Etiqueta: receta pescado

Recetas de mamá: Bagre en Salsa

Recetas de mamá: Bagre en Salsa

Hoy comparto una receta entrañable que evoca mi infancia: Bagre en Salsa. Una opción culinaria simple, nutritiva y sumamente deliciosa. Entre las muchas creaciones gastronómicas de mi madre, esta receta destaca, pero por diversas razones, no la preparo tan a menudo como quisiera. Quizás se 

Pasta y almejas picantes a la pimienta

Pasta y almejas picantes a la pimienta

Cravings, el libro de cocina de que fue un éxito de ventas número uno en Amazon, presenta recetas de los platos favoritos de Chrissy Teigen. El libro también cuenta con antiguas recetas familiares transmitidas por su madre. Ningún plato es demasiado difícil o quisquilloso, y 

Salmon a la Miel

Salmon a la Miel

Esta receta de Salmón con miel es una de esas que llamo “salvadora” y una vez que la pruebes, estarás completamente de acuerdo. La combinación de las hojuelas de pimiento rojo, miel y mantequilla combina perfectamente con el salmón delicado y escamoso. Esta explosión de 

Salmón al estilo Tunecino

Salmón al estilo Tunecino

Si estás buscando recetas que puedas preparar con salmón, este platillo de Salmón al Horno al estilo Tunecino es una delicia. Puedes preparar tus propias especias tunecinas combinando alcaravea, tabil, cúrcuma, harissa, ras el hanout, comino y filfil zina. Esta receta de salmón al Horno 

Pasteles de Pescado

Pasteles de Pescado

Estos Pasteles de Pescado o mas conocidos como “fish cakes” son una comida deliciosa y perfecta para disfrutar durante el verano. Para esta receta, utilice los filetes de tilapia, pero puedes reemplazar por el pescado de preferencia. Acompañado  de una rica ensalada, es una comida