Courses: Appetiser

Comida orgánica verano: lo que aprendí en Melissa’s Produce

Comida orgánica verano: lo que aprendí en Melissa’s Produce

La semana pasada asistí a un evento de Melissa’s Produce y salí pensando en algo que probablemente muchos nos hemos preguntado alguna vez: ¿la comida orgánica realmente es más saludable? La respuesta me sorprendió. Durante la presentación aprendí que, en términos generales, los alimentos orgánicos …

Aborrajados de queso

Aborrajados de queso

Los aborrajados son un acompañante colombiano que consiste en plátanos fritos rellenos de queso y son uno de mis entrantes favoritos. En Colombia, en especial en el área del Caribe, muchos platos tienen como ingrediente principal el plátano, como las marranitas, canasticas de plátano, maduros …

¿Conoces la chirivía? Aprende sobre esta hortaliza y cómo cocinarla

¿Conoces la chirivía? Aprende sobre esta hortaliza y cómo cocinarla

La chirivía es una hortaliza con sabor similar al camote y su apariencia es muy parecida a la de una zanahoria, pero su sabor es mucho más dulce y la textura es menos crujiente. No había tenido la oportunidad de cocinar o probar algún platillo con que la …

Receta de Salsa de Mango lista en 2 minutos

Receta de Salsa de Mango lista en 2 minutos

This post is part of a social shopper marketing insight campaign with Pollinate Media Group® and Del Monte, but all my opinions are my own. #pmedia #makemangosalsa http://my-disclosur.es/OBsstV Siempre he sido una gran fan de los deportes; unos más que otros, pero aunque no disfrute de …