Etiqueta: recetas con carne

Cómo cocinar un bistec Tomahawk perfecto

Cómo cocinar un bistec Tomahawk perfecto

El bistec Tomahawk está destinado a parecerse al mango de un hacha. Este chuletón  es extremadamente tierno y mantecoso y debido a su tamaño y 2″ de grosor, este bistec requiere un método de cocción diferente al de un bistec de tamaño normal, que generalmente 

Estofado de Costillas

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El Estofado de Costillas es uno de mis comidas favoritas de invierno, fácil de cocinar y llena de sabor gracias a la combinación de las capas de grasa, mezclada con vino a las hierbas durante una cocción lenta. Estofado de Costillas Prep time:  20 mins 

Chuletas de cerdo con champiñones – Whole30

Chuletas de cerdo con champiñones – Whole30

Esta receta de Chuletas de cerdo cremosas cubiertas con champiñones, elaborada con solo cinco ingredientes que cumplen con Whole30,  se convertirá en una de tus comidas favoritas. Las chuletas doradas y jugosas están cubiertas con una salsa cremosa de romero y champiñones. Si no estas 

Receta de carne de cerdo con chile dulce

Receta de carne de cerdo con chile dulce

En esta receta de carne de cerdo con chile dulce, la carne, la pimienta y la cebolla se bañan en una suntuosa salsa de chile dulce; y el maní, le da a este plato una textura crujiente perfecta. Todo se sirve sobre una cama de 

Receta de Bibimbap coreano

Receta de Bibimbap coreano

Desde que me vine a vivir a este país, descubrí el gusto por nuevas cocinas. Una de ellas es las coreana. Durante los años  que viví en Colombia, no recuerdo haber visitado algún restaurante de este tipo de comida, por lo que mi conocimiento sobre