Horchata
Author: La Casita Mexicana
Ingredients
- 1 ½ de arroz Jasmine crudo
- 1 palito de canela
- 6 tazas de agua
- 1 lata de leche condensada
- 14 oz Azúcar granulada (opcional)
Instructions
- En un tazón, remojar el arroz y el palito de canela en 3 tazas de agua por lo menos media hora o dejarlo toda la noche.
- Añadir todo en una licuadora.
- Con la ayuda de un colador, pasar la mezcla de la licuadora a una jarra.
- Revolver con la leche condensada y agregar el agua restante.
- Endulzar con azúcar si es necesario. Refrigerar y servir fría.
Recipe by Comiendo en la Ciudad at https://www.comiendoenla.com/demostracion-exclusiva-de-cocina-y-degustacion-con-chef-jet-tila-chef-jaime-martin-del-campo-y-chef-ramiro-arizu/