Cómo cocinar un bistec Tomahawk perfecto

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El bistec Tomahawk está destinado a parecerse al mango de un hacha. Este chuletón  es extremadamente tierno y mantecoso y debido a su tamaño y 2″ de grosor, este bistec requiere un método de cocción diferente al de un bistec de tamaño normal, que generalmente 

Estofado de Costillas

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El Estofado de Costillas es uno de mis comidas favoritas de invierno, fácil de cocinar y llena de sabor gracias a la combinación de las capas de grasa, mezclada con vino a las hierbas durante una cocción lenta. Estofado de Costillas Prep time:  20 mins 

Cómo hacer un Whiskey Sour

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El whisky sour siempre ha sido uno de mis cocteles favoritos.  El whisky sour es una bebida mixta que contiene whisky, jugo de limón, azúcar y, en algunos casos, una pizca de clara de huevo – a este se le llama Boston Sour. Es un 

L.A. hot dogs

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Los perros callejeros de Los Ángeles – L.A. hot dogs – hacen parte de las típicas comidas que encontrarás en eventos nocturnos en la ciudad de Los Ángeles. Por lo general, afuera de estadios y bares, verás filas de carritos que ofrecen este rico y 

Salmon a la Miel

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Esta receta de Salmón con miel es una de esas que llamo “salvadora” y una vez que la pruebes, estarás completamente de acuerdo. La combinación de las hojuelas de pimiento rojo, miel y mantequilla combina perfectamente con el salmón delicado y escamoso. Esta explosión de