Etiqueta: cocina colombiana

Las mejores cosas para ver y hacer en la Zona Cafetera en Colombia (Parte 2)

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En el post anterior les comentaba las distintas zonas que visitamos del Eje Cafetero. En nuestro tercer día, visitamos Finlandia, Salento y el Valle del Cocora. Salento es sin duda el destino más popular de la Zona Cafetera. Para ser un pueblo tan pequeño, Salento 

5 platillos que debes comer en Cartagena, Colombia

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Cartagena de Indias es indiscutiblemente la ciudad más hermosa de la costa caribe, una ciudad salida de cuento de hadas y ubicada entre muros de piedra llenos de historia. El casco antiguo de Cartagena es un patrimonio mundial de la Unesco, que consta de un 

Vacaciones en Bogotá, Colombia (parte 2)

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Este post hace parte de un recopilación de mi viaje a Bogotá, Colombia. Para leer la primera parte, visita: http://bit.ly/comiendoenbogota. Día 5 Ya llevaba más de 8 años sin celebrar un cumpleaños en mi país, por lo que ya por eso sabía que este iba a 

Receta de Mazorca desgranada

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El plato que les voy a mostrar a continuación es uno de esos platillos que me transportan a las calle bogotanas, donde después de una buena ¨rumba¨ (noche de fiesta), mis amigos y yo nos dirigíamos a comer a los conocidos restaurantes de garaje, llamados