Batido de Mango con helado
Uno de los recuerdos más lindos que tengo de mi niñez es el de poder comer frutas frescas casi a diario. Cuando compramos nuestra casa en Colombia, mi mamá se aseguró de que hubieran suficientes árboles frutales, uno de ellos, un árbol de mango, ya que es una de nuestras frutas favoritas.
Lo mejor de nuestro árbol, es que era un ¨árbol enano¨ – como solíamos llamarle – ya que no crecería mucho, así no bloquearía la vista de la casa y bajar los mangos era una tarea sencilla. Estos árboles no requieren de riego, por tal razón, sobreviven épocas de sequía, perfecto para la ciudad calidad donde vivíamos.
Aunque aquí no consigo muchos mangos traídos de mi país, disfruto de los que hay y siempre trato de comerlos frescos. También, me gusta comprar la pulpa congelada y tenerla a mano, pues ahorra unos cuantos pasos al momento de preparar recetas. Una de ellas y que es una delicia, es el Batido de Mango con Helado, un postre fabuloso para cualquier momento del día. Para preparar esta bebida, puede utilizar mangos frescos si lo desea.
- 1 taza de pulpa de mango
- 2 cucharadas de helado de vainilla
- 1 taza de leche
- Agregamos todos los ingredientes en la licuadora y batimos hasta que se logre una consistencia cremosa. Servimos
Como verán, el mango es una de mis frutas favoritas, ¿Cuál es la tuya?
¡Que rico!! A mis hijos les encanta el mango, hoy compro para hacerlo.
Que rico este batido, me encanta el mango!
Que ricura de batido!!. ya se me antojo!!. Tendré que ir por los ingredientes!
Wow, pero que rico, voy a intentarlo!
Yo quiero uno! que rico!!!
ay que ricura me muero por probar mi Ninja!
BB’s thinking it’s a mixed blessing living in a place that doesn’t have our tropical fruits readily available…pesaria 300 libras si lo tuviera cerca!! Que delicioso se ve ese batido. BB2U
Qué bebida más rica!! Es como un premio para mi, cuando me tome 5 minutos me lo hago.
Acá en mi casa la fruta preferida es el mango, el jugo nos encanta.
Que delicia Natalia!!!
En mi casa nos encantan los mangos. Probaremos esta receta que habéis puesto y que tiene muy buena pinta. Gracias por la receta¡¡
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