Pechugas de Pollo con Crema
Pechugas con Crema
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Ingredients
- 6 pechugas deshuesadas
- 6 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de mostaza
- 4 cucharadas de cebolla rallada
- 1 taza de champiñones sofritos en mantequilla
- 1 cucharada de Maggi Marketplace pollo
- 1 lata grande de crema de leche
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 3 cucharadas de perejil finamente picado
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Poner al fuego una sartén grande y derretir la mantequilla. Sofreír allí la cebolla con la mostaza.
- Agregar las pechugas de pollo y freír por ambos lados, hasta que estén cocidas. Retirar del fuego.
- Verter la cucharada de Maggi pollo, los champiñones y dejar hervir por 1 minuto.
- A parte, mezclar la crema de leche con el jugo de limón e incorporarla a la mezcla anterior. Colocar las pechugas dentro de la salsa y dejar calentar. Condimentar si es necesario.
- Espolvorear el perejil y servir.
Disfruta de esta rica y muy muy muy sencilla receta de Pechugas de Pollo a la Crema. Acompaña este platillo con arroz blanco, ensalada o papas. Esta salsa está llena de sabor que querrás ponérsela a todo.
Para esta receta he usado el nuevo Maggi Marketplace, un producto de la empresa Nestlé. El sabor de pollo fresco rostizado da a esta base un exquisito sabor natural y todas tus comidas quedarán deliciosas.
Esta es una de las recetas que se va a convertir en un clásico en tu cocina. Puedes usar pechugas de pollo congeladas o frescas y conservar la salsa restante en un recipiente hermético por una semana y usarla en otras recetas.
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