Mes: junio 2025

El sabor en pausa: el impacto de las redadas en la gastronomía de Los Ángeles

El sabor en pausa: el impacto de las redadas en la gastronomía de Los Ángeles

En los últimos días, las redadas migratorias en Los Ángeles han causado un impacto silencioso pero visible en el corazón de la ciudad. En Downtown LA, donde la vida urbana suele latir al ritmo de vendedores ambulantes, el olor de tacos al pastor, hot dogs …