Etiqueta: Comida Mexicana

Cómo preparar Tacos al Pastor a mi estilo y en olla lenta

Cómo preparar Tacos al Pastor a mi estilo y en olla lenta

    Los tacos al pastor son uno de mis tacos favoritos. También, son uno de los más populares en México y se caracterizan por la forma en cómo se elabora la carne y su marinado tradicional, dándole un color rojizo. (For English, click here) 

East LA Meets Napa & Bordeaux

East LA Meets Napa & Bordeaux

El próximo 17 de Julio, se celebrará East LA Meets Napa, una fabuloso evento gastronómico que celebra lo mejor de los vinos de Napa y la comida del este de Los Ángeles. Este año, se presentan vinos franceses de la región de Bordeaux, como también, 

Cena privada en el estadio de los Dodger con Montejo y Corazón y Miel

Cena privada en el estadio de los Dodger con Montejo y Corazón y Miel

This is a sponsored conversation written by me on behalf of Montejo. The opinions and text are all mine. Esta semana fui invitada a una maravillosa cena cortesía de Montejo y el chef Eddie Ruiz del restaurante Corazón y Miel. El evento se llevó a 

Javier Plascencia, un cocinero norteño amante de Baja California

Javier Plascencia, un cocinero norteño amante de Baja California

Uno de los chef latinos que más admiro es Javier Plascencia, un chef de Tijuana y propietario de varios restaurantes en esa ciudad y se ha caracterizado por revivir la escena de comida en Tijuana, donde cada vez es más visitada por ¨foodies¨para probar los 

Harrah’s Resort Southern California presentó el Segundo Festival Anual Latino de Comida y Vino

Harrah’s Resort Southern California presentó el Segundo Festival Anual Latino de Comida y Vino

Como bloguera de comida, me encanta asistir aquellos eventos en donde puedo conocer más de un restaurantes, como los festivales culinarios. Hace unos días atendí el Segundo Festival Anual Latino de Comida y Vino llevado a cabo en Harrah’s Resort Southern California. Este festival latino