Etiqueta: Comida de Mar

Messhall

Messhall

Aún en mi segunda visita, no conozco el concepto de este restaurante localizado en el área de Los Feliz, pero recuerdo que desde que lo estaban construyendo, estaba intrigada por saber qué clase de comida servirían. Luego, una vez abierto, me tarde en visitarlo, pero 

The Taste: Field To Fork & Cocktail Confidential

The Taste: Field To Fork & Cocktail Confidential

El pasado fin de semana Los Angeles Times festejó durante 3 días, eventos culinarios en uno de los estudios más reconocidos de la ciudad: Paramount Studios. Este año se destacaron 5 aspectos distintos de la cultura gastronómica  del sur de California. Por lo cual en este 

Almejas al vapor con Maíz dulce y Albahaca

Almejas al vapor con Maíz dulce y Albahaca

Inspirada en una receta presentada en uno de mis programas favoritos de televisión, Food Network Star, hoy les traigo una receta de la chef Michelle Ragussis. Me encantó este plato por su sencillez y la intensa mezcla de sabores. Ingredientes:  2 cucharadas de aceite de 

Clancy’s Crab Broiler

Clancy’s Crab Broiler

El cangrejo de Alaska es conocido por ser uno de los mejores del mundo, por su gran tamaño, cantidad de carne y ser bastante difícil de pescar. Normalmente, la pesca se realiza en las épocas invernales, lo que conlleva a altos riesgos para los pecadores,