¨La vida es muy corta para comer mal¨
Hoy les traigo otra receta del libro L.A. Son de Roy Choi, Arroz frito con ketchup. Como dice Choi, no hay nada más “gueto” que el arroz frito con ketchup. Esta es la comida de un demonio. ¡Increíblemente sabroso! Esta receta me encanta porque es …
Desde que me vine a vivir a este país, descubrí el gusto por nuevas cocinas. Una de ellas es las coreana. Durante los años que viví en Colombia, no recuerdo haber visitado algún restaurante de este tipo de comida, por lo que mi conocimiento sobre …
Una de mis recetas favoritas es el Kimchi de Arroz frito. El kimchi es una comida popular en la cultura coreana y consiste en una preparación fermentada con ingredientes como col china, rábanos y pepino. Este arroz es muy fácil de preparar, lleno de sabor …
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