Pollo al #DelMonte
Presentación
En mi familia siempre tuvimos la tradición de “comer fuera” en fechas especiales, por cumpleaños, graduaciones o primeras comuniones. Ya era algo que todos sabíamos, así que cuando uno de estos días se acercaba, el homenajeado escogía el lugar donde quería celebrar. Recuerdo que cuando pequeña y cuando vivía en mi ciudad natal llamada Neiva, había un reconocido restaurante llamado El Caimo. Su comida se caracterizaba por ser platos típicos y con sabores como hechos en casa. El ambiente era super regional, con una fuente en el medio del patio, sillas rústicas y música típica de mi país. Uno de mis platos preferidos se llamaba Pollo al Caimo, y aunque esto que narro ocurrió hace más de 15 años, lo saboreo en el presente. Por eso, cuando se me dio la oportunidad de crear una receta con Del Monte Diced Peaches with Cinnamon and Brown Sugar, mi plato de la infancia, recobró vida. Es un producto económico y me ahorró tiempo en comprar ciertos ingredientes al contener la canela y el azúcar.
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| Producto en Walmart |
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| Selección de productos |
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Pechugas, muslos de pollo. Puede escoger o hacer los dos.
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Sal, pimienta y/o condimientos al gusto.
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Pedacitos de bacon (Opcional).
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Precalentamos el horno y sal pimentamos en pollo. Puede usar el adobo de su preferencia. En una bandeja apta para hornear, colocamos el pollo, los pedazos de bacon y los duraznos, incluido el almíbar.
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Lo dejamos hornear por cerca de 40 minutos dependiendo del horno.
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Cuando el pollo este cocinado, servimos.
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| Pollo al #DelMonte |
“This shop has been compensated as part of a social shopper insights study forCollective Bias. #CBias. All opinions are my own.
Aqui de esa marca tenemos los enlatados sobre todo la piña, no podemos disfrutar de esos otros productos, pero ese pollo te ha quedado buenisimo, besos
Que rico se ve ese plato y muy facil de preparar; como aquí en colombia los productos del monte se encuentran este fin de semana sorprenderé también a mi familia con este exquisito plato
Por aquí sólo se ven los envases de piña… hay que ver qué variedad hay!!!
Que bonito es el recordar los olores y sabores de la infancia, me alegra que los puedas volver a revivir de nuevo.
Un beso
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com
se ve delicioso, y lo bonito que trae a tu mente recuerdos de infancia.
hiummm nena me la apunto me encanto!! un besote
Ellen
http://www.ellegancia.com
Se ve delicioso, mi suegra y mi esposo son de Neiva, y se acuerdan del Restaurante El Caimo, dicen que la comida era riquisima! Tengo que preparar esta receta para ellos. Gracias
Saludos
Nunca se me hubiese ocurrido usar peaches en el pollo..
Que ricoooo! Esa combinacion del dulce de los melocotones con el pollo y las especias, es maravillosa! Y luego mezclar ese sabor con el arroz…sin palabras, que hambre que me dio!
A mi nina le gustan mucho estos melocotones Del Monte -y a mi tambien – 🙂
http://www.unacolombianaencalifornia.com/
No, es que ya no sé que palabras usar! Delicioso, apatecible se queda corto. Y ésta receta particularmente me gusta por los ingredientes dulces que traen los productos que usaste combinados uno de mis alimentos favoritos: el pollo! Adoro ese tipo de mezclas! Y si lo haré!
La verdad es super sencillo y luce muy bueno.
Gracias por compartir
Me encanta la combinacion de las comidas con las frutas dulces, o los sabores agridulces! se ve acil y rica la receta ya la coloco en mi archivo ya que a mi pequenya le encanta el pollito!
Namaste!
http://mamiholisticaygenial.blogspot.com/
This looks fabulous!
Interesting…