Ensalada Clásica de Mandarinas y Naranjas #tropicalfruit

Como a todos les pasará, con el calor del verano, nuestra alimentación cambia, buscamos alimentos que nos ayuden a mantenernos frescos y que nos ayuden a cuidarnos en nuestro peso. Cubriendo estás dos necesidades he decidido agregar a  mi dieta más ensaladas e ingeniármelas para no caer en la monotonía de preparar siempre las mismas. Como lo he comentado anteriormente, el internet es un gran alíado a la hora de buscar recetas, y esta vez, visité la página de una de mis marcas favoritas: Dole #tropicalfruit, donde encontré esta sencilla y refrescante ensalada (si quieres enterarte un poco más sobre esta compra dale Click!

Mandarin Recipe

Ensalada clásica de Mandarinas y Naranjas
Classic Mandarin Orange Salad
Prep: 10 min.

1/2 libra DOLE® serie DOLE Ensalada de espinacas o de otro tipo
1 lata (11 o 15 onzas.) DOLE mandarinas, escurridas
1/4 taza de aceitunas negras en rodajas (Para esta receta usé verdes)
1/2 taza de cebolla roja en rodajas DOLE (opcional)
1/2 taza ligera vinagreta balsámica
1/4 taza de queso feta
1/2 pound DOLE® Spinach or other DOLE salad variety
1 can (11 or 15 oz.) DOLE Mandarin Oranges, drained
1/4 cup sliced ripe olives
1/2 cup sliced DOLE Red Onion
1/2 cup light balsamic vinaigrette
1/4 cup crumbled feta cheese
Sirve: 4 porciones
Makes: 4 servings
Combine las naranjas mandarinas, las espinacas, aceitunas y la cebolla en un tazón grande para servir.
Combine spinach, mandarin oranges, olives and onion in large serving bowl.

 

Vierte la vinagreta sobre la ensalada, revuelva para cubrir uniformemente. Cubre con el queso feta.

Pour vinaigrette over salad; toss to evenly coat. Top with feta cheese.

 

Por porción: 82 calorías, 4g grasa (. 2g s.) 8 mg colesterol, sodio 700 mg, carbohidratos 10g (6g fibra dietética, azúcar 8g), proteína 3g, 69% Vit A, 38% vitamina C, 11% de calcio, 25% de hierro, 9%  potasio, 2% folato.

Per Serving: 82 calories, 4g fat (2g sat.), 8mg cholesterol, 700mg sodium, 10g carbohydrate (6g dietary fiber, 8g sugars),3g protein, 69% Vit A, 38% Vit C, 11% calcium, 25% iron, 9% potassium, 2% folate.
Esta receta es ideal para acompañar tus platos favoritos y porqué no reemplazar tu cena con tan sólo 82 calorías por porción! De seguro que te cautivará! Para aprender más recetas y ofertas también puedes visitar su  página de Facebook y seguirlos en Twitter. Comparte conmigo si la preparaste; además me encantaría ver tus fotos en mi Página 😉
I am a member of the Collective Bias™ Social Fabric® Community.  This shop has been compensated as part of a social shopper insights study forCollective Bias™ and Dole #CBias #SocialFabric

Si te gusta la buena comida y el cine, no dejes de leer! #JuneDairyMovies


Regal Cinemas DTLA
Ya sabrán lo mucho que me gusta salir a comer, pero otra de las actividades que disfruto es ir a cine, y en el verano su cartelera mejora; hay más opciones que ver y para todas las edades. El problema es que entre tanta película, los precios no bajan e ir a cine puede resultar costoso. Al ser una actividad que disfrutamos en familia, aproveché la oferta que Safeway está ofreciendo. No sé si recuerdan en un post anterior, les comentaba que por comprar $40 en productos listados en su promoción, pueden adquirir 2 entradas a cine. Y lo mejor de todo es que no necesitan gastar los $40 en una sóla compra, con su tarjeta Safeway, tienen todo el mes de junio para acumular el valor requerido.
Safeway June Dairy Month

Lo que más disfruto de esta promoción, es que en su lista son productos que normalmente consumo, así que estoy ahorrandome los tickets del cine.


Una vez cumples con el valor requerido, junto con tu recibo, recibirás un cupón con un código, el cual debes ingresar https://dev.activaterewards.com/JuneDairyMovies. Además, puedes escoger la película que deseas ver y la sala de cine que te sea más conveniente, no les parece genial??!!
Vons Certificate
 Yo ya reclamé mis tickets y espero usarlos este fin de semana para ver una de las películas que se estrenan estos días, incluso tengo $13 acumulados de mi primera compra, así que la próxima vez que vaya hacer mi compra, podré adquirir otros dos!
 I am a member of the Collective Bias™ Social Fabric® Community.  This shop has been compensated as part of a social shopper insights study for Collective Bias™ and Safeway #CBias #SocialFabric. All opinions are my own.

Mimosas, para mimarnos en el verano!

Con la llegada del verano, y por lo tanto el calor, es más agradable consumir bebidas que nos ayuden a mantenernos frescos. Este cambio de temporada se presta disfrutar más de actividades fuera de la casa y qué mejor que en compañía de unas ricas mimosas. Su preparación es tan sencilla que a veces nos preguntamos el porqué no la hacemos más seguido! Así que el día del padre puede ser la excusa perfecta!

Dado que tenía que comprar unas cuantas cositas en el supermercado, incluyendo os ingredientes de las mimosa, aproveché de la promoción que se está llevando a cabo en Safeway, en donde por la compra de $40 en productos lácteos aplicables, adquieres dos tickets para cine! Yo normalmente gasto eso o más, así que esta oferta me parece genial para disfrutar de una buena película en familia. Para saber cuáles son los productos que se acogen a esto, busca “June Dairy Month” justo debajo del precio y así sabrás si cumplen los requisitos para completar los $40. Además, Safeway tiene esta oferta para todo el mes de Junio, así que al usar tu  Safeway Rewards Card puedes ir acumulando el valor requerido para adquirir tus entradas.

 

 Bueno, ahora sí, aquí les va la receta de esta rica bebida:
Mimosas
Copa flauta
1 onza 1/2 jugo de naranja
Vino espumoso seco / champagne bien frío
Se agrega el jugo en la copa y terminamos de llenarla con el vino/champagne. Y a disfrutar de #JuneDairyMovies!


I am a member of the Collective Bias™ Social Fabric® Community.  This shop has been compensated as part of a social shopper insights study for Collective Bias™ and Safeway #CBias #SocialFabric”. All opinions are my own.