Chicken and Oxtail sancocho

This shop has been compensated by IMUSA USA. All opinions are mine alone.

sancocho-de-gallina

December has arrived with all its joy, good food and homesickness. Celebrating the holidays away from our home countries is never easy, but what could be better than a familiar meal to bring back all those good memories and the taste of home.This Nochebuena I decided to prepare a traditional sancocho of chicken and oxtail, a very typical Colombian dish, ideal to serve on a cold December night.

Ingredients
IMUSA

To make this sancocho recipe, I used one of my favorite Colombian cookware brands: IMUSA, a brand with which I grew up. I remember when I was little and watching my mom and sister cook, and they always use IMUSA products. So now that I have my own kitchen, these products have become my standard as well. For the Nochebuena I will use the IMUSA double grill so I could make the dish out on the patio of my house and save some valuable space during this busy time for kitchen. IMUSA’s 6.9-quart caldero is also perfect for this sancocho, since this recipe includes a good amount of ingredients, and it is non-stick.

Caldo de res

This recipe is usually made with hen or beef, but the fish sancocho is very popular as well. I will be sharing the fish recipe in another blog post, so look out for that! When serving the sancocho, it is best accompanied with avocado, patacones, rice and/or a dessert like natilla. For more recipes from IMUSA click here!

Chicken and Oxtail Sancocho
 
Author: 
Ingredients
  • ½ pound of chicken (Combination of leg, breast and wing. Or, if you wish, only thighs.)
  • ½ pound of oxtail
  • 2 whole scallions
  • 2 scallions, chopped
  • 1 diced onion
  • 1 red chopped tomato
  • 2 green plantains, peeled and cut into halves
  • 2 large yuccas, peeled and chopped
  • Finely chopped cilantro
  • Salt, cumin, color and pepper to taste
Instructions
  1. In a large pot, add the oxtail and enough water to completely cover it. Add the tomato, onion and scallions. Cover the pot and cook over high heat for about an hour.
  2. Next, add the chicken and the plantains to the broth. Lower the heat to medium and cover. Cook for another half an hour.
  3. Then, add the yucca and seasoning. Cook for another 20 minutes.

 

And what would the holidays be without gifts? Well, to keep in the spirit my friends at IMUSA have given me the opportunity to give away the same IMUSA products I used to make this recipe. The lucky winner will receive this IMUSA collection. To be eligible, be sure to follow IMUSA on Facebook and Instagram.

a Rafflecopter giveaway

Share your favorite Nochebuena recipes on social media using #NochebuenaConIMUSA

HomeTown Buffet introduce su nuevo menú

Nuevas opciones de carnes en HomeTown Buffet
HomeTown Buffet new dinner choices: SteakTastic!

La cadena de restaurantes HomeTown buffet ha añadido 5 deliciosas opciones a su menú de la cena. Esta ¨SteakTastic¨ variedad consta de platos como el country fried steak, sirloin steakhouse chili, entre otros. Además, deliciosos postres como el blueberry cheesecake shooter y el chocolate brownie cheesecake shooter. Como si fuera poco, HomeTown Buffet celebra su nueva asociación con la famosa marca de pastelillos, Cinnabon. Este pastelito es servido diariamente en la sección de pastelería y postres. Este popular postre, es servido caliente y en porciones individuales en el bar de postres. También, pueden adquirirse las cajas para llevar que contienen 4 panecillos por solo $4.99.

HomeTown Buffet menu
Sirloin with potatoes au gratin
Sirloin with potatoes O’Brien
Cinnabon – HomeTown Buffet

En mi reciente visita al restaurante, aprecié un menú fresco y mucho más variado al que he experimentado anteriormente. Las opciones de carne me parecieron fabulosas; calidad de carne, buen sabor y tamaño ideal de porciones, haciendo más beneficiosa la experiencia de la comida buffet. Del nuevo menú, mi favorito fue el sirloin con papas al gratín. De lo postres, obviamente un Cinnabon caliente acompañado de una taza café, es la mejor opción.

Cinnabon To Go for $4.99 #HomeTownCinnaBonding

 

Chocolate Brownie Cheesecake Shooter – Blueberry Cheesecake Shooter
Probando el nuevo menú de HomeTown Buffet #HomeTownCinnaBonding

Hablando con el personal de la compañía, aprendí sobre el ¨Libro de descuentos¨ que ofrecen estas cadenas de restaurantes (Old Country Buffet, Ryan’s, HomeTown Buffet, Fire Mountain, Country Buffet). Este libro está a la venta al público y en él encontrarán descuentos maravillosos, valorados en $75. Algunos de los descuentos que encontrarán son:

  • Ahorre $3 durante la cena
  • Compre un almuerzo y pague otro por $1 extra. Aplica de lunes a sábados.
  • Niños comen por $1.99

Entre muchos otros. Esta es una gran opción para regalar o tener en familia, ya que en HomeTown Buffet hay comida para todos los gustos y porciones.

HomeTown Buffet – Burbank
Barra de ensalada – HomeTown Buffet

Para comenzar el año ahorrando y premiando a mis lectores, me encantaría rifar no uno, pero 3 de estos libros (3 ganadores en total). Para participar, deja un comentario en este post diciendo cuál fue la receta que más te gustó que encontraste en mi blog este 2014. ¡Así de simple!

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Si cumples todos estos pasos, tienes más oportunidades de ganar!

 

Aclaratoria: Todas las opiniones aquí expresadas son mías y no recibí compensación alguna por escribir este post. El ganador será escogido a través de Random.org y será notificado en este post y en Twitter. El ganador debe responder en las primeras 48 horas u otra persona será escogida El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos y finaliza el 8 de Enero de 2014 a las 11:59 p.m. (PST).

 

 

 

 

Disfruta de una deliciosa comida con Del Real Foods #Sorteo

Del Real Foods

Son muchas las personas que me han dicho que la cocina no es para ellos y que por más que intentan, los platos no les salen como quisieran. También, hay algunos que por falta de tiempo, no pueden dedicarse a preparar deliciosas comidas. Para este grupo de personas, la opción es comer por fuera, pero esta actividad puede resultar bastante costosa si se hace muy a menudo. Para aquellos que se sienten identificados con lo anterior, existen marcas como Del Real Foods, una empresa familiar que se generó en México, trasladándose a los Estados Unidos trayendo con ellos su amor por la comida mexicana.

Pupusas al pastor

La familia Cárdenas siempre ha seguido las tradiciones de sus antepasados ​​a la hora de cocinar, creando auténticos platillos mexicanos que han ido perfeccionado a través de generaciones. Unas de ellas son las famosas carnitas y salsa, populares entre sus amigos y vecinos. Pronto la tradición de compartir sus comidas con buenos amigos alrededor de la mesa de la cena se hizo más fuerte que nunca. Esta tradición de reunirse en torno a una gran comida con familiares y amigos es lo que Del Real Foods se esfuerza por transmitir.

Arroz con vegetales

La familia Cárdenas se sigue esforzando en preservar y garantizar que, el sabor y la textura de sus alimentos, sigan siendo auténticos y fieles a sus raíces mexicanas.

Desde que mudé al país, he comprado sus productos. Los primeros que probé fueron las pupusas y las carnitas e inmediatamente me volví una consumidora fiel. La preparación es sencilla – además viene en español – y en pocos minutos tiene como resultado un platillo fabuloso. Estos productos los puede conseguir en la mayoría de supermercados a precios razonables.

Carnitas & Arroz con vegetales – Del Real Foods

Para aquellos que no han tenido la dicha de probar estos platos y/o son amantes de la buena comida, les tengo un sorteo de un ¨Summer Party in a Box” que contiene productos Del Real Food, una neverita y termo. Para participar, deben ir a la sección de comentarios y compartir conmigo cuál es el producto que quieren probar y/o cuál es su favorito Del Real Foods (entrada obligatoria).

Del Real Food ¨Summer Party in a Box”

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Felicidades a la ganadora!

Ganadora_DelReal

Chef Ingrid Hoffmann comparte recetas con Mazola #Sorteo

Chef Ingrid Hoffmann

Cuando de comida se trata, me gusta seguir tendencias, en especial mirar lo que chefs y restaurantes han empezado a utilizar o emplear en sus comidas. Soy admiradora de varios chefs, muchos de ellos latinos y he tenido la oportunidad de entrevistarlos en el pasado y ensayar uno que otro de sus platillos. Este es el caso de chef Ingrid Hoffman, un talento de mi país y conocida por sus fabulosas recetas y ser presentadora del programa Simple y Delicioso de la cadena Food Network y Delicioso en Galavisión.

Aceite de Maíz Mazola

Recientemente, preparé una de sus recetas, una fantástica pizza de pollo baja en calorías, preparada con Aceite de maíz Mazola. Un estudio ha demostrado que el aceite de maíz contribuye a bajar los niveles de colesterol, aún más que el aceite de oliva virgen. Me pareció interesante este dato, por lo que me motivó aún más a cocinar esta delicia. Lo mejor de todo es que, Mazola se ha ofrecido a regalar dos de sus productos a uno de mis lectores!

Receta Pizza de Pollo

La receta la pueden encontrar en el siguiente enlace http://abcn.ws/LLIVqT y añadir los ingredientes que más se ajusten a su gusto. Por ejemplo, ella ha añadido jalapeños para darle un toque más mexicano, o aceitunas, para los que les gusta el sabor mediterráneo. En mi caso, agregué piña, combinando perfectamente con la pechuga de pollo.

Para participar en el sorteo deja un comentario contándome qué te gustaría preparar con el aceite Mazola (entrada obligatoria). Para más oportunidades de ganar, deja un comentario por cada entrada que hagas.

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Participo en el #sorteo de Aceite Mazola para preparar deliciosas recetas http://bit.ly/NtGnhb vía @ComiendoenLA (máximo 2 veces al día)

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Aclaratoria: Este post hace parte de una campaña de Mazola. Todas las opiniones aquí expresadas son mías. El ganador será escogido a través de Random.org y será notificado en mi página de Facebook. El ganador debe responder en las primeras 48 horas u otra persona será escogida El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos y finaliza el 1 de Abril de 2014 a las 11:59 p.m. (PST)

Felicidades a la ganadora! Ha ganado con este tuit: https://twitter.com/neiddy_ruiz/status/447633510598057984

Receta de Costillas Adobadas y Sorteo de productos del #chefMerito #VivalosDodgers

Chef Merito Products
Chef Merito

Aclaratoria: Este post hace parte de una campaña de Chef Merito. Todas las opiniones aquí expresadas son mías.

Mi amigo, el chef Merito me ha enviado una canasta llena de deliciosos productos  latinos para preparar sabrosas comidas. Visitando su página web me enteré, que el chef Merito es el condimento y patrocinador oficial de ¨Viva Los Dodgers¨, una serie de eventos que celebran la cultura latina en Los Ángeles y el legado del equipo de Los Dodgers. Por tal motivo, chef Merito estará sirviendo durante cada juego de Domingo, ricos tacos de carne asada a cientos de fans que asistan apoyar a su equipo. Esto se realiza en el lote 6, dos horas antes de cada juego, mientras los asistentes disfrutan de música en vivo, actividades familiares y por supuesto, los ricos tacos ¡Un excelente plan!

BBQ Ribs
Receta Costillas

Inspirada en una de sus recetas, hoy les muestro cómo preparar unas jugosas Costilla Adobadas – la receta la podrán encontrar en la página del chef Merito con algunas variaciones –  En mi caso, no utilicé la cebolla ni la zanahoria y añadí salsa bbq. Para la receta original y en inglés, visita este link.

5.0 from 70 reviews
Receta de Costillas Adobadas
(Puede acompañar este plato con un rico puré de papas)
Ingredients
  • 3 libras. Costillas de carne, con hueso (4 piezas, apx. 12 oz cada una)
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 4 cdta. de condimento de Carne Chef Merito (Chef Merito® Meat Seasoning)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ½ tazas de vino tinto
  • 2 chalotas, peladas y cortadas en cubitos ¼ "
  • 2 dientes de ajo, pelados y picados
  • 4 ramitas de perejil italiano, enjuagado, sin hojas y picado finamente
  • 1 cucharada pasta de tomate
  • 4 cucharada de salsa bbq
  • 1 qt. Caldo de ternera, en lata
Instructions
  1. En un tazón, combine la harina y 2 cucharaditas del condimento de carne Chef Merito. Cubra las costillas en la harina sazonada.
  2. En una olla grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio y dore las costillas en ambos lados. Retire las costillas de la olla y dejar de lado.
  3. Mantenga la olla caliente y añadir el vino. Raspe el fondo de la olla con una cuchara de madera o una espátula resistente al calor para aflojar los trozos dorados y caramelizado de carne pegados al fondo de la olla. Vierta esto sobre las costillas de ternera.
  4. En la misma olla, a fuego medio, agregue el aceite de oliva restante. Sofría las chalotes durante 3 minutos, agregue el ajo y cocine por 1 minuto más.
  5. Agregue la pasta de tomate, salsa bbq, perejil, el tomillo, y el resto de caldo de carne y condimento de carne ® Chef Merito.
  6. Vuelva a poner las costillas y vino en la olla con la mezcla. Llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
  7. Luego, si desea, puede agregar más de la salsa bbq y terminar la cocción en el horno por otra media hora. Una vez listas las costillas, dejar reposar durante 10 minutos antes de servir. Acompañar con el puré de papas.
Ribs and mash potatoes
Receta Costillas Adobadas con puré de papas

Si quieres probar los productos del Chef Merito, esta es tu oportunidad. Lo único que tienes que hacer para ganar es visitar su página y decirme que receta te gustaría preparar (entrada obligatoria).

Entradas opcionales: Si quieres tener más oportunidades de ganar puedes (no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas)

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Chef Merito Gift Basket
Premio

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Las propiedades de las Moras y Receta con Quínoa

Blackberry
Moras

Hoy les quiero compartir otra de mi recetas favoritas del libro 50 Best Plants On The Planet y que es ideal para todos aquellos que quieren comenzar el día de una manera saludable. La receta incluye moras, que no sólo son una de mis frutas favoritas, sino que:

  • Son ricas en vitamina C.
  • Aportan fibra lo que ayuda a prevenir y a tratar el estreñimiento, mejorando el tránsito intestinal.
  • Contienen sustancias con acción antioxidante, calcio, hierro y potasio

Para aprender más sobre las propiedades de las frutas y las verduras y cómo consumirlas en deliciosas recetas, les recomiendo comprar el libro. Por ahora, les comparto este rico desayuno:

5.0 from 8 reviews
Desayuno de Quínoa con Moras
 
Author: 
Nutrition Information
  • Serves: 5
  • Serving size: 5
  • Calories: 230
  • Fat: 60
  • Saturated fat: 0
  • Carbohydrates: 35
  • Sugar: 6
  • Fiber: 4
  • Protein: 8
  • Cholesterol: 0
Recipe type: Desayuno
Ingredients
  • 1 taza de quínoa roja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • ¼ de taza de almendras cortadas
  • ⅓ taza de frutas secas (albaricoques, higos, melocotón, mango,
  • y papaya)
  • 2 cucharadas de jarabe de maple
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ¼ de fat-free Greek-Style yogurt sin sabor
  • 1 taza de moras frescas
Instructions
  1. Ponga la quínoa y 2 tazas de agua en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego alto. Tapar y bajar el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernas y el agua se haya evaporado (aproximadamente 10 minutos). Revuelva suavemente y cubra para que se quede el calor, durante unos 4 minutos.
  2. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén mediana a fuego alto. Añadir las almendras y cocine a fuego medio hasta que estén doradas. Añadir los frutos secos, el jarabe y canela, revolver y cocinar hasta que esté caliente. Agregue la quínoa y mezcle suavemente.
  3. Divida la mezcla de quinua entre cinco tazones. Agregue una cucharada de yogurt en el centro de cada porción. Rodear con las moras.

 

Y cómo sé que muchos de ustedes les encantaría tener el libro, pueden participar en la rifa que les traigo. Para comenzar, debes tener una cuenta en Pinterest y seguirme. Luego debes Darle ¨Pin¨ a alguna de las fotos de este post. Déjame un comentario aquí con el link de tu pin para entrar a participar.

Si quieres tener más oportunidades puedes (no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas):

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Mucha suerte!! Y a comer saludable!

 

 

Felicitaciones a Maybelline @ Naturalmente Mamá!!!

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Sorteo de ricos productos @WholeSoy #MuyLatinas

WholeSoy Cupons

Siempre he sido una fanática de los yogures. Me encantan como desayuno, snack o como cena. Hace unos meses, en la búsqueda de un yogurt sano y delicioso, me encontré con la marca WholeSoy, y probé diversos sabores de sus productos. El primero en probar fue el de vainilla, que me encantó. Poco a poco quise ir probando sabores nuevos y fue así como conocí el de lima, mango, arándanos y fresas.  El de sabor natural me encanta usarlo en batidos, como lo he hecho en esta receta, o para una cena ligera con un poco de miel y cereal, es delicioso!

Soy Yogurt

Estos productos son veganos, orgánicos, gluten-free y kosher pareve. Son ideales para aquellas personas que no resisten la lactosa, pero quieren disfrutar de un buen snack.

yogurt de soja

Como me han gustado tanto los sabores que he probado (y espero probar más), WholeSoy amablemente me ha ofrecido unos cupones para rifar entre mis lectores y que tengan la oportunidad de gozar de estos ricos yogures de soja. 

wholesoy

Como entrada obligatoria debes visitar su página y decirme cuál de sus sabores tienes más ganas de probar.

Si quieres tener más oportunidades puedes (no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas):

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Felicitaciones a Betty Moreno!

Muchas suerte! 

Aclaratoria: El ganador sera escogido a través de Random.org y sera notificado en mi página de Facebook. El ganador debe responder en las primeras 48 horas u otra persona será escogida El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos y finaliza el 4 de Marzo de 2013 a las 11:59 p.m. (PST)

Por amor a la Vida! #4LoveofLife

Durante el mes de San Valentín podemos ver como el comercio se encarga de recordarnos sobre la importancia de regalar algo especial a aquellos que tanto queremos. Pero como el amor no sólo se expresa hacia nuestra pareja, sino también el amor a nuestra familia y nuestra sociedad, hoy les quiero presentar una hermosa campaña que The Orphaned Earring está llevando a cabo. The Orphaned Earring es una organización benéfica, que ha venido ayudando a los niños más necesitados en países como Colombia, Guatemala, México y Nicaragua, recaudando pendientes/aretes y joyas no deseados para realizar pulseras que se venden por $7. 100% del dinero recaudado es donado a orfanatos localizados en estos países.

Sorteo Comiendo en LA

¨For the Love of Life¨ beneficiará a una comunidad indígena, cerca de uno de los orfanatos guatemalteco. Desde el desalojo forzoso de 13 comunidades indígenas en 2011, muchas familias se han quedado sin refugio, comida y trabajo. Si tienen suerte, los hombres son contratados en alguno de los cafetales cercanos y su pago diario es una ración de frijoles y tortillas, pero esta ración se comparte con toda su familia. Lastimosamente, los niños que viven en estas condiciones sufren de desnutrición y como resultado, mueren de inanición.

The Orphaned Earring encontró que un poco de avena puede ser la diferencia entre la vida y la muerte para los niños y las madres en periodo de lactancia, por lo que se ha comprometido a brindar avena y, dependiendo de cuánto dinero puedan recaudar, incluir leche en polvo y azúcar.

Como podemos ayudar:

  • Ayúdanos a compartir esta información en las redes sociales, con tu familia y amigos. Es importante que estemos consientes del problema que existe.
  • Puedes seguir @OrphanedEarring y su página de Facebook para estar enterado de esta y más iniciativas.
  • Dona tus aretes ¨huérfanos¨ o joyas no deseadas a:The Orphaned Earring P.O. Caja de 1565, Hawthorne, CA 90251
  • Compra los artículos ofrecidos por The Orphaned Earring
  • Donar alguna ayuda monetaria a través de Paypal

Donaciones a Guatemala

Ahora viene la parte divertida,  The Orphaned Earring quiere regalarle a uno de los lectores un premio muy especial que incluye:

Un frasco decorado por The Orphaned Earring para que recolectes tus aretes ¨huérfanos¨ o joyas no deseadas

Una bolsa de chocolate Ghirardelli

Dos pulseras únicas hechas a mano

Dos cajas de regalo para las pulseras

Como entrada obligatoria para participar, cuéntame de qué manera piensas ayudar con esta causa. Si quieres tener más oportunidades puedes (no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas):

Puedes mandar hasta 2 tweets diarios.

Ideas for Valentine's Day

Mucha suerte!! Y que viva el amor!

Felicidades a Gaby Nunez!!

Aclaratoria: El ganador será notificado en mi página de Facebook y debe responder en las primeras 48 horas u otra persona será escogida El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos y finaliza el 15 de febrero de 2013 a las 11:59 p.m. (PST)

Mickey y Donald tienen una granja #Disney #Giveaway

Queridos amigos, en estos días me encuentro de vacaciones disfrutando de los bellos lugares que no he visitado en California. En otro post, les comentaré sobre mi viaje y esos lugares que no pueden faltar en sus próximas vacaciones. He probado deliciosas comidas, visitado lindos paisajes y todo a un precio que todos merecemos. Pero este artículo es para ustedes! Les traigo un lindo sorteo para los pequeños de la casa y para aquellos que celebran La Noche de Reyes.

Sé que en estas fechas nuestro bolsillo se ve afectado, por eso nada mejor que darles la oportunidad de obtener Mickey Mouse Clubhouse: Mickey And Donald Have A Farm, un DVD que  cuenta con más de dos horas de contenido , incluyendo 5 episodios sobre su travesía a la granja y el petting zoo; canciones infantiles y aplicaciones de cómo construir una casa para pájaros y cuidar un huevo perdido. Actividades que, seguro entretendrá a los pequeños y brindará satisfacción a los adultos.

Mickey DVD

Para participar, solo deben decirme a quién piensan obsequiarle este DVD.

Si quieres tener más oportunidades, puedes seguir estos pasos y no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas:

Seguirme en Twitter y envía el siguiente Tweet: Participo en el #sorteo de #Disney DVD a través de @ComiendoenLA y @MuyLatinas #DisneyLatino http://bit.ly/MickeySorteo

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Felicitaciones a MICHELLE FIGUEROA!!!

Aclaratoria: He recibido el DVD Mickey Mouse Clubhouse: Mickey And Donald Have A Farm. El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos. El sorteo finaliza 9 de enero de 2013 a las 11:59 p.m. (PST)

Telcel ahora en Estados Unidos #TelcelUSA

Estoy muy emocionada por presentarles la marca Telcel, conocida por muchos de mis lectores mexicanos, ya que es el mayor proveedor de servicios de comunicación inalámbrica en México. Telcel ha llegado a Estados Unidos, ofreciendo su excelente servicio y opciones muy económicas.

Telcel America

Uno de los atributos del servicio es el uso ilimitado de mensajes de texto y llamadas y lo mejor de todo es que ¡esto incluye llamadas a México!

No hay necesidad de adquirir un contrato anual para activar el servicio, ni mucho menos se te hará una revisión de crédito, simplemente seleccionas el plan y el teléfono que más se ajusta a tus necesidades. Puedes visitar su página web para tener más información. Entre las opciones de teléfono está el Samsung Galaxy Precedent™, el cuál estoy usando hoy en día y que puede ser tuyo. Este teléfono cuenta con:

 Android™ 2.2

Pantalla Táctil 3.2″

Cámara 2MP /Video Grabadora

Conexión 3G/Wi-Fi®

Tecnología Bluetooth® Wireless

 Mensajes Instantáneos

 Capacidad GPS

Además, si ganas, también te llevas 1 tarjeta de 30 días del plan de servicio ilimitado internacional.  Nada mal no?

Sorteo Telcel

Para entrar en el sorteo, me tienes que dejar un mensaje en el que me cuentas porqué te gustaría tener tu teléfono Telcel.

Si quieres tener más oportunidades, puedes seguir estos pasos y no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas:

  • Seguirme en Twitter y envía el siguiente Tweet: Gana un Samsung Galaxy Precedent + 1 tarjeta de 30 días del plan de servicio ilimitado internacional @ComiendoenLA #TelcelUSA

Puedes mandar hasta 2 tweets diarios.

 El sorteo finaliza el 3 de Enero de 2013 y está abierto para residentes de Los Estados Unidos mayores de 18 años.

Felicidades a la ganadora: Cristina Gomez Ruiz!!!! Por favor mándame tus datos en un mensaje privado por Facebook!

Este post forma parte de una campaña compensada con Latina Mom Bloggers y Telcel AMERICA.  Sin embargo, todas las opiniones expresadas aquí son mías.

Las películas ideales en esta época navideña #WBHoliday

Warner Bros Giveaway
Warner Bros Giveaway

Warner Bros. y Comiendo en LA quieren desearles unas felices fiestas y para celebrar les tenemos preparado un fantástico sorteo. Un afortunado será el ganador de una de las siguientes películas, ideales en esta época navideña: Peanuts Deluxe Holiday Collection, Classic Christmas Favorites or Dr. Seuss’s Deluxe Holiday en Blu-ray!!

Participar es muy sencillo, solo debes decirme en un comentario, porqué te gustaría ganar alguna de estas películas.

Sorteo de películas de navidad
Last Minute Warner Bros. Giveaway And Happy Holidays Blog App!

Si quieres tener más oportunidades, puedes seguir estos pasos y no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas:

  • Seguirme en Twitter y envía el siguiente Tweet: Estoy participando en el #sorteo de maravillosas películas navideñas http://bit.ly/FriendS @comiendoenla #WBHoliday

Puedes mandar hasta 2 tweets diarios.

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  • Realiza el ¨Holiday Movie Challenge¨ y comparte tu resultado.
Are you a true cinephile? Then take the WB Holiday Movie Challenge! Keep your movie skills sharp with this awesome quiz! Ready. Set. Go!
Holiday Movie Challenge!

El sorteo finaliza el 19 de Diciembre y está abierto para residentes de Los Estados Unidos mayores de 18 años.

Ideas para Navidad



La temporada que nos llama #29DeseoCumplido

El ambiente festivo viene cargado de buenas promociones y una de ellas es la que les presento el día de hoy:  Boost Mobile quiere celebrar la llegada de la navidad con ofertas increíbles. Podrán encontrar teléfonos de alta tecnología desde $29, cumpliendo tu sueño de tener ese teléfono inteligente que siempre quisiste, y lo mejor de todo, sin contratos! Desde el  Samsung SII, Kyocera, Blackberry y Samsung Factor. Un teléfono diseñado para cada miembro de la familia.

Pero eso no es todo; a partir de hoy, uno de ustedes podrá ser el ganador de un maravilloso teléfono. Boost Mobile está echando la casa por la ventana y quiere que dos de mis lectores tenga la posibilidad de ganar uno de estos teléfonos! Y como si fuera poco, en compañía de otros blogueros, estaremos rifando desde el día de hoy diferentes modelos, por lo que los invito a visitar Ahorros Para Mama, Cuponeando, Una Colombiana en California, Latino Fit Club y Mr Amigo Tec para tener más posibilidades de ganar.

Estos son los modelos que estoy rifando:

Boost Mobile Giveaway

Blackberry® CurveTM  9310: Con teclado QWERTY que lo convierte en el teléfono inteligente ideal para el ejecutivo de negocios, enviando correos, mensajes de texto y chat de forma más sencilla y rápida.

Teclado QWERTY con navegación óptica

Cámara de 3.2 megapíxeles

Multimedia, mensajería instantánea y mensajería de texto

Navegación / GPS

Boost Mobile Giveaway

Samsung phone giveaway

Samsung FactorTM: El dispositivo ideal para un consumidor que no está interesado en teléfonos inteligentes. Este teléfono es ligero, ideal para realizar llamadas y enviar mensajes de texto.

Bluetooth

MMS y mensajes de texto

Voz de texto

Cámara digital

Boost Mobile

Para entrar a ser parte de este concurso me gustaría que compartieran una divertida foto en una de las tiendas de Boost Mobile (puede ser adentro o afuera de ella), con el logo y/o un dibujo, etc. Lo ideal es que se diviertan y lo compartan en Twitter o en mi página de Facebook con el siguiente mensaje:

En estas fechas @boostmobile y @comiendoenla cumplen mis deseos #29DeseoCumplido

Una vez compartida la foto, déjame un comentario en el blog con el link.

Entradas extras (Por cada una que cumplas deja un comentario informándome)

–       Sigue Comiendo en LA y Boost Mobile en Facebook

–       Sigue Comiendo en LA y Boost Mobile en Twitter

Mucha suerte!!

Aclaratoria: He recibido compensación por llevar a cabo esta campaña. El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos. El sorteo finaliza 19 de diciembre del 2012 a las 11:59 p.m. (PST)

Ideas para Navidad



Friends #Sorteo

Hola!!! Hoy les tengo un sorteo maravilloso para los aficionados de Friends o que tengan amigos que disfrutaron de esta serie tanto como yo. Con motivo del lanzamiento de los DVDs de la serie en Blue Ray, tendrán la oportunidad de ganar Un paquete de edición limitada que incluye 2 Tazas Grandes de cappuccino como nuestros ¨Amigos¨ solían disfrutar en el café y un exclusivo marco como el que está en la puerta de Mónica.

Este concurso es divertidísimo y sencillo para los amantes del programa. Como regla fundamental, completen el quiz ¨Which Friend Are You Most Like¨ y deja tu resultado en este post.


Para tener más oportunidades de ganar, pueden:

Completar la trivia de 30 días y mandar un el tweet al final de cada quiz con el hashtag #Friends. Dejar un comentario con el link del tweet que has enviado por trivia (un total de 30)

Seguirme en Twitter y envía el siguiente Tweet: Estoy participando en el sorteo de un exclusivo paquete de #Friends http://bit.ly/FriendS @comiendoenla

Comparte este sorteo en Google Plus y deja un comentario que lo hiciste.

Seguirme en Facebook y dejar tu resultado sobre los Badges que has adquirido en el día.

El sorteo finaliza el 30 de Noviembre y está abierto para residentes de Los Estados Unidos mayores de 18 años.

Muy Bueno Cookbook #Sorteo

Si eres un fan de la buena cocina, Muy Bueno Cookbook  es uno de esos libros que recomiendo comprar.  La historia de este libro es una colección de recetas que, Yvette y Verónica, inspiradas por la buena cocina de su abuela Jesusita y madre Evangelina, decidieron preservar, comenzando a compartirlas a través de su blog Muy Bueno. Años más tarde, al notar la gran acogida de sus recetas, emprendió el proyecto de crear un libro.

Photo by Muy Bueno Cookbook

Verónica, Vangie e Yvette me han hecho llegar un copia, la cual me enamoró desde que abrí el libro; la fotografía es impecable y es un tesoro que contiene más de 100 recetas para todos los gustos. Además, de un glosario de ingredientes en español e inglés.

Ordena Aquí!

Los invito a visitar el blog y a ordenar una copia de este fantástico libro. Estoy segura que te va a encantar tanto a como a mi. Y como estoy convencida que es un regalo perfecto para ti, puedes participar en la rifa de una copia de Muy Bueno: Three Generations of Authentic Mexican Flavor! Como entrada obligatoria escríbeme contándome porqué te gustaría ganarte este libro.

Como entradas extras puedes (Recuerda dejarme un comentario por cada entrada extra que hagas):

Sígueme en Twitter y manda el siguiente Tweet:  Estoy participando en el #sorteo Muy Bueno #Cookbook http://bit.ly/CBook @MuyBuenoCooking vía @comiendoenLA  Puedes mandar el tweet una vez al día hasta que termine el sorteo. Cada vez que lo hagas, deja un comentario.

  • Dale click en Google + Al final del post.
  • Dale Like en Facebook al Final del post
  • Suscríbete para recibir actualizaciones de Comiendo en LA.
  • Invita a un amigo a darle ¨like¨ a nuestra página de Facebook! Una vez tu amigo lo haga, deja un comentario con su nombre.

 

El sorteo es para residentes de Los Estados Unidos mayores de 18 años. El sorteo va desde hoy hasta el la media noche del 6 de Noviembre de 2012. Mucha suerte y a participar!

Arroz con Cilantro y Limón

No sé si a veces les ocurre que sin querer queriendo, resultan preparando los mismos platos, ya sea por la costumbre o simplemente se nos agotan las ideas. Pues confieso que me ha ocurrido últimamente, más ahora que intento cocinar todos los días. Es ahí, donde una vez más le agradezco a la tecnología lo sencillo que es buscar por recetas colocando sólo una palabra.

Preparando el menú de la semana, algo que me ahorra tiempo y sin que lo crean, dinero -pues compro exactamente los ingredientes que voy a utilizar sin que nada se pierda y puedo consumirlos frescos- visité la página de Mazola buscando una receta con arroz. Tan sólo escribiendo “Arroz” en su sección de recetas, encontré ricas posibilidades. Me decidí por el Arroz con Cilantro y Limón, que puede servirse como acompañamiento e incluso, como relleno para burritos; dos comidas en una!

Ingredientes
 
2 Sobrecitos de Caldo™ de Pollo Mazola®, o 4 cucharaditas de Caldo de Pollo Mazola® (en tarrito)
1/2 cucharadita de condimento Sazón con achiote (annatto)*
2 tazas de agua caliente
1 taza de arroz de grano largo, lavado y secado**
1 cucharada de Aceite de Maíz Mazola®
1/4 de taza de cebolla picada
3/4 de taza de pimiento rojo picado
1-1/4 tazas de maíz fresco o congelado
1 cucharada de ajo picado
3 cucharadas de zumo de lima
3 cucharadas de cilantro fresco picado

Preparación
  • Mezclar el caldo y el sazón con el agua caliente, revolver y dejar reposar.
  • Calentar el aceite en una sartén grande y honda a fuego medio alto. Agregar el arroz y cocinar por 2 a 3 minutos, o hasta que el arroz empiece a dorarse. Agregar la cebolla, pimiento, maíz y ajo, revolver hasta que se mezcle todo y cocinar por 2 minutos.

  • Verter el caldo preparado y el zumo de lima sobre el arroz. Hervir. Tapar y reducir el fuego; cocinar a fuego lento por 18 a 20 minutos, o hasta que el líquido haya sido absorbido casi por completo. Tapar y quitar del fuego; dejar reposar por 3 a 5 minutos. Revolver el arroz con un tenedor e incorporar el cilantro.

Quedé encantada con lo fácil y el sabor que los Sobrecitos Mazola le dieron al arroz. No sólo me ahorraron tiempo, sino que le agregó un toqué único a esta sencilla receta. Sin duda probaré más recetas y les iré contando, pero si quieren, visiten la página de Facebook y ensáyenlas ustedes mismos. Y para facilitarles la tarea, les traigo un sorteo que les ayudará a recrear esta y otras recetas: el premio es una tarjeta de $25 de Walmart y una caja con sobrecitos Mazola. Para participar deben cumplir con los siguientes pasos obligatorios:
1.Visita: www.facebook.com/MazolaEspanol y deja un comentario aquí en este post, contándome cuál receta de las que viste, es tú favorita.
2. Visita www.facebook.com/ComiendoenLA y dale “Like” a la página. Deja un comentario aquí con tu correo electrónico, contándome que lo hiciste.
Entradas opcionales (No olvides comentar aquí cada acción que hiciste, para poder registrar todas tus entradas):
– Síqueme en Twitter y comparte el siguiente tweet: Estoy participando en el #sorteo de una tarjeta de $25 y #Sobrecitos Mazola a través de @ComiendoenLA http://bit.ly/MikDzj  Puedes enviar el tweet hasta dos veces por día, lo que significa dos entradas extras cada día. Asegúrate de dejar el comentario en el blog cada vez que lo hagas.
– Darle click a Google+1, que se encuentra al final de este artículo. .
– Síqueme en Pinterest y dale “pin” alguna de las fotos de este post.
El sorteo está abierto a residentes de los Estados Unidos, mayores de 18 años. Se deben cumplir las dos entradas obligatorias para resultar ganador. Finalizará el 6 de Agosto del 2012 a las 11:59 p.m. (PST). El ganador será escogido a través de Random.org y anunciado en mi página de Facebook el 7 de Agosto.

This is part of a sponsored campaign with Latina Mom Bloggers and Mazola® Sobrecitos®. However,
all opinions expressed are my own.