10 cosas que no sabía sobre el estadio de los Dodgers

Dodger Stadium
Estadio de los Dodgers

El béisbol es uno de los deportes más importantes del país, por lo que los estadios donde se llevan a cabo estos juegos son igual de significativos. Como amante de Los Ángeles, una de las actividades que más disfruto es visitar lugares de esta trascendencia y aprender más sobre esta bella ciudad. Quiero compartir con ustedes esta lista de 10 cosas que no sabía sobre el estadio de los Dodgers.

Dodgers food
Comida en el estadio de los Dodgers
Dodger dog
Perro caliente

1. Es permitido la entrada de comida y bebidas no alcohólicas, siempre y cuando estas vengan en sus envases originales y de plástico. Eso si, les recomiendo ordenar el famoso Dodger Hot Dog si no lo ha hecho.

Dodger Dog

2. Los niños menores de 4 años pueden entrar gratis a los partidos pero deben compartir la silla con sus padres, o si no deben pagar la silla que ocupan (no aplica si hay sillas disponibles junto a usted ;))

Everton real Madrid

3. El estadio cuenta con hermosas vistas a la ciudad, como las colinas Elysean y el centro de Los Ángeles (hasta el valle de San Gabriel). Las fotos que se pueden tomar allí son preciosas!

 Estadio de los Dodgers

4. Tiene 56.000 sillas y 6 distintas secciones de asientos, convirtiéndolo en el estadio con mayor capacidad en el mundo. 21 lotes de estacionamiento en los que caben más de 16.000 carros; por eso es recomendable llegar con anticipación antes de cada juego. 

Yasiel Puig

5. Fue nombrado como el mejor estadio de béisbol en el año 2003 (y es uno de los más bonitos).

6. En 1982 los Dodgers marcaron un record de asistencia con un total de 3.608.881 de espectadores, logrando esta clase de records en 8 ocasiones. (3 millones, 56 mil sillas, mmm).

7. El 16 de Septiembre de 1987 fue la sede de la misa celebrada por el Papa Juan Pablo II y en 1994 fue el escenario donde Lo Tres Tenores llevaron a cabo su concierto (también se han presentado artistas como The Rolling Stones y mis amigos del Real Madrid). 

8. Desde Unión Station salen buses que lo transportarán al estadio en días de partido y con sólo mostrar su boleto para el juego, su viaje es gratuito

9. Por $15 (adultos) y $10 (menores de 14 años )pueden disfrutar de un tour por el estadio, conociendo áreas de acceso restringido como el restaurante VIP y lounge.

10. Mientras escribía este post descubrí que hay un libro muy vendido que se llama “100 cosas aficionados de los Dodgers debe saber y hacer antes de morir” (Así que espero que este post sea MUY leído).

Receta de Costillas Adobadas y Sorteo de productos del #chefMerito #VivalosDodgers

Chef Merito Products
Chef Merito

Aclaratoria: Este post hace parte de una campaña de Chef Merito. Todas las opiniones aquí expresadas son mías.

Mi amigo, el chef Merito me ha enviado una canasta llena de deliciosos productos  latinos para preparar sabrosas comidas. Visitando su página web me enteré, que el chef Merito es el condimento y patrocinador oficial de ¨Viva Los Dodgers¨, una serie de eventos que celebran la cultura latina en Los Ángeles y el legado del equipo de Los Dodgers. Por tal motivo, chef Merito estará sirviendo durante cada juego de Domingo, ricos tacos de carne asada a cientos de fans que asistan apoyar a su equipo. Esto se realiza en el lote 6, dos horas antes de cada juego, mientras los asistentes disfrutan de música en vivo, actividades familiares y por supuesto, los ricos tacos ¡Un excelente plan!

BBQ Ribs
Receta Costillas

Inspirada en una de sus recetas, hoy les muestro cómo preparar unas jugosas Costilla Adobadas – la receta la podrán encontrar en la página del chef Merito con algunas variaciones –  En mi caso, no utilicé la cebolla ni la zanahoria y añadí salsa bbq. Para la receta original y en inglés, visita este link.

5.0 from 70 reviews
Receta de Costillas Adobadas
(Puede acompañar este plato con un rico puré de papas)
Ingredients
  • 3 libras. Costillas de carne, con hueso (4 piezas, apx. 12 oz cada una)
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 4 cdta. de condimento de Carne Chef Merito (Chef Merito® Meat Seasoning)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ½ tazas de vino tinto
  • 2 chalotas, peladas y cortadas en cubitos ¼ "
  • 2 dientes de ajo, pelados y picados
  • 4 ramitas de perejil italiano, enjuagado, sin hojas y picado finamente
  • 1 cucharada pasta de tomate
  • 4 cucharada de salsa bbq
  • 1 qt. Caldo de ternera, en lata
Instructions
  1. En un tazón, combine la harina y 2 cucharaditas del condimento de carne Chef Merito. Cubra las costillas en la harina sazonada.
  2. En una olla grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio y dore las costillas en ambos lados. Retire las costillas de la olla y dejar de lado.
  3. Mantenga la olla caliente y añadir el vino. Raspe el fondo de la olla con una cuchara de madera o una espátula resistente al calor para aflojar los trozos dorados y caramelizado de carne pegados al fondo de la olla. Vierta esto sobre las costillas de ternera.
  4. En la misma olla, a fuego medio, agregue el aceite de oliva restante. Sofría las chalotes durante 3 minutos, agregue el ajo y cocine por 1 minuto más.
  5. Agregue la pasta de tomate, salsa bbq, perejil, el tomillo, y el resto de caldo de carne y condimento de carne ® Chef Merito.
  6. Vuelva a poner las costillas y vino en la olla con la mezcla. Llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
  7. Luego, si desea, puede agregar más de la salsa bbq y terminar la cocción en el horno por otra media hora. Una vez listas las costillas, dejar reposar durante 10 minutos antes de servir. Acompañar con el puré de papas.
Ribs and mash potatoes
Receta Costillas Adobadas con puré de papas

Si quieres probar los productos del Chef Merito, esta es tu oportunidad. Lo único que tienes que hacer para ganar es visitar su página y decirme que receta te gustaría preparar (entrada obligatoria).

Entradas opcionales: Si quieres tener más oportunidades de ganar puedes (no olvides dejar un comentario por cada uno que cumplas)

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Premio

Aclaratoria: Este post hace parte de una campaña de Chef Merito. Todas las opiniones aquí expresadas son mías. El ganador será escogido a través de Random.org y será notificado en mi página de Facebook. El ganador debe responder en las primeras 48 horas u otra persona será escogida El sorteo está abierto para mayores de 18 años residentes de los Estados Unidos y finaliza el 21 de Mayo de 2013 a las 11:59 p.m. (PST)