas, Placita Olvera es el lugar indicado. Además, allií podrás saborear ricos platos mexicanos y unas tradicionales margaritas. A unos pasos de Plaza Olvera se encuentra Union Station, punto de salida y encuentro de compañías de transporte como Amtrak, L.A. metro y buses.

Plaza Olvera
El Paseo Inn – Plaza Olvera

  • Otros lugares populares para comer:
    Daikakuya
    Clifton’s Republic
    Bottega Louie
    Bestia
    Urth Cafe
    Perch

    • Museos recomendados en el área:
      The Broad Museum
      Moca Museum
      Grammy Museum
      Japanese American Museum

⇒⇒Día 2 

¡The Ice Cream Museum llega a Los Ángeles!

La anticipada espera para que el primer museo del helado en la ciudad abriera sus puertas ha terminado. The Museum of Ice Cream, ubicado en el Arts District de Los Ángeles no es un museo tradicional. Desde que se anunciaron las venta de boletos, se agotaron rápidamente, por lo que se vieron obligados a extender una nueva venta para todos aquellos que no pudieron comprarlos en la primera. Por un valor de $ 29 un billete y $ 18 para niños, puedes visitar este lugar de moda y experimentar 10 galerías llenas de color, con instalaciones de arte relacionadas con el helado y saborear una que otra delicia.

Para conocer más sobre mi experiencia en este lugar, los invito a ver la siguiente galería de fotos y video.

MUSEUM OF ICE CREAM
Gummy Bears exposition
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71Above

71 Above es un nuevo restaurante que ha abierto recientemente en Los Ángeles. Y aunque es común que diariamente se inaugure un sitio en L.A., 71 Above destaca por estar ubicado el US Tower, el edificio más alto de la ciudad. Además, se encuentra en el piso 71, por lo que es oficialmente el restaurante en el piso más alto de Los Ángeles. Para mejorar su condición, cuenta con una vista de 360, por lo que no importa la mesa que te toque, podrás ver un punto de Los Ángeles.

Hay varias cosas que hay que tener en cuenta antes de realizar una visita a 71 Above y estas son unas de ellas:

Echo Park #cocktail 🙌🏻 La Niña Primario Mezcal, La Caravedo Pisco, Cinnamon, Tomatillo-Cilantro Dashi, Pineapple, Lime #mezcal

Una foto publicada por Comiendo En LA (@comiendoenla) el

  • El restaurante cuenta con 6 distintas secciones y cada una ofrece distintas experiencias y vistas:

-Dinning at the bar: esta área es la única ofrece todos los menús (Bar menu, lunch menu, dinner menu)  y requiere reservación. Aquí podrás disfrutar de la vista de Malibú, Santa Mónica y Beverly Hills .

– Dining Room: aquí están disponibles los menús del lunch y dinner. Esta sección cuenta con la bella vista del océano pacífico y se necesita reservación.

– Chef’s table: las sillas se encuentran ubicadas justo al frente de la cocina, por lo que permite observar el fabuloso trabajo culinario del Chef Vartan Abgaryan y su equipo.

– Semi-private dining: para aquellos que prefieren un poco más de privacidad, esta zona es perfecta. Disfrutarás de las vistas de las montañas de San Gabriel y el inland empire.

– Private dining: para grupos exclusivos, esta sección es ideal para celebraciones y/o eventos. Con vistas al estadio de los Dodgers, Verdugo y las montañas de San Gabriel.

Oyster, uni, #caviar tarragon & champagne 🙌🏻🙏🏻 #dtla #nice

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Pulpo a la parrilla con duraznos, limón, mostaza y hierbas

– Sky lounge: aquí sólo se ofrece el menú del bar, fabuloso para disfrutar de los ricos cocteles como Echo Park. Este es el único área en el que no se necesita reservación, por lo que es recomendable ir temprano.

Hamachi crudo
King Crab con mango, aguacate, chile Fresno y chicharrón
  • El menú incluye 3 platillos (first, second, third) y tiene un valor de $70. Si se quiere parear con vinos, cuesta $45 más.
  • El estacionamiento es el mismo que se usa para el Sky L.A. y tiene un valor de $8. Aunque tiene servicio de valet parking.
  • La entrada al restaurante es toda una aventura. Primero, hay que dirigirse al edificio que se encuentra sobre la calle W5th justo al frente de la librería de Los Ángeles. Una vez en la recepción, al tener una reservación, podrás acceder a los ascensores. Para llegar al piso 71, hay que tomar dos. Al ir subiendo notarás la presión.
  • Si no sabes que platillo escoger dentro de las 6 opciones que trae cada parte (first, second, third), o no te puedes decidir por una sola, puedes ordenar un platillo extra por $16, $19, $35 respectivamente.
Prime Ribeye
Suckling pig

Otium

Otium es un elegante restaurante ubicado justo al lado del popular museo the Broad. La arquitectura de este lugar es preciosa y su locación lo hace aún mas especial. Aunque hacer reservaciones es lo mas recomendado, durante el día hay mas posibilidad de encontrar una mesa disponible o al menos, en área del bar. La fachada e interior es digno de revista de diseño de interiores, por lo que podrán imaginarse como es la presentación de sus platos.

El estilo de comida es Americana-moderna, donde el chef Timothy Hollingsworth se encarga de incorporar platillos rústicos e innovadores con sabores familiares. El Chef Hollingsworth ha trabajado con personalidades culinarias como Chef Thomas Keller.

En mi ultima visita, durante el horario del brunch, ordene una variedad de platos entre los que destaco:

Tostadas francesas

Tostadas francesas con vientre de cerdo (pork belly) servido con una rica mermelada de frutas korobuta pork servido con arroz negro, albahaca, huevo frito y salsa fermentada.

Wood Oven Hash

Wood oven hash, una deliciosa falda de carne con crema Fraiche picante, acompañado de huevo frito.

Limonada.

Todos los platos estaban exquisitos y el servicio fabuloso.

Este restaurante es un complemento perfecto para su vecindario, rodeado de museos y restaurants de alto nivel. Si logras una reservación, recomiendo las mesas del fondo, ubicadas hacia la venta, ya que tienen una vista hermosa de la ciudad. El patio es ideal durante el horario del desayuno/brunch o happy hour.

La comida de Mexicali en el centro de Los Ángeles

Mexicali Menu

Mexicali Taco & Co. Es un restaurante que representa la comida de la región de Mexicali, México.

El menú, aunque variado no es extenso, con la posibilidad de recrear tu propio taco y darle un toque personal añadiendo alguna de las opciones de salsas frescas. Las tortillas son suaves y hechas en tortillerías de la región, por lo que cuentan con una textura bastante suave.

Mexican salsas

No es de sorprenderse que cuando ordene uno de sus tacos, la cantidad de carne oculte la tortilla. Mexicali Taco & Co. sabe que la carne es lo que más se disfruta, así que no escatiman en agregar una buena cantidad cada platillo.

 

Shrimp Taco
Taco de camarón
tostada mexicana
Cachetada

En la carta también encontrará platillos como cachetada, zuperman y vampiro, de mis favoritos y grandes recomendados. La cachetada consiste en la ¨clásica tostada con un twist¨ y se puede ordenar con la carne que se desea, queso mexicano derretido, salsa de alioli y chipotle ¡Una verdadera delicia! Zuperman es un plato grande que contiene 3 clases de carne, queso y tortillas, perfecto cuando la cuestión es de hambre. Vampiro es una deliciosa quesadilla con carne y rica salsa de ajo, característica del restaurante.

Al pastor
Taco al Pastor
Estilo ranchero

Como acompañantes, puede ordenar los famosos pimientos al estilo Baja, güeros. También, una porción de guacamole, chips o salsa de ajo o alioli. Todos los platillos pueden ser convertidos a ¨rancheros¨ – con huevo frito – y las bebidas varían, pero por lo general encontrará horchata y aguas de diversos sabores, incluso, sangría.

I celebrate #Mexico ‘s independence with chiles güeros ???????? What about you? #chile#mexicanfood

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El establecimiento cuenta con un diseño rústico e informal, con mesas y sillas tanto adentro como afuera del lugar. El estacionamiento es en la calle, pero por lo general, es un área donde es fácil de encontrar espacios disponibles.

Un poco más de su historia.

Mexicali, México es la ciudad natal de Esdras Ochoa y Javier Fregoso, fundadores de Mexicali Taco & Co, quienes comenzaron su primer negocio, como taqueros, en uno de los famosos food trucks. Fue poco el tiempo en que el voz a voz comenzó y se dio a conocer el rico menú de este carrito de comidas. En el 2011, Ochoa y Fregoso, junto a Paul Yoo – inversionista y amigo de los fundadores – decidieron abrir en el 2011, Mexicali Taco & Co en el centro de Los Ángeles, para calmar los antojos de sus clientes que extrañan la comida de Mexicali.

Lunes – Jueves:  11am – 10pm
Viernes – Sábado  11am – 12am