Croquetas de Jamón Serrano y Queso Manchego
Croquetas de Jamón Serrano y Queso Manchego
Author: Natalia Carter
Recipe type: Pasabocas
Cuisine: Española

Ingredients
- 4 Papas
- Jamón Serrano Picado
- Queso Manchego cortado en cubitos
- Harina de trigo
- 2 Huevos ligeramente batidos
- Pan rallado
- Aceite de Oliva
- Sal al gusto
Instructions
- Pelamos las papas y las cocinamos para hacer un puré. Dejamos enfriar por un rato. Luego, agregamos el jamón picado.
- Hacemos unas pequeñas bolitas y con la ayuda del dedo, formamos un agujero donde agregamos los cubitos de queso.
- Pasamos las croquetas por la harina, el huevo y el pan. Freímos en aceite de oliva. Servir una vez doradas.
que rico, tendre que prepararlos. gracias por la receta.
Bueno, jamon serrano es algo a lo que no me puedo resistir. Ya me imagino el delicioso sabor de estas croquetas!! Que buena receta 🙂
Que rica receta. Ya la tengo anotada en mi recetario personal. Tratare de prepararla estos dias. Gracias
Rica receta para preparar para la Navidad! 🙂
I love croquetas but have never tried making them myself before.
Se ven deliciosos- have to make these soon! BB2U
Looks fantastico!! I think this is a great addition to our holiday parties! Thanks for the reminder and the recipe!!
I love croquets, but never get it right.. will try again
que ricoooo se ven esas croquetas!! 🙂 i will try your recipe out,, y le voy agregar una aguacate hehehe
Those sound delish!
Alicia
Si esta frito, yo lo voy a comer. Omnomnomnom
I think i will have to make these for my girlfriend. 🙂
xoxo
Marla
http://www.marlitaontherun.com
Que rica receta, se me antojo, pero no tengo los ingredientes a mano, tocara esperar para comprarlos!!!
Croquetas de Jam