Cheese Cave @RealCalifMilk @cheesecave #camilk4moo
Esta semana asistí a un tour maravilloso realizado por Real California Milk, donde una de las visitas se realizó en un precioso negocio local llamado Cheese Cave. El motivo era degustar variedades de quesos y cervezas que hacen un matrimonio perfecto. A diferencia de mi concepción acerca de quesos y vino, no había imaginado la posibilidad de juntar una de mis delicias favoritas como es el queso, con la refrescante cerveza.
Este negocio es creado a raíz de un sueño, no de una pasíon como lo mencionan sus creadoras Marnie & Lyddie Clarke que crecieron en el mundo de la industría láctea. Abrieron su negocio en Junio del año pasado y se han destacado por servir queso a otro nivel. Este local es el paraíso para los que amamos el queso, gran variedad de lácteos, vinos, vinagres, etc. Todo de una excelente calidad y frescura.
Probamos variedades de quesos de los cuales destaco el delicioso Gioia Mascarpone, Nicasio Valley Cheese Company y Halleck Creek como mis favoritos. Estos últimos los recomiendan acompañar con Julian Hard cidra; una combinación refrescante y exquisita!
Este sitio es fenomenal, tanto el carisma de sus dueñas, la decoración y selección de productos hace de Cheese Cave un lugar mágico y perfecto para todos aquellos que les gusta disfrutar del buen comer. Por otro lado, ofrecen a lo largo del año clases como la que yo pude disfrutar. ¡Un super recomendado a visitar!
Qué delicia! Adoro el queso y tendré que ir uno de estos días. Y qué bellas las fotos.
Hola Pamela! A mi tambien me encanta y me sentia en el paraíso! Gracias por visitarme!
que bueno haber tenido esta experiencia , poder conocer todas estas cosas y disfrutar de esas comidas tan ricas, las fotos estan muy bonitas.
Una buena experiencia. Me ha hecho mucha ilusión que me visitaras. Te sigo por facebook.
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/
Hola María! Gracias por visitarme y me alegra que te gustaran las fotos!
Hola Mar! Tu blog me ha encantado, así que me verás por allí más seguido!
Madre mia!! lo que daría por estar ahí degustando esos sabrosísimos quesos…
Que seria de mi vida sin el queso, jeje. En serio, no podria vivir sin el. Creo que combina muy bien con cualquier otro alimento, los platos que lo contienen son deliciosos. Este lugar es el paraiso!
Las fotos geniales!
http://www.unacolombianaencalifornia.com/
Pamela, con lo que me gusta el queso hubiera disfrutado un montón, se ve delicioso, besos
Hola, qué sorpresa encontrar a alguien de Los Angeles, pensar que nosotros siempre decimos que hay pocos lugares en Downtown, habrás visto que vivo en Huntington Beach, pasaré a visitarte nuevamente, ven a visitarme tú también, tendremos bastante para compartir,
un beso,
Myriam
I loved that cheese shop! I’m so glad we were able to stop there! yummy. I must go back.
me encanta tu blog ya te sigo, adoro viajar y comer, adoro probar la gastronomia de cada lugar, un besito.
Ellen
http://www.ellegancia.com