Cómo preparar Prosciutto Pizza
La pizza es uno de los platos más antiguos. Si nos dirigimos a su historia, no es claro dónde se originó este plato, pero es seguro que proviene del viejo continente. Se dice, que la pizza ha existido desde que se creo el pan, ya que se conocen datos de personas adornando las masas con hierbas y otros ingredientes, siendo la mozzarella el ingrediente común en ellas.
Hoy en día podemos ver pizzas de todo tipo, desde dulces hasta saladas, desde exóticas hasta las más simples. Afortunadamente, podemos encontrar en el mercado la masa lista para prepararla, por o que nos ahorra tiempo y dinero. Usualmente compro la pizza hecha, pero de vez en cuando decidimos prepararla en casa, por lo que la opción de comprar la masa lista es de mucha ayuda para sí tener una comida rápida y gourmet. A continuación les comparto una de mis pizzas favoritas: Pizza Prosciutto.
- Prosciutto
- Masa integral para pizza
- Aceite de Oliva al gusto
- Arúgula
- Champiñones
- Queso mozzarella, mucho queso mozzarella!
- Harina
- Dejar la masa unos 20 minutos antes de usar fuera de la nevera. Pasados los minutos, nos ayudamos de puñaditos de harina para darle la forma que deseamos (pocas veces he logrado que sea redonda). Luego, agregamos un poco de aceite de oliva y empezamos agregando el queso, luego los champiñones y por último el jamón. Colocamos la pizza en el horno previamente precalentado en 350 ° por cerca de 10 a 15 minutos. Una ves lista, decoramos con la arúgula.
se ve deliciosa,yo quiero.
Se ve tan provocativa que se hace agua la boca.
Que delicia, yo soy fan de la piza casera, y esta no la puedo dejar de preparar. Gracias
Querida, esta pizza se ve de show!! Deliciosa!!
yummy, muy buena la receta
Rica… Me encanta las pizzas hechas en casa!!! Gracias por compartir.
Que delicia! con lo que me gusta a mi la pizza y el prosciutto.. Yum! Yum!
That looks amazingggggg!!!!!
Muy deliciosa!!.. se ve increible!!
Que ricura Natalia! La voy a copiar!
Se me hace la boca agua.
Me encanta la pizza. Esta se ve deliciosa.
Me encanta! Esta pizza es deliciosa, con un buen vinito es la cena perfecta 🙂
Adoro las pizzas caseras! Muchas gracias por la receta! Yummy! 😉
¡FELIZ DÍA!ॐ
http://mamaholistica.com
Me encanta el prosciutto y esta pizza se ve increible. Ya me dieron ganas de pizza para el desayuno, jaja.
Una pizza siempre cae bien, me encanta
Nothing like fresh, homemade pizza. Que rico!!