Arroz frito con ketchup

Arroz frito con ketchup

Hoy les traigo otra receta del libro L.A. Son de Roy Choi, Arroz frito con ketchup. Como dice Choi, no hay nada más “gueto” que el arroz frito con ketchup. Esta es la comida de un demonio. ¡Increíblemente sabroso! Esta receta me encanta porque es 

10 recetas de brunch

10 recetas de brunch

El Día de la Madre es una de las fechas más especiales del año, y qué mejor manera de celebrarlo que con un brunch delicioso, lleno de amor. Un brunch es una comida que combina elementos de un desayuno y un almuerzo, y se sirve 

Pasta y almejas picantes a la pimienta

Pasta y almejas picantes a la pimienta

Cravings, el libro de cocina de que fue un éxito de ventas número uno en Amazon, presenta recetas de los platos favoritos de Chrissy Teigen. El libro también cuenta con antiguas recetas familiares transmitidas por su madre. Ningún plato es demasiado difícil o quisquilloso, y 

Cómo cocinar un bistec Tomahawk perfecto

Cómo cocinar un bistec Tomahawk perfecto

El bistec Tomahawk está destinado a parecerse al mango de un hacha. Este chuletón  es extremadamente tierno y mantecoso y debido a su tamaño y 2″ de grosor, este bistec requiere un método de cocción diferente al de un bistec de tamaño normal, que generalmente 

Estofado de Costillas

Estofado de Costillas

El Estofado de Costillas es uno de mis comidas favoritas de invierno, fácil de cocinar y llena de sabor gracias a la combinación de las capas de grasa, mezclada con vino a las hierbas durante una cocción lenta. Estofado de Costillas Prep time:  20 mins