Mes: diciembre 2023

Receta de Trucha al Ajillo para un Refugio Culinario

Receta de Trucha al Ajillo para un Refugio Culinario

¡Bienvenidos, entusiastas de la gastronomía! Hoy, nos embarcamos en un viaje culinario que lleva la calidez reconfortante del hogar a su cocina. Nuestra receta destacada, “Trucha al Ajillo,” es un clásico transmitido de generación en generación, prometiendo un refugio tranquilo para sus papilas gustativas. Escapada 

Recetas de mamá: Bagre en Salsa

Recetas de mamá: Bagre en Salsa

Hoy comparto una receta entrañable que evoca mi infancia: Bagre en Salsa. Una opción culinaria simple, nutritiva y sumamente deliciosa. Entre las muchas creaciones gastronómicas de mi madre, esta receta destaca, pero por diversas razones, no la preparo tan a menudo como quisiera. Quizás se