Fresh Brothers
Mientras me preparo para escribir este artículo, en mi mano izquierda sostengo una porción de pizza que bocado a bocado me hace analizar el trabajo que han de haber realizado muchas personas para permitirme disfrutar de su sabor.
Una vez en el evento, nos encontramos con una mesa que ofrecía distintas clases de pizzas, ensaladas y alitas de pollo. Rápidamente empezamos a llenar nuestros platos ansiosos de probar la comida. Nos esperaban más sorpresas; cada uno de los invitados tendría la oportunidad de preparar su propia pizza. Así que nos vestimos con las camisetas que nos fueron obsequiadas y comenzamos la preparación. De opciones de masa teníamos dos clases, la delgada o la más gruesa. luego 3 clases de salsas, por lo que opté por la “Kids sauce” (contiene 5 diferente clases de verduras). De toppings, no me podía quedar sin hacer mi versión de “Hawaiian pizza” mitad carnes (bacon, salchichas y más bacon) y por supuesto, para terminar, mucho queso.
Fue un evento el cual disfrute, no sólo porque comimos sin parar, sino que aprendí mucho sobre este negocio. Me encanta la idea de que todo sea horneado, incluyendo las alitas. Su constante inversión en marketing a través de sampling, invirtiendo entre 5 mil a 10 mil dólares en degustaciones para atraer nuevos clientes. Además, de sus opciones gluten free y vegan. Ah! Y por poco olvido mencionar que han recibido el premio como la pizzeria independiente del año!
wow se ve todo super rico! pero tambien todos los ingredientes se ven super frescos.
Una idea original de hacer tu propia tu pizza, seguro que yo le pondria de todoooo!
Que delicia la pizza es una de mis comidas favoritas
Que ricaa!!!! Me encanta Fresh Brothers!
ummmm. me di hambre, todo se ve delicioso. que fotos tan buenas.
A mi me encantaría escribir este comentario con un pedazo de pizza así en la mano :(. Deliciosa!!!
Por cierto… genial que hayas quitado la verificación de palabras ;). Besos.
La próxima vez que vaya a LA voy a tener que probar Fresh Brothers, la pizza se ve riquísima. Me encantaron tus fotos!
Siempre paso por Fresh Brothers pero nunca he entrado. La comida se ve riquísima – tendré que ir!
Me encanta Fresh Brother’s!! Una de mis pizzas favoritas. Es una delicia!
que rico! me encanta el collage haciendo la base de la pizza, siempre he admirado a estas personas que pueden transformar una bolita de masa en un hoja de proporciones perfectas, lindo trabajo 🙂
OMG lots of pizzas on the blogs lately! I won’t lie amiga pizza is my weakness I could live off of it! Looks like you had an awesome time!
Que ricura! I love pizza, but I am super intrigued by the wings.
I’m jealous… it looks like so much fun. I wasn’t able to make it that day. 🙁
Pass the pizza first and then I’ll work on tossing the dough like a pro!! Que rico se ve esa pizza… y como me gusta thin crust. No me siento tan culpable cuando como lijerito 🙂