Cómo hacer un Whiskey Sour

El whisky sour siempre ha sido uno de mis cocteles favoritos. El whisky sour es una bebida mixta que contiene whisky, jugo de limón, azúcar y, en algunos casos, una pizca de clara de huevo – a este se le llama Boston Sour. Es un cóctel clásico que podrás encontrar en el menú de restaurantes y bares y desde que aprendí hacerlo en casa, no solo me ahorré una gran cantidad de dólares, sino que lo puedo adaptar a mi gusto. Los ingredientes para hacer una receta de whisky sour son simples y los podrás utilizar en otros cocteles.

Whiskey Sour

Recipe type: Cocteles

Prep time: 5 mins

Total time: 5 mins

Ingredients

2 onzas (4 cucharadas) de whisky bourbon*
1 onza (2 cucharadas) de jugo de limón fresco (o jugo de lima para cocteles)
¾ de onza (1 ½ cucharadas) de jarabe de arce puro (o jarabe simple)
Guarnición: cáscara de naranja y una cereza de cóctel (opcional)
Hielo, para servir

Instructions

Agrega el whisky bourbon, el jugo de limón y el jarabe a una coctelera. Rellenar con un puñado de hielo y agitar hasta que esté bien frío.
Cuela la bebida en un vaso bajo. Servir con hielo y una cereza de cóctel.