Etiqueta: Recetas Colombianas

Recetas de mamá: Bagre en Salsa

Recetas de mamá: Bagre en Salsa

Hoy comparto una receta entrañable que evoca mi infancia: Bagre en Salsa. Una opción culinaria simple, nutritiva y sumamente deliciosa. Entre las muchas creaciones gastronómicas de mi madre, esta receta destaca, pero por diversas razones, no la preparo tan a menudo como quisiera. Quizás se 

Receta de Natilla de Coco y Panela

Receta de Natilla de Coco y Panela

Las fiestas no están completas si no se sirve una deliciosa natilla. Este postrecito colombiano, es bastante popular en la época navideña y su receta varía de región en región y de gusto en gusto. Es tradición servir en la Novena de Aguinaldos buñuelos y natilla, 

Buñuelos colombianos

Buñuelos colombianos

Las Novenas de Aguinaldos son una celebración católica tradicional de mi país y comienzan a celebrarse el 16 de diciembre y terminan 9 días después, en la noche de Navidad. Estas novenas se han convertido en un evento social, donde no sólo se ora en 

Coctel de Camarones Colombiano

Coctel de Camarones Colombiano

Esta campaña que ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #VidaAguacate #TusFiestas #CollectiveBias Las celebraciones de fin de año siempre han sido muy familiares en mi casa. Por lo general, no somos de grandes fiestas, pero 

Sancocho de gallina y cola de res

Sancocho de gallina y cola de res

Este post es patrocinado por IMUSA, pero todas las opiniones y contenido son mías. Diciembre llega con su alegría, buena comida y nostalgia. Y es que celebrar estas fechas lejos de nuestros países nunca es fácil, pero que mejor que la comida para traernos todas