Mes: junio 2015

Dónde comer en Portland, Oregon

Dónde comer en Portland, Oregon

Como les comenté anteriormente, tuve la oportunidad de realizar uno de mis viajes soñados, recorriendo dos bellos estados del país: California y Oregón. El objetivo del viaje sería recorrer preciosos paisajes y la famosa ciudad de Portland. Portland se encuentra ubicada entre el río Columbia y el río Willamette 

¿Conoces la chirivía? Aprende sobre esta hortaliza y cómo cocinarla

¿Conoces la chirivía? Aprende sobre esta hortaliza y cómo cocinarla

La chirivía es una hortaliza con sabor similar al camote y su apariencia es muy parecida a la de una zanahoria, pero su sabor es mucho más dulce y la textura es menos crujiente. No había tenido la oportunidad de cocinar o probar algún platillo con que la 

5 Razones porque debes visitar Seaside, Oregón

5 Razones porque debes visitar Seaside, Oregón

Este año tuve la oportunidad de viajar por diferentes estados, visitando por primera vez el estado de Oregón como les comenté en un post anterior. Una de las ciudades que tuve el placer de conocer es Seaside, localizada a hora y media de Portland y 

Ensalada de papas verdes

Ensalada de papas verdes

Esta ensalada de Papas verdes es ideal como acompañante de tus platos favoritos.

Jeni’s Splendid Ice Creams

Jeni’s Splendid Ice Creams

La primera vez que conocí Jeni’s Splendid Ice Creams, fue durante mi visita Chagrin Falls, en el estado de Ohio. Recuerdo entrar a la hermosa heladería y quedar encantada con su decoración moderna, y más aún, al descubrir la gran variedad de sabores, todos muy