Etiqueta: Tamales

Cómo preparar unos ricos tamales colombianos

Cómo preparar unos ricos tamales colombianos

En días pasados, fui invitada por unos queridos amigos a disfrutar de una clase de tamales. El evento se llevaba a cabo en uno de mis restaurantes preferidos, Yucas en Hollywood, donde un pequeño grupo de alumnos esperábamos con ansias, aprender a preparar los ricos 

Guelaguetza

Guelaguetza

Desde que recuerdo, la comida mexicana siempre ha estado en mi lista de cocinas favoritas. Cuando me mudé a la ciudad de Los Ángeles, noté la gran influencia de esta cultura en esta parte del país y el sinnúmero de opciones dónde comer un rico 

Recetas de El Mejor Nido #EMNHolidayTraditions

Recetas de El Mejor Nido #EMNHolidayTraditions

Un grupo de blogueros fuimos invitados por Nestle a celebrar la llegada de las fiestas y aprender ricas recetas para disfrutar en familia. Un evento muy propio para la época y no les puedo negar la emoción que tenía de asistir, no sólo porque soy