¨La vida es muy corta para comer mal¨
Este artículo hace parte de una campaña pagada por parte de Latina Bloggers Connect y Cacique. Todas las palabras y receta aquí expresadas, son mías. La comida siempre ha sido un buen motivo para reunirnos en familia, al igual que festejar todo tipo de celebraciones. …
Desde hace unos días, he estado planeando una tarde de piscina con mi sobrina, por lo que aprovechando el fin de semana, nos reunimos en la casa de mi hermana para disfrutar de un rico almuerzo. Mi sobrina era la más emocionada de todas, su …
El reconocido restaurante Chichen Itzá llevó a cabo una demostración culinaria con el fin de celebrar el lanzamiento de su segundo libro Sabores Yucatecos, un recorrido a Yucatán, donde el chef Gilberto Cetina, su hijo Gilberto Cetina Jr. y Katharine Diaz, comparten deliciosas recetas en …
Durante la Cuaresma, evitamos el consumo de ciertas carnes, tendiendo a consumir más pescados y mariscos. Aprovechando esta dinámica, preparo platos que no son muy comunes en mi casa, comiendo más carnes blancas y comida de mar. Inspirada en mi viaje a la ciudad de …
Cuando de comida se trata, me gusta seguir tendencias, en especial mirar lo que chefs y restaurantes han empezado a utilizar o emplear en sus comidas. Soy admiradora de varios chefs, muchos de ellos latinos y he tenido la oportunidad de entrevistarlos en el pasado …
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